Поиск

Собрание

4,8

5211 оценок

Оцените это место

2810 отзывов

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

заходили на десерт, были очень приятно удивлены атмосферой и стилем этого ресторанчика! даже есть настоящая русская печь, которая реально топится! меню очень разнообразное, персонал очень отзывчивый и вежливый, подача блюд оперативная! взяли с собой домой ещё настойку аблипихи и черной смородины - это того стоит! в следующий раз, по приезду в этот прекрасный город Ярославль, обязательно ещё раз вернёмся сюда, что бы распробовать остальные блюда!

Юлия Б

Дегустатор 3 уровня

Были в Рождество, бронировали заранее, людей было довольно много. Попробовали много блюд - все великолепно! Порции большие, вкусно, красиво! Цены приемлимые. Настойки делают сами, очень интересные, купили с собой домой. Интерьер в соответствует, оформлено стильно и со вкусом. Блюда приносят довольно быстро, только то что из печи нужно подождать, но тоже не очень долго. Приветливый персонал, чисто.

Татьяна Б

Дегустатор 4 уровня

Ужинали семьёй в этом ресторане в период новогодних праздников (9 января) во время нашей поездки в Ярославль. Пошли по рекомендации, что здесь очень вкусно готовят. Очень хотелось насладиться блюдами русской кухни. Но ожидания были подпорчены. Мы заказывали суточные щи, яръушки, волжский судак на подушке из картофеля, жареный сулугуни и другое. Атмосферно выглядели и оставили приятные впечатления только суточные щи. Яръушки были достаточно пресные, внешний вид блюда не дотягивал до фото этого блюда, представленного в интернете. Больше всего расстроил горелый сулугуни, который не постеснялись нам вынести. Просто неуважение к гостям, я считаю, раз повар посчитал, что такое пережареное блюдо можно предлагать кому-то съесть. Поставила 4 звезды, но моя оценка 4- с минусом.

Екатерина Мелис

Знаток города 5 уровня

Побывала в этом ресторане с семьей, когда была проездом в Ярославле во время майских праздников. Заведение нам очень понравилось. Хочется отметить приветливый персонал, который при полной посадке взял у нас номер телефона и спустя короткое время перезвонил и смог найти для нас место. Порции большие и все очень вкусное. Также, мы оценили разнообразие меню и то, что есть очень много блюд традиционной русской кухни, которые не везде есть. Интерьер создает приятную атмосферу и в ресторане даже есть печь, где они сами пекут пирожки. У каждого столика есть розетка рядом со столом, что крайне удобно. Мы остались довольны в нашим визитом и если будем еще раз проездом Ярославле, то обязательно зайдем. Обязательно рекомендую к посещению!

Ирина

Дегустатор 6 уровня

Это что-то на вкусном! Не смотря на отсутствие некоторых позиций по бару, мы быстро сориентировались и сделали заказ. Отличное вино, а кухня...восторг! Спасибо большое ❤️ Оливье, грузди, яръушки, борщ, курица с овощами запечённая, говядина, блины с медом, сырная тарелка (мед даже мои дети-привереды оценили), большая мясная тарелка на компанию (по названию уже не помню, уж простите)... всё со знаком плюс. Стоит вернуться в Ярославль и поужинать снова) только бронируйте заранее

Ирина Беспалова

Знаток города 4 уровня

Это лучший ресторан русской кухни на моей памяти, а я много где была! И речь не только о Ярославле. Меню всегда дополнено сезонной подборкой, персонал душевен и гостеприимен, в заведении тепло, чисто, уютно, играет советская музыка. Сама еда всегда самобытна и оригинальна, хотя в основе лежат привычные русскому человеку позиции — крупы, овощи, мясо. За счёт нестандартного подхода поваров привычная база всегда играет новыми красками. Например, сейчас стандартная гречка с овощами снабжена уткой и соусом на основе вина (так мне показалось), а пряник и медовик объединились в текстурно новый десерт Медовое лакомство, к тому же невероятных размеров. Не могу не отметить цены — для петербуржца или москвича это фактически даром — полноценный обед из двух блюд и десерта можно получить в полтора-два раза дешевле привычного. Отдельно хочу порекомендовать местные чаи и пирожки. Спасибо за ваш труд и верность собственным традициям!

Дмитрий

Дегустатор 6 уровня

Один из лучших ресторанов города. Находится на набережной. Внутри очень красиво и комфортно. Ресторан Собрание удивил богатством блюд русской кухни, меню можно зачитаться! Выбрать что-то очень непросто, хочется всё попробовать. В наличии есть настойки и наливки, рекомендую!

Alexandr Urusov

Знаток города 4 уровня

Отмечали день рождения, довольно не плохой ресторанчик Из плюсов: достаточно вкусная еда и не долгое ожидание, есть выбор традиционных блюд. Из минусов: никто не встречает при входе, приходится самому искать людей спрашивать куда сесть, в зале было прохладно, интерьер больше средневековый, меню не очень удобное (у каких то блюд есть фото и название а у каких то нет ничего и ты их не замечаешь так как помимо всего еще есть куча сопроводительной информации)

Леонид Б.

Знаток города 2 уровня

Сегодня были в ресторане с подружками, отмечали 8МАРТА. Очень приятная атмосфера, вежливый гостеприимный коллектив. Подача блюд, как по взмаху "волшебной палочки", быстро, вкусно. Девочки очень радушные побывали, как в гостях у хороших друзей!!!! Кухня русская - вкусная!!!!

Ольга Толмачева

Знаток города 6 уровня

Хорошее место с вкусной едой. Суточные щи неплохие, но масца маловато. Гороховые с беконом вкусно, но горошек не разварился. А пельмешки в грибном соусе, для любителей пельмешек и соусов-очень вкусно. Рыбные пельмешки только для любителей пельменей рыбных 😁😁😁фарш вкусный, бульон тоже. Рекомендую взять сразу сметанку для пельмешек из рыбы. А вот настойки под горячее, отлично заходит хреновуха-отдает немного репой, но вкусно и черноплодная рябина-это прям как бабушка делала. Рекомендую. И кстати грузди со сметаной ничего, но сами грибочки переросшие, но хорошо промытые.

Вадим Скляр

Знаток города 9 уровня

Отдыхая в городе Ярославль, хотелось пообедать в таком месте, где много внимания уделяется русской кухни, посетили ресторан Собрание!все очень понравилось!приготовлено вкусно, персонал вежливый, знает меню и подскажет, что нужно обязательно попробовать! Рекомендую к посещению

Епанчин Сергей

Знаток города 3 уровня

Были в ресторане в сентябре 2024 года, заказывали отдельную комнату " Шкатулка " во время нашего круиза, атмосферное уютное местечко, недалеко от Речного вокзала, шикарный Оливье, мясные блюда и сырное ассорти никого не оставили равнодушным!

Александр Щ.

Дегустатор 3 уровня

Атмосферное место. Музейный интерьер. Исторический центр, волжская набережная. Блюда русской кухни из печи. Официанты в униформе под национальный костюм. Но. "Провинциальный сервис". Кухня не дотягивает до уровня интерьеров. Вроде хорошие продукты, но приготовлены не на высшем уровне. Что то пересушено, овощи подогрели, мясо жесткое. Часть блюд из меню отсутствует. При этом цены выше среднего. Первоначальное впечатление смазалось.

Кирилл Ш

Дегустатор 6 уровня

Классный ресторан, места лучше бронировать. Блюда вкусные и сытные, закуски хорошие, настойки просто бомбические перепробовал всё и взял с собой 0,5. Есть и меньшие объемы. Интерьер привлекательный, персонал приятный

eostap

Дегустатор 3 уровня

Приятно, что поддерживаются традиции русской кухни. Подача блюд достаточно простая, но зато всё очень вкусно и блюда подаются достаточно быстро, администратор и официанты приветливы. Мы замёрзли и пришли раньше забронированного времени, нам нашли местечко, предложили ознакомиться с меню. Ресторан на Волжской набережной и после прогулки и осмотра достопримечательностей, приятно получить вкусную трапезу, а грузди в сметане ну просто пальчики оближешь.

Марк Краязнаўца

Дегустатор 5 уровня

В силу незагруженности заведения (это был ранний будний вечер), персонал, видимо, решил для простоты обслуживания разместить всех желающих поужинать в одном небольшом, самом далеком и глубоко расположенном зале недалеко от кухни. Воспротивившись такому порыву, мы выразили желание остановится в одном из предыдущих помещений в гордом одиночестве. Дальше, к сожалению, становилось только хуже. Нет, ничего из ряда вон выходящего не происходило, просто мы подверглись плохому сервису — то меню не хватает, то салфетки кончились, то вилку забыли принести, то вино все никак барменом в бокал не нальется и так далее, — мелкие недочеты, создающие общий негативный и раздражающий фон. А дополнился плохой сервис чересчур долгим временем ожидания основных блюд (особенно учитывая полупустое заведение) и абсолютно невыдающимися их вкусовыми характеристиками. Особенно по сравнению с кафе, в котором нам удалось пообедать днем — цены чуть ли не в два раза выше, а качество ниже 😕 В общем, не помог ресторану интерьер в русском стиле и медведь на обложке меню. Блюда пресные, жирные, порции маленькие. Одна только рыба достойна уважения, и то, боюсь, здесь большая заслуга близости реки, чем поваров. К посещению не рекомендуется 👎, найдите что-нибудь поинтереснее, благо выбрать есть из чего.

Константин Кавешников

Дегустатор 6 уровня

Еда — твердая четверка из пяти. В целом, все вкусно, но есть нюанс — блюда приносят очень долго. Кухня здесь с русским уклоном, и это действительно здорово! Особенно впечатляют блюда из русской печи — настоящая находка. Если хотите познакомиться с аутентичной русской кухней, то это именно то место!

Ольга М

Дегустатор 4 уровня

Были в Ярославле на новогодних каникулах, зашли пообедать. На входе нас встретил хостес, проводил за столик. Народа в ресторане достаточно, так что лучше бронировать заранее. Была сразу разочарована отсутствием ярушек, так как из-за них и зашла именно сюда. Уж очень хотелось попробовать. Заказала салат с судаком, гренки. Супруг брал суточные щи, семгу и настойки. Я своими блюдами не впечатлилась. Супругу всё понравилось. Обслуживание быстрое. Только немного странно, что мне одной принесли салат практически сразу, а остальным моим спутникам принесли только настойки и вино. То есть либо я должна была есть одна, а все на меня смотреть, либо я должна была сидеть и ждать, когда принесут что-то остальным. И как-то странно подавать крепкие настойки задолго до закусок. А так приятное заведение, обслуживание вежливое, все красиво и аккуратно.

Вихарькова Даша

Знаток города 7 уровня

Вкусно, любезно и просто на высшем уровне всё!!! Официанты в национальных рубахах, вежливые и обходительные. Порции такие, что физически не влезают и при этом вкусно по-домашнему. Я брала суточные щи из печи и даже их доесть была не в силах. Настойки 🔥 Жаль, что не все были в наличие (а может, и к лучшему? 🤭) Нам этот ресторанчик рекомендовали и я могу смело рекомендовать! PS: столик бронировали на вечер субботы заранее, примерно за неделю.

Маша М.

Знаток города 5 уровня

Дизайн в жизни напоминает «Му-Му», на фотографиях как-то симпатичнее выглядит. По обслуживанию претензий нет – официанты очень вежливые, блюда подаются достаточно быстро, ждали не больше 15-20 минут. Ела томленую говядину в соусе из лесных грибов с картофелем. Во-первых, в некоторых грибах (не во всех) прям чувствовался отвратный вкус консерванта (то есть для блюда используются консервированные грибы, из которых даже не до конца выпаривают во время готовки вот этот привкус), во-вторых, соус по консистенции был не соусом, а просто водой, в который невозможно было обмакнуть куски блюда (в чём тогда смысл соуса?), в-третьих, блюдо было абсолютно пресным – отсутствие перца я еще могу понять, так как не всем нравится острое, но отсутствие соли вызывает недоумение. В-четвертых, попадалась сырая картошка (хотя это был бэйби-картофель, которые по идее должен быстро пропекаться). Гостям Ярославля советую подыскать другой ресторан для ознакомления с местной/русской кухней.

GameBoy#5365

Дегустатор 5 уровня

Ресторан русской кухни, ну как и положено можно вкусно пообедать с среднем ценником 1300-1500. Очень вкусные пирожки и ши)) Кормят вкусно! Советую зайти после прогулки по набережной. Ресторан без лишнего пафоса. Ну а вечером можно сходить вместа более интересные ))

павел мурин

Знаток города 5 уровня

Здравствуйте. Хочу рассказать о самом великолепном месте. В этом ресторане работают самый добрый и отзывчивый персонал. Всегда подскажут и порекомендуют, что взять на обед. Еда вкусная, рекомендую). Зашли туда по рекомендации экскурсовода и не пожалели.

Посмотреть ответ организации

Кардиолог Наталья Подгородетская

Дегустатор 3 уровня

Интересное место, которое работает до 23:00 ( многие кафе в Ярославле уже закрыты в это время). Блюда русской кухни, вкусные и сбалансированные. Очень понравился перец, фаршированный перловкой чай с облепихой - насыщенный, ароматный. Спасибо!Рекомендую

Сергей Ерохин

Дегустатор 3 уровня

Классная трапезная, были большой компанией, выделили целую комнату, ушица просто супер, мясо на сковородке и в горшке - вкуснятина, местные настойки зашли на ура, пиво тоже супер (в магазине такого не найти). Всё очень понравилось. Если хотите 100% попасть, то лучше забронировать заранее.

Татьяна Королёва

Дегустатор 6 уровня

Ресторан удачно расположен, на набережной, интерьер интересный, в стиле русская усадьба 18 века, с большим количеством деталей. Готовят быстро, все что попробовали - очень вкусно.

Александр П.

Знаток города 14 уровня

Прекрасное место, очень вкусно и точно стоит своих денег. В тарелке ухи по сути только рыба с раками. Плюс крайне атмосферно и красиво. Но как водится, есть и ложка дёгтя - главный минус это загруженность, просто попасть может не получиться. Очень много людей, в том числе по записи, а количество мест ограничено.

Михаил Паладьев

Знаток города 9 уровня

Вкусная кухня. Есть летняя веранда. Шикарное расположение с видом на Волгу!!!! Рядом музей и картинная галерея. Кстати первый частный музей современной России!!!!

Анна Кукушкина

Знаток города 6 уровня

Отличное место. Классно провели корпоратив. Вкусно и достойно! Очень вежливый персонал. Всему коллективу понравилось 👍 Рекомендую ❤️ Большое спасибо за чудесный вечер!

Марина Радионова

Знаток города 5 уровня

Очень атмосферное место. Стильно, уютно, красиво, вкусно. Можно выпить кофе, съесть мороженое, купить сувенирную кондитерскую продукцию. Советую посетить это место в Ярославле

Герман П.

Знаток города 4 уровня

Прекрасное место, пускают с собаками, обслуживание супер, еда прекрасная, выбор большой, порции огромные, а уж яблочный пирог одному сложно осилить. Русская кухня есть русская кухня, а хренова от шефа с закусочной чудо.

Ольга Зарубина

Дегустатор 4 уровня

Не знаю,кто пишет этому заведению хвалебные отзывы, но обо всём по порядку.. Посетили данное заведение,т.к.рестораном это назвать язык не поворачивается в день города, 31 мая, было около 21:00. Зашли в закрытый зал, никто не встречает,подошли к какому то мужику у стойки, спросив,есть ли свободный стол. "Мест нет",сказал он нам. "Вот же свободный стол", - сказали мы,указав на стол,который был прямо по курсу у самого входа,на котором лежал оплаченный счёт и стоял недопитый чай. "Люди сейчас вернутся", сказал он..."Да?,ну ладно, может быть на открытой террасе есть места"?- спросили мы.Тут он поймал официантку и она подтвердила,что на улице есть места. Сели с горем пополам, у нас приняли заказ, предупредив, что салаты и супы будут готовиться 25-30 мин, вторые блюда 40-45. Мы согласились,т.к. идти ещё куда то уже было поздно. Никто, естественно, не спросил про очередность блюд и напитков и нам сразу вынесли морс и чай...вот тут нужно было уже уйти, ну да ладно Минут через 15 принесли борщ и тыквенный суп. Борщ муж похвалил, и это был единственный плюс этого заведения, добавлю за борщ звезду)) Ещё минут через 15 принесли 2 салата, из овощей с брынзой и салат с судаком. Про подачу я молчу... Сверху лежали три кусочка полузасохшей рыбы с кожей и костями!!! Сидим,приборов нет,никто не подходит,пришлось самим идти за приборами в основной зал. Ещё мин через 10 принесли котлеты из щуки,пельмени с говядиной и жаркое в горшочке. Котлеты в целом съедобные, но на этом всё...соус к ним отвратительный, я даже не поняла из чего он... пельмени, тесто толстое и жесткое, жаркое, не вкусное, залито смесью сметаны и майонеза, просто позор, и это ведь ресторан!!. Вообщем сплошное разочарование, не ведитесь на хорошие отзывы.

Дмитрий Шитиков

Дегустатор 4 уровня

Позиционируют себя как аутентичный ресторан с подачей блюд, продуманной до мелочей. Смотрите фото, что там продуманного я так и не понял. Сама еда на 2 звезды из 5. Мы заказали: -селедку с картошкой -мясное ассорти -гороховую похлебку (2шт) -медальоны из свинины -говяжий язык на гриле -5 видов настойки -чай бабушкина корзина Подача на уровне столовки на вокзале . Холодные закуски норм, хотя мне сложно понять как можно испортить селедку. Похлебка - это просто гороховый суп, который разогрели в печи. Ни вкуса, ни идеи. Съел ложку и отдал официантке обратно. Говяжий язык - это блюдо, которое вам нужно вывести из меню, вы совершенно не умеите обращаться с продуктом. Снаружи и по краям еще более менее, внутри просто сопли. Настойки на крепку тройку, хотя, учитывая, что это авторские напитки, которые являются визитной карточкой, могло бы быть и лучше. Зато теперь понятно, почему а пятницу вечером в заведении пусто. Обслуживание, это лучшее, что есть в этом заведении, хотя встречать и провожать гостей тут не умеют. На обратную связь менеджер никак не отреагировал. Сделали скидку 10%. Интерьер старой пошарпанной деревенской избы, возможно так и задумано, но нам не зашло.

Анна Грановская

Дегустатор 4 уровня

Приятное место на набережной. Посещаю уже не первый раз. Меню традиционное русская кухня. Вкусно. Атмосфера уютная. Впечатлила библиотека кулинарных изданий и печка

Вика Лапшина

Знаток города 6 уровня

В субботу посетили данный ресторан. Меню очень поразило. Написаны не просто названия блюд, но и рассказывается краткая их история. Порции довольно крупные, очень вкусные и горячие. Попробовали бефстроганов и борщ. Вкусно, наваристо, сытно. Отдельный лайк за место. Очень колоритно и эстетично обыграна русская кухня Всем рекомендую попробовать чай «Бабушкина корзина»!!!

Антонина Шевченко

Дегустатор 3 уровня

Не совсем понравилось , меню хотелось бы по больше . Но очень вкусно . Пирожки очень понравились . Для детей не большой выбор . В целом приятное заведение , есть телевизор включают детям мультики .

Екатерина Неробеева

Дегустатор 3 уровня

Выбирали место по отзывам, красивому и интересному меню, расположению, но ожидание и реальность не совпали. Еду несли долго, хотя было занято очень мало столиков. За два супа, два горячего + чай отдали 3200, но по вкусу еда больше тянула на столовую, что разочаровало. Мясо оказалось не таким мягким, как хотелось бы, картофель горчил. В рыбе будто хотелось больше вкуса, специй. Суп в горшочке - интересная подача, но он огненный и долго остывает, а иногда нужно оперативно поесть и бежать дальше. Музыка то играла, то не играла 😅 Из плюсов: вежливый персонал, аутентичный интерьер, расположение.

Роман Коваленко

Дегустатор 4 уровня

Место уютное, персонал приветливый. Заходили туда вечером перед отъездом из города, помогли разместить габаритные дорожные сумки. Еда вкусная, хотя хотелось бы чуть больших порций, но... Но то, что было, было весьма вкусно.

frukt 2.

Знаток города 4 уровня

Все очень вкусно. Особенно понравилась рыба: судак и форель с картошкой,спаржей и белыми грибами в сливочном соусе томленая в горшке на печи. Настойки нормальные,некоторые сладковаты. Хороший ценник,порадовал. Всем советую.

Герман Бойцов

Знаток города 4 уровня

Отличное место для любителей русской кухни! Неоднократно проводили здесь разные мероприятия, в том числе празднования дня рождения. Очень, очень вежливый персонал и администратор. Отдельное спасибо Виктору!

Ксения Сергеевна Кузнецова

Знаток города 6 уровня

Были здесь первый раз в 2014 году, остались очень довольны вкусной, разнообразной русской кухней, а особенно щами из печи. И вот спустя 10 лет нам удалось посетить это место вновь и разочароваться. Не допустимо быть одним из немногих ресторанов на набережной и экономить персонале. На входе никто не встречает и не ориентирует по свободным местам. Приходится искать самому, метаясь по залам. На все залы ресторана и летнюю веранду мне удалось насчитать всего 3 официанта и 1 бармена. С трудом нам удалось разместиться на летней веранде за неубранный стол, потому что упустить возможность поесть шей из печи не хотелось. Выбор по меню разнообразный, но многих блюд и напитков не оказалось в наличии. Щи и уха, благо, так и остались вкусными, но горячий салат с печенью практически состоял из одного нарезаного стебля сельдерея. Из закусок взяли селёдку и сало. Первая не подвела, а вот сало подавалось без хлеба с 3 скрученными сухарями, при этом там было перетертое сало и куда его намазывать не понятно. Из фирменных настоек нам смогли предложить только пару, остальных не было в наличии. Из напитков мы заказали фруктовый чай, а по факту нам принесли варенье разведеное в горячей воде и все это в графине с деревянной ложкой. Видимо проблема не только с нехваткой персонала, так ещё и посуды. Итог: дорого, долго, сервис отсутствует, кухня 50 на 50.

Иван Артемьев

Дегустатор 4 уровня

Все хорошо, вкусно и антураж соответствующий. + Классная локация + Отличные официанты +- Борщ был ок, а вот салат аля оливье с рыбкой - не прям вау Минусы не обнаружены, но были один раз

Стас

Дегустатор 4 уровня

Если вам не 50+, то ходить сюда нет смысла от слова совсем, особенно в пиковые часы. Цены на уровне ресторана, а обслуживание как в обычном кафе. Качество еды так же на мой взгляд не соответствует ценам. Обычная еда как в том же кафе или столовой, даже солить пришлось самому. Само меню урезанное на праздничные дни, для меня это было не критично, но многие хорошие блюда просто убрали. Чтобы попробовать местную или просто русскую кухню, можно выбрать другие менее хайповые места Считаю, что цены тут выше раза в 1.5 только из-за расположения и "известности" Из плюсов могу отметить только оформление в древнерусском стиле, и разные неплохие настойки для тех, кто любит выпить что-то крепкое.

Елена Полосухина

Дегустатор 6 уровня

Уютный ресторан в красивом месте. 4 звезды поставила потому, что сравнивала с блюдами других ресторанов города. Из явных достоинств: находится в центре, в красивом месте. Вежливые официанты. Интерьер, в котором можно почувствовать себя боярином). Но вот кухня, хоть и достаточно вкусно, но не скажу что ах. Суп из грибов в горшочке - грибов почти не было, ждала белых, но были шампиньоны и тех было немного, больше картошки. От заведения такого уровня хотелось более запоминающихся и вкусных блюд. Но еще раз отмечу - ресторан хороший. Голодными не уйдете).

Yuliya Sundeeva

Дегустатор 5 уровня

Посещали много раз. Очень уютный, стильный интерьер в русском стиле, вкусные блюда русской кухни. Это лучший ресторан русской кухни в городе. Порции большие и готовятся «под гостя» - это заметно по ожиданию подачи. Горячее ожидание 40-45 минут было. Заказывали много разных блюд из меню. На фото кролик, сковородка бефстроганов, курица с овощами. Также понравился тыквенный суп. Каждому гостю всегда комплимент-фирменная настойка в раритетных рюмочках.

Посмотреть ответ организации

Олег М.

Дегустатор 3 уровня

Уютный ресторанчик русской кухни. Весьма приятное место, очень атмосферное, разнообразие меню действительно поражает. Суточные щи великолепны, особенно с рюмочкой настойки на хрене, расстегаи свежие и нежные, салаты вроде бы обычные, но каждый с какой-то изюминкой. Приготовлено с душой, порции большие, взрослому мужчине салат, первое и второе уже немного излишне. Отношение цена-качество на довольно высоком уровне, настоятельно рекомендую к посещению 👍

Дарья Колмагорова

Дегустатор 6 уровня

Ресторан находится в цоколе дома. Русская кухня. Без изысков, хотя подача приятная. Если зайти просто поесть, то хороший вариант. Персонал немного странный: ни здравствуйте, ни до свидания. Для случаев знакомства с городом/праздника я бы точно это место не рекомендовала.

Евгений Храмов

Дегустатор 4 уровня

Были в этом месте осенью 2024 года. Данный ресторан обеспечивает завтраками проживающих в отеле Музыка и время. Завтраки идут по меню. Порции достаточные, еда вкусная. Заказывали дополнительно суточные щи, очень вкусно, особенно после бурного веселья накануне)

Ольга Ольга

Дегустатор 6 уровня

Ожидала большего:блюда обычные,не больше. Ни изюминка ,ни русской души не почувствовала ни в одном(не только я,но и еще 8спутников).Был сделан предзаказ ко времени,пришли мы к пустому столу и ожидали не менее 20мин .Во время заказа администратор ориентировал на имеющееся на сайте меню ,в тч по ценам ,по чеку разница в цене с одного(!)блюда была 100-400р(напомню нас было 9человек!),на наше замечание ,нам сообщили ,что цены повышены на праздничное время(были мы 30.12) Но,надо отдать должное,в итоге пересчитал по ценам на момент предзаказа

Мария М.

Дегустатор 4 уровня

Во время поездки в Ярославль решили посетить данное заведение, начитавшись положительных отзывов и предварительно изучив меню. К сожалению, ожидания не оправдались. Безусловным плюсом ресторана является его расположение на Волжской набережной вблизи различных достопримечательностей. Попали в "Собрание" в обед буднего дня. Заведение в тот момент оказалось полупустым, а основная масса редких посетителей пришла на комплексный обед. Им официанты и отдавали предпочтение по обслуживанию в первую очередь, в связи с чем нам каждый раз приходилось ждать, пока к нам подойдут, явно дольше положенного. Официанты в принципе еле ползали по залу, пошаркивая ногами, гремели посудой и громко комкали использованные одноразовые подложки со столов, а их недовольные лица довершали всю картину. Интерьер ресторана выдержан в заявленном стиле, но лавки и стулья оказались довольно неудобными. Долго на них не высидишь. Мы заказали неоднократно расхваленные в отзывах суточные щи. Подача в чугунке с лепешкой сверху действительно зрелищная, но с самими щами что-то явно было не так. И овощи жестковаты, и в целом... просто невкусно. Очень жаль. Особенно при стоимости в почти 900 р. за порцию. Гурьевская каша тоже не особо впечатлила. Облепиховый чай и хлебная корзинка, пожалуй, оказались вкуснее всего.

Елена Арчакова

Знаток города 10 уровня

Ресторан Собрание в Ярославле это очень атмосферное место. Он находится в старинном здании. Там интересный интерьер. Обширнейшее меню русской кухни. Посещение этого места точно может быть включено в гастрономический тур Ярославля. Очень подойдёт для того, чтобы провести особое мероприятие. Удобно расположен у набережной. Если есть желание посетить именно ресторан, а не кафе, то вам сюда. Очень удобно для туристов , что у столиков есть розетки и можно зарядить телефон во время обеда.