В целом, здорово, что такое место открылось в городе, но пока что ещё присутствует множество недостатков
О плюсах:
- Все напитки в меню вкусные: офигенный кофе, матча, эспрессо-тоник и лимонады
- Красивый интерьер
- Некоторые бариста очень приятные
На этом пока что, к сожалению,плюсы заканчиваются
Из минусов:
- Практически всегда витрина с десертами пустая, все сандвичи и т.д. кончаются за секунду, ничего нет в наличии
- Завтраки есть только в меню, сколько раз не пытались на них попасть, смогли заказать только овсянку с ягодами и орехами.
На фото видно, насколько она не соответствует цене и месту, какие-то 5 орешков и 2 размороженные ягоды малины, полное разочарование
- Нехватка персонала
Из-за этого собираются очереди, бариста часто один и должен делать всю работу сам, и, конечно, он ничего не успевает
Надеюсь, владельцы вскоре смогут нанять больше людей, чтобы у баристы хватало сил и времени на гостей, а так же наконец понять, сколько десертов и позиций из бранча им нужно готовить в рабочий день, тк сейчас никогда ничего нет в наличии
Хорошо, в принципе, что у нас в городе появляются такие места.
Достоинства:
1. Довольно уютно.
2. Вежливый персонал.
3. Вкусный и кофе, и десерты.
Недостатки:
1. Дорого.
2. Долго ждать заказ.
3. Неудобные места у входа на деревянной скамейке.
4. Маленький выбор десертов.
Я не думаю, что с текущим подходом место станет суперпопулярным. Цены высокие для нашего города, а качество кофе не настолько лучше фастфуда. Да и выбор выпечки пока невелик. Желаю ребятам развиваться с учетом пожеланий клиентов - и мы подтянемся.)
Отличное и уютное место💖
Вкусные десерты, кофе и чай! Комфортные диванчики, приятная атмосфера. Предусмотрена мисочка с водой для питомцев, что определённо здорово!
Есть в туалетной комнате крем для рук, что очень понравилось, особенно в холодный период времени.
Очень классно, что теперь есть куда пригласить друзей!
Хорошо, что кофейня, где можно посидеть открыли в городе, утопающем в пивняках. Вцелом неплохо. Но! Зашла, когда в кофейне был только персонал, но некоторые столы грязные, нет дружелюбности от персонала. Интерьер очень милый и уютный. Видно, что владельцы потратились. Думаю основная проблема, что на стадии раскрутки атмосфера очень важна и персоналу непросто её обеспечить, поэтому часто на старте владельцы сами работают в заведении,поскольку имеют заинтересованность. Хочется верить, что заведение работать будет долго. Городу нужны такие места
Вполне уютное место. Были на открытии ещё когда не было полноценной кухни.
Десерты хорошие, кофе и напитки тоже. Атмосфера понравилась. Давно хотелось такое заведение в городе. Ещё пойдем на завтрак уже)
Невероятно непродуманный менеджмент. Зашла в кофейню за кофе, за стойкой 2 девушки делали вдвоём 2 кружки кофе (каждую вместе) порядка 10 минут. Только за тем приняли заказ. И свой кофе с собой я ждала порядка 7 минут.
Тут уже не важен интерьер когда без очереди ждёшь 17 минут. У вас работают 2 латентных сотрудника которые по отдельности не могут сварить кофе и принести его посетителям.
Ожидала большего. Самый большой минус - очень долго ждать. Девочки на стойке делают все очень медленно. Не принимают заказ, пока не сделают заказ для предыдущего гостя в очереди. Во-вторых, кофе по вкусовым качествам весьма. средний. Половины из меню нет. Из плюсов - уютное место;
Для нашего «уездного» городка, место хорошее, интерьер приятный, кофе вкусный.
Посмотреть ответ организации
Lava
Знаток города 3 уровня
15 сентября
Хуже кофе, чем здесь, я не пила. 1 - поменяйте тоник, он очень терпкий, лучше делать на эвервейссе. 2 - само эспрессо отдает горелым, настройте помол и технологии. 3 - почему не взбиваете пару секунд молоко для холодных напитков? Так распадается лактоза, молоко станет более мягким, воздушным и сладким. Ваши работники по крайней мере это не делают, а просто наливают молоко в стакан и кидают лед, из-за этого напиток жидкий и пустой. У меня опыт работы бариста несколько лет, и я оцениваю айс-латте и эспрессо-тоник на 0 баллов. В целом в кофейне довольно неуютно, много пустого пространства, особенно унылые полки у входа. Безумно жаль потраченных денег на эти напитки.
Место приятное.И правда не хватало его в нашем городе. Но! Высокие цены для раскрутки и совсем неприветливый персонал.
Посмотреть ответ организации
Ю
Юлия Зубарева
Знаток города 2 уровня
9 сентября
Плюсы:
Вкусный кофе, красивый интерьер
Минусы:
Ни одного чистого столика, нет большого количества позиций из меню (особенно удивило отсутствие фильтра), непрофессиональность сотрудников
я очень надеюсь, что скоро стабилизируется работа и все недочеты будут исправлены. спасибо!