Отличный ресторан с разнообразным меню и приятной атмосферой. Кухня предлагает блюда европейской и русской кухни, а также широкий выбор напитков. Интерьер выполнен в классическом стиле, что создаёт уютную обстановку.
Обслуживание на высоком уровне, официанты вежливые и внимательные. Они быстро принимают заказы и следят за тем, чтобы блюда были поданы вовремя.
Рекомендую попробовать следующие блюда:
салат «Цезарь» — свежий и вкусный;
борщ — классический вариант;
стейк из свинины — сочный и ароматный;
мороженое — нежное и вкусное.
В целом, это отличный ресторан для проведения деловых встреч, романтических ужинов и семейных торжеств! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Выбирая апартаменты с панорамными окнами в Калининграде, вы обеспечите себе незабываемые впечатления
Отличный ресторан с лучшим сервисом. Есть терраса и посадка внутри. Красивое место а главное очень вкусно. Борщ очень вкусный, подаётся со сметаной, луком зелёным и Бородинским хлебом. Равиоли с креветкой тоже вкусно. Салат из помидоров, сладкие помидоры и кислы соус, отличное сочетание. Ценник выше среднего но это того стоит. Советую, особенно тем, кому надоела местная кухня.
Красивый ресторан. Отличное обслуживание, вежливый, внимательный персонал, разговаривают на русском языке. Есть меню на русском. Брали бизнес ланч - блюда интересные и очень вкусные. Цена вполне приемлимая. Всё понравилось.
Были дважды за поездку. Оба раза и сервис, и еда на высоте. Обязательно постараемся вернутся. В общем успели попробовать - буррата с помидорами, камамбер из печи, ньокки с уткой, борщ по-деревенски, равиоли с тыквой и рикоттой и икра из баклажанов. Из дессертов - Чизкейк и шоколадный Сан-Себастьян. По порядку тогда:
1. Буррата просто превосходна, мягкая, нежная, с помидорами, и никакие приправы не нужны.
2. Камамбер отличный, но чуть не хватило, чисто субъективно, чеснока. Запеченный с печи с фокаччей сложно испортить
3. Ньокки провальны по моему скромному мнению. Вкус плоский, не хватило чего-то с более сильным вкусом. Страчателла, утка, тесто, все мягко, нежно, но в итоге плоско.
4. Борщ как борщ, претензий к нему никаких, хлеб бородинский, лук, а вот сало жестковато. Как профи в сфере сала - хотелось нежного, как масло, а получил подошву.
5. Равиоли с тыквой и рикоттой нереально вкусные. Очень и очень нежный вкус, в отличии от ньокков, здесь не нужна изюминка, мягкая рикотта и легкая сладость тыквы все решают.
6. Икра баклажанная с конкассе из помидоров и лука. Очень нежно, очень свежо, очень вкусно, особенно с горячей фокаччей. Без претензий.
7. Чизкейк и Сан-Себастьян для сладкоежек, хорошо, без вау и без плохого.
Что можно сказать, держут марку, все таки Новиков и в Баку все так же хорош.
Дважды посещали ресторан, так как находится рядом с нашим отелем. Из плюсов: вкусная еда, прекрасный интерьер. Но сервис откровенно плох. Официанты не подходят очень долго, обслуживание максимально ленивое при малой загруженности зала. Пока худший сервис, если сравнивать с московской сетью «Сыроварня» и рестораном в Ташкенте.
Все вкусно. В обеденное время предлагают бизнес-ланч по системе шведского стола (отлично по соотношению цена-качество). Персонал приветливый и достаточно шустрый.
Не первый раз были в этом месте и все было хорошо, но на этой неделе случилось разочарование. Приехали в начале 22.00, выбирали блюда, приняли заказ и потом официант и менеджер вернулись с ответом, что кухня закрыта. Предложили десерты, но это не спасет положение, тк это не еда. На провьбу приготовить пиццу -отказ. Очень неприятная история для такого заведения. Очень жаль. В этом месте очень многолюдно и так поступать….
открытие для бизнес-туриста, очень атмосферное место, отдельная похвала летнику под деревьями. кухня, как всегда, на уровне. кальян очень вкусный. так держать! за клиенто- ориентированный сервис и супер-комфортные санузлы отдельный респект.👏
Приятное место, когда хочется сделать перерыв от обильной и аутентичной кухни гостеприимного Баку и начать утро с ароматного кофе с сырниками например.
К обслуживанию и персоналу нареканий нет. Все клиенториентированны. Но кухня оставляет желать лучшего. Пасты плохо приготовлены. Хотелось , чтобы при наличии столь разветвленной сети качество не столь отличалось от оригинала
Красивое снаружи заведение с ужасным сервисом, 10 минут ждали что то типа хостес что бы сесть в итоге какой-то официант провел за столик и дальше еще 10 минут ждали меню которого в итоге не дождались и ушли в заведение напротив под названием Новиков. В котором прекрасно пообедали.
Не очень удобные места напротив бара, официанты не всегда вовремя подходят. А в плане еды и напитков всё великолепно - г-ну Новикову большое спасибо и почёт 👍
Невозможно не оставить отзыв как минимум из-за бара. Я не знаю почему, но здесь в Баку барная карта сильно отличается от других ресторанов Сыроварни, это просто обязаны все попробовать! Топ.
Все очень вкусно, даже бизнес ланч огонь
Нам попался не реально услужливый официант, впечатление о ресторане подняло настроение особенно после дождливой погоды)) 200% рекомендую
Однозначно посетить, красиво, вкусно , смотрибельно, очень приятное место
1
А
Анна Щёкина
Знаток города 5 уровня
27 марта
Единственный плюс заведения это хостес. Очень приятная, улыбчивая и вежливая девушка, быстро нашла нам столик без брони, да и просто она располагает к себе.
Официанты отдельный вид искусства, 30 мин не могли принять заказ, потом я ждала равиоли час! И никто не мог мне сказать готовят ли их вообще. Воду просто принесли и поставили на стол, 5 мин звала открыть бутылку, тк не смогла сама открыть плотную крышку, так официант еще и обрызгал этой газированной водой пока открывал 👍🏻 ни слова извинения, открыл и ушел, даже не налил в стакан.
В сравнении с московским рестораном вкус и обслуживание проигрывает
Отличное заведение, быстрое обслуживание, вкусные сыры, вкусные коктейли, спаржа, сметана и бородинский хлеб,все было очень вкусно, получили огромное удовольствие! Чек на 2-х закуски, коктейль и фужер вина около 5 т.руб.
Меню во всех ресторанах сети по миру практически идентично, есть местное прочтение, но в данном случае не понравилось. Возможно обслуживание поставило в тупик, раздрай полный. Поэтому и осадочек остался. Единственное достоинство это интерьер, он здесь по сравнению с другими ресторанами богатый, даже очень. Цветовая гамма супер. Больше положительного ничего не нашли…
Были в Сыроварнях Москвы , красной поляны - очень) в Баку очень красивый ресторан, официанты вроде стараются. Но приносят блюда в разнобой а не одновременно, забывают просьбы (просила салат без заправки), не помнят кто что заказал и не заморачиваются просто ставят на стол))). Если бы подтянули сервис - было бы лучше. На мой вопрос : что такое рваная паста, официант ответил: ну обычные макароны, не рваные )))
Еще мне показалось музыка больше для клуба/бара, нежели для ресторана сыроварня))).
Очень классное место в самом центре города Баку. Пожалуй самый изысканный ресторан из всей сети Господина Новикова. Очень хороший выбор вин, приветливый персонал, обслуживание на 5+!!!
Красивый интерьер, вежливый персонал
На летней веранде не было места, зашли внутрь и, к сожалению, сразу же вышли из-за неприятного, совсем не возбуждающего аппетит запаха сырости, увы, не от слова «сыр»
Были два раза, впечатления странные, один раз нереально долго несли все, можно уже было на рынок сгонять, купить и приготовить самим за это время… второй раз очень выручили нас и накормили в ночи, не скажу, что быстро, но второй раз было терпимое ожидание. По еде вопросов нет, только к обслуживанию.
Я даже не могу назвать это рестораном. Сервиса нет вообще. Официантов больше чем посетителей, все чем-то заняты, чем не прнятно, потому что абсолютно все столы пытаются их поймать, но безуспешно. Из хорошего - еду приготовили быстро, котлеты и салат из помидоров не хуже московских Сыроварен. Мясо, особенно, для Баку, среднее. Счет не могли принести в два раза дольше чем готовили еду.
Дмитрий Тимофеев
Дегустатор 6 уровня
22 июня
Большой ресторан, но оооооочень медленное и неторопливое обслуживание. Зная уровень сервиса в сыроварнях, что в России - тут ожидаешь аналогичного, но нет. В итоге, от визита осталось только разочарование.
Хорошее место. Дружелюбный персонал, говорит на русском, меню тоже на трёх языках. Вкусно и порции большие. На мой взгляд немного пересолено, но это местная особенность, как я понимаю.
Вкусно, дорого, но больше всего "поразило" , что персонал безразличен к гостям, которые явно туристы, что странно((( пришли с семьёй поужинать - двое взрослых и двое детей- младшему 2,5 года.... не предупредили, что свободное курение и не предложили место , где разместиться с детьми вне дыма.....заказ приняли .....закуски и салаты, если я не ошибаюсь, приносят в первую очередь, но.......салат принесли, а закуски- ждём-с......уж горячее принесли- напомнили про закуски- оливки и баклажанная икра ( сверх сложные блюда для приготовления) - ноль или нуль эмоций....принесли десерт, причем заказывала дочь, но что чай , что десерт упорно несли супругу....про закуски мы сказали вычеркнуть из заказа, на что получили спокойное ок( наверное заведению не нужна выручка и положительные отзывы и впечатления)
Отдельно стоит отметить, что за соседними столами мужчины пили чай и курили кальян и внимание персонала было приковано только к ним....
Крайне разочарона посещением.....хотя заведения Аркадия Новикова всегда оставляет незабываемые вкусы и только восторг от отношения персонала ( особенно 5642высота _Сочи 👏👏👏👏👏)
Шикарнейший фейхуевый коктейль (как написать и не выругаться 😅). Меню - как всегда великолепно! Десерты восхитительны! Кальян не пробовали. Единственный минус - ценник выше среднего по Баку
Ресторан Новикова для тех, кто привык к московской кухне. Хорошее обслуживание, качество, как всегда, на уровне. Хостес и официанты очень старались, чтобы мы остались довольны.
Был на ланче
Вкусно, из хороших продуктов, огромные порции, версию салат + суп + второе съесть непросто!) В курином супе по ощущениям мяса плавало на целую грудку))
Ланч стоил 20 монат (600 руб текущим курсом)
Нам понравилось. Пятерок я, как уже говорил, не ставлю, но очень близко к тому. Главное по мне, что всё быстро принесли, не ожидали. Вкусно - само собой, но как поставлен бизнес. Столик не должен простаивать в ожидании. Ему надо работать. Вроде хорошо поели и уходить рано, решили кофе пить здесь же.
Молодцы.
Прекрасное место с красивым интерьером. Нет своей веранды, но и цены тут ниже, чем в заведениях рядом, и даже чем старом городе. Поели досыта с вином за 100 манат. Все готовят быстро и очень вкусно. Крайне рекомендую.
Отвратительное обслуживание. Тартара не было в наличии, попросили соевый соус к блюду - нет в ресторане. Попросили крем-бальзамик к буратте - нет. Попросили повторить пиво - принесли другое. На закрытой веранде на всю веранду работает один официант, заказы помогает принимать хостесс и то когда попросишь. Официанты работают плохо в целом. Если это франшиза, то точно позорит новиков групп.
Прекрасная кухня, быстрая подача блюд, красивый интерьер, любимая Сыроварня не подвела и в Баку!
Александра
Дегустатор 5 уровня
9 января
Обслуживание нормальное, еда вкусная
Но мне отдали болоньезе без мяса-
просто макароны в томатном соусе, ах да еще и сыра не было.. до московского ресторана им еще далеко
забыли часть заказа, пришлось дополнительно ждать
Инна
Дегустатор 5 уровня
30 января
Очень вкусный ресторан. На фоне местных ресторанов особенно выделяется! Все на высоте как обычно у Новикова.