Кешбэк до 7% в ресторанах. Подробнее.
Tehnikum
Ресторан с минималистичным интерьером. В меню — нескучная еда на каждый день и авторские коктейли. Подходит и для рабочего обеда, и для вечерней встречи с друзьями.
Награды:
Хорошее место
Новости
Подарочный сертификат в бистро Tehnikum
Подарок из «Техникума» для твоих хоумис: сертификат в любимое бистро с доставкой на дом!
Заказать...
21 июня, 13:31
Зимнее меню бистро "Техникум": с 5 декабря!! 🎄
Бриошь со шпротами (дополните коктейлем на водке), крокеты из краба с манговым айоли, а в д...
2 декабря, 17:49
Все новости (8)
Время работы
Закрыто до 09:00
Входит в подборки
Как добраться
Охотный Ряд
299 м
Столешников переулок
370 м
Особенности
Доставка еды
Еда навынос
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Можно с собакой
Подарочный сертификат
Чай
Средний счёт:1300–1700 ₽
Цены:выше среднего
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:разрешено с собаками до 35 см.
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:доступно
Владелец следит за актуальностью информации
Похожие места рядом
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
4224 отзыва
13 октября
Ресторан "Техникум" в Москве — это настоящая находка для любителей современной кухни в стильной обстановке. Атмосфера здесь очень уютная и непринужденная, что делает его отличным местом для встречи с друзьями или романтического ужина.
Меню предлагает интересные блюда, основанные на традиционной русской и европейской кухне, и каждое из них подготовлено с настоящей любовью.
Обслуживание также на высшем уровне: персонал внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором.
В целом, "Техникум" — это место, где приятно провести время и насладиться отличной едой. Я рекомендую его всем, кто ищет качественный и стильный ресторан в Москве!
5
19 июля
Одно из любимых мест для casual ужина в Москве. Отлично подходит как для одного, так и для небольшой компании.
Все блюда приготовлены из свежих, вкусных продуктов и задают высокую планку качества. Вот некоторые из них:
Салат со страчателой: идея классная, сочетание нежного сливочного сыра, сладкого мёда и кислотность черешни. Однако по факту компоненты слишком перебивают друг друга и не гармонируют. До идеала из сыроварни далеко, хотя и не плохо, как в кофемании. 6/10
Поке с тунцом, манго и авокадо: одно из лучших блюд с рисом, что я ел. Хороший рис с кунжутным соусом, нежный тунец и яркое манго. Соус добавляет немного остроты, которая сглаживается кусочками авокадо. Всё компоненты сочетаются и дополняют друг друга, давая отличную текстуру. Идеальное наполнение, ни один из ингредиентов не перетягивает внимание на себя и каждый укус великолепно гармонирует. И конечно же, ненавязчивые чипсы из нори добавляют финальный хруст в блюдо и обеспечивают твёрдые 10/10.
Обслуживание: к сожалению в этот раз Техникум не смог показать привычно высокий уровень сервиса. Хотя время ожидания официанта и подачи блюд было маленьким, такие нюансы как незажжённая свечка на столе немного омрачило впечатление. Забытый стакан, в который не налили воды добавлял ощущение небрежности к клиенту и несомненно является существенной недоработкой. 7/10
9
7
26 ноября
Достаточно понятная кухня с небольшими азиатскими мотивами. Хорошая подача и приятные цены. Формат тесного, но уютного изакая.
По кухне - всё очень на уровне. Всё вкусно, но хотелось бы больше соли в мясе: бургер и котлета были почти без соли. Маринованные огурцы не вытаскивали.
Что было непонятно: почему заведение называется техникум? Логотип намекает на некий технонуар, неоновый свет и стиль японских фастфудовых улочек, но в интерьере это никак не обыгрывается. В чем смысл названия "Техникум"? Ничего не понятно, но посетить стоит.
1