Ставрополь
Впервые попробовала карпаччо)) Карпаччо из тунца — это вариант для настоящих гурманов, можно насладиться изысканным, «чистым» вкусом рыбы!
Прекрасное место для обеда, общения и фото Restagram.
Порадовало все: уютное пространство у камина под новогодней елочкой, приятное обслуживание и безупречно вкусные блюда!
Во рту всё тает… что за вкус!
А аромат, а сервировка,
Наш, Ставропольский повар, вовсе не француз!
Готовит он достойно, чинно, быстро, ловко!
Отдельное спасибо ❤️ за снежную фотозону.
Начну с хорошего, закончу претензиями.
Интерьер нравится, расположение удобное, наличие детской комнаты - плюс, еда в целом норм.
Касаемо кухни конкретнее:
Шашлык на дне рождения (свинина) сухой, пережаренный, даже цвет был явно на грани спаления… Съела кусок, больше, понятно, не пробовала. Делать замечания, когда ты - гость, неприлично.
Такие же были грибы, мангал их превратил в негров (даже не пробовала).
По поводу обслуживания:
Официанты уносят общие блюда, когда на тарелке еще остался салат, например, на ложку или несколько (2-3) дольки картофеля. Лучше бы они салфетки грязные так часто убирали…
Персональные тарелки тоже уносят, меняют, когда, например, у меня лежали 2 ломтика рыбы нетронутые (при том, что на столе рыбы не осталось).
Салаты, закуски были достойные при все при этом.
По поводу отдельного зала (2 этаж), в частности, по поводу музыкальной аппаратуры. Что есть доступ к подключению своей музыки через Bluetooth - это прекрасно. Но звучание из колонок с потолка - отврат, как будто радио включили. Благо, что среди нас был гость, который разбирается в аппаратуре и самостоятельно подключил большую колонку, которая имелась в ресторане, но которую не умеют подключать ваши сотрудники…
В общем и целом, я не впервые на юбилее в данном заведении и каждый раз остаются важные нюансы…
На этот раз плохо приготовленный шашлык, грибы и уборка со стола именно НЕ остатков еды, а ЕДЫ, оставшейся на общих блюдах - считаю неприемлемым.
Прошу принять во внимание мой отзыв.
Праздновали День Рожденя друзей. Хороший банкетный зал на втором этаже, хорошее кондиционирование помещения. Меню, напитки и сервис всё прекрасно. Пространства много и потанцевать и для музыкантов с ведущими есть где разгуляться.