Шису
Адрес
Время работы
Открыто до 22:00
Как добраться
Немига
480 м
Замчище
172 м
38 отзывов
25 декабря 2024
Пришла в это заведение в 3 раз. Помню, что впервые поела тут, когда заведение только открылось и все было замечательно: и еда, и персонал. Когда я пришла в следующий раз спустя несколько месяцев, то стало немного похуже. Персонал не очень относился, но еда все ещё была приемлимого качества: бульон хоть и был жидковат, но вкус имел и был достаточно неплохо. Мясо тоже было достаточно средним. Лапша было нормальной. Оба этих раза у меня спрашивали размер лапши и готовили ее при мне. Еда была готова в течение минут 15-20.
Сейчас я нахожусь тут в третий раз и это место просто ужасно испортилось. Я заказала острый рамен, а подруга обычный. Разницы между ними минимальна. Острый рамен не жжется и вообще не ощущается острым. Также хочется отметить, что лапшу приготовили на наших глазах за две минуты просто накидка все, что попалось пол руку. Персонал выглядел не особо заинтересованно, и пока я к ним не обратилась сама, про заказ у меня спрашивать ничего не собирались.
О вкусе рамена стоит сказать отдельно. Бульон безвкусный и пресный, зелень клали случайным образом, а лапша по вкусу напоминает мыло (или это все же из-за бульона?). Мясо просто было просто варёным и пресным. Китайское чайное яйцо от обычного переваренного яйца ничем не отличалось.
Подводя конечный итог: заведение ужасно испортилось. Некогда вкусный рамен превратился в какие-то помои.
Не рекомендую.
14 января
Неоднократно посещал данное заведение. Изначально на конкорсе, потом открылось здесь и радости не было предела. Как же я ошибался. Прошло совсем немного времени, цены выросли, ну да ладно, точка явно обходится дороже и обслуживание было достойным, с удобными местами с окошками, через которые тебе подают твое блюдо и ты с кайфом кушаешь свой вкусный рамен.
Но последний заход меня разочаровал. Начну с высушенного мяса, который лежит на кассовой стойке, которое как я понял, и добавили в мой рамен. Обслуживание хамское, меню дублировано на двух мониторах с разными ценами. Повар сидит в телефоне при посетителях.
При том, что я сел за окошком, о чем сообщил на кассе - никто не удосужился сделать подачу через специально предназначенное для этого места.
Теперь о самом главном - вкусе. Какой же он был вкусный на конкорсе и настолько же отвратный здесь. Бульон не доварен, нет насыщенности, отсутствует соль. Лапша не имеет равномерности и выбранного размера. Острая заливка перестала быть острой, зато стало много частиц, которые необходимо отдельно пережёвывать или подавится. Зелени минимум. Мясо, как было указано выше - высушенный сушняк со стойки.
Закупили новые тарелки, в который будто бы бульона не далили.
Никому не нужно такое заведение при стоящей конкуренции рядом.
28 октября 2024
Месяц - два после открытия кухня была просто великолепна. Отдельным плюсом была фишка с индивидуальными окнами для каждого отдельного клиента, где ваш заказ приносили прямо к вашему окошку. На момент октября 2024 все уже не так радужно. Порции стали заметно меньше, а еду к окошкам уже никто не подносит . За это минус балл. Но хотя бы всё ещё вкусно. Станет и тут хуже - можно будет забыть про это место. А жаль.
1