Сербские домашние колбаски из говядины, обернутые в бекон. Подаются с майонезно-горчичным соусом и маринованным луком
550 ₽230 г
Балканская котлета Плескавица с лютеницей
Традиционная плескавица готовится из говядины и телятины на гриле
620 ₽270 г
Говяжий Строганоff
Сливочное картофельное пюре с обжаренной говядиной, луком и грибами
780 ₽450 г
Плескавица гурманская
640 ₽260 г
Сербские домашние колбаски
Колбаски из говядины и телятины по оригинальному авторскому рецепту
470 ₽220 г
Сибас запеченный с цитрусовым соусом
1040 ₽480 г
Стейк из свинины
580 ₽330 г
Телятина из-под сача
Телятина, томленая не менее 6 часов при низкой температуре в специальной посуде, подается с картофельными кружками, тушеной морковью и мясным соусом. Традиционное балканское блюдо
600 ₽310 г
Утиная грудка
Утиная грудка в красном вине
730 ₽330 г
Шницель Кордон блю по-белградски
590 ₽450 г
Сёмга в пергаменте
1250 ₽350 г
Шашлык из печени птицы в беконе
Нежная куриная печень, обернутая беконом и запеченная на гриле
440 ₽230 г
Шницель-рулет Караджорджев
Мясной рулет из отбивной свинины, с начинкой (сыр, ветчина). Оформление блюда лимоном и майонезным соусом. Подается с картофелем