Вкусно, но не за эту цену
Интерьер в ресторане на любителя, мне лично понравился, обслуживание выше всяких похвал:ненавязчивое и тактичное, и самое главное:еда. Мы взяли щечку быка, рибай сашими, бриошь с крабом и десерт с трюфелем. Насчет последнего-точно берите, десерт потрясающий, не придраться. Остальные же блюда средненькие. Место хорошее, но как будто сильнее потрудились над интерьером и обучением персонала, а не над едой( есть множество заведений с такими же ценами и ниже, но уровень блюд выше
На мой взгляд один из лучших ресторанов в С-Пб и один из любимых ресторанов DuoBand.
Сам ресторан находится этажом выше
Harvest'a. В заведении приглушенный свет , очень понравились картины , которые вырублены топором.
Начну с коктейлей - они неплохие, для ресторана - очень даже ничего, ведь это не бар, потому завышенных ожиданий не было
Из закусок понравились картофельные крокеты с салом aka 'лардо' , из вторых блюд - говядина Веллингтон, очень вкусно и сытно. Равили с крабом не зацепили, краба я практически не почувствовал.
десерт - Юдзу крем с манго и грейпфрутом, я бы сюда возврашался только ради него. это , пожалуй, самый идеальный десерт, который я вообще ел. Не приторный, с кислинкой, очень нежный. Кофе тоже вкусный.
В качестве комплимента дали 2 трюфеля.
Открытие года ! Сервис и кухня на высочайшем уровне ! Великолепное чувство вкуса сочетается с авторским исполнением блюд . Очень профессиональная работа шефа .
Особая благодарность за десерты ! Не сочетаемые , на первый взгляд вкусы , в исполнении Recotle - просто шедевр. Браво !
Особая благодарность официантке Ульяне - профессионально и душевно .
Отличный ресторан с отличным персоналом !Вкусное меню ,а именно говядина веллингтон в исполнении шефа божественна и сочна ,а жена брала тальятту из говядину с лисичками - тоже сильное блюдо ,десерты - это отдельное спасибо !Внимательный администратор и официант Ульяна провела экскурсию по не большому заведению .В общем советую к посещению ,атмосфера замечательная!)
Люблю этот ресторан. Дороговато конечно. Но иногда можно позволить насладиться вкусной авторской кухней. Практически все блюда беспроигрышны. Мои фавориты: перепелка, краб в темпуре, картофельные ларды и все десерты. Был очень вкусный сибас, но его пока нет. Безупречное обслуживание.
Изысканный, с безупречным обслуживанием и прекрасным интерьером! Рай для эстетов! Наш обед в Recolte был идеальным! По еде все очень понравилось - крем из свеклы, очень неожиданно! Нежнейшие цуккини с крабом в темпуре, фуагра с абрикосами, перепелки с артишоками, совершенно невероятный краб с полентой, ну и конечно десерт - свежий, с кислинкой сорбент из фейхоа! ❤️ просто восторг!
Коктейли-как произведение искусства!
Обслуживание- выше всех похвал! Очень приятное, ненавязчивое, профессиональные советы по еде и выбору коктейлей под конкретные блюда. Совет от персонала - на десерт и дижестив переместиться на диван! И тогда точно, не захочется уходить )))
Отличный ресторан без излишнего налета вычурности и пафоса. Прекрасная музыка, интерьер и официанты. Приятный приглушенный свет, особенно на контрасте с харвестом. Мне было очень комфортно, вкусно и визуально приятно)
Из минусов — безалкогольное меню ни о чем! На такую солидную книженцию барного меню всего два лимонада, остальное просто чай/кофе/вода. Как-то грустно((
Отдельно отмечу, что забронировала столик на сайте без лишних звонков — круто!! Очень не люблю звонки. Однако, в день брони со мной связались, но определитель показал откуда звонок — что же, могу понять, но лучше без звонков)). По телефону общалась с девушкой с прекрасным именем Стефания, все прекрасно)
Прекрасное место. Понравилось все: от встречи до расчета. Для подобных блюд цены вполне уместные. Приглушенная атмосфера мне понравилась больше. Еда - выше всяких похвал, некоторые вкусы попробовал впервые. Отдельно отмечу обслуживание - оно безупречное, официанты замечательные. Тихо и уютно. Получили огромное удовольствие.
Каждое блюдо, которое мы заказали - выше всяких похвал! Цукини с крабом, Фуагра с абрикосом топ!!! Хлеб просто очень вкусный!
Большая винная карта! Сомелье долго рассказывал, какие вина привозит на дегустацию, выбор был шикарный!
Особое внимание хочется уделить обслуживанию, с каким вниманием, комфортом и заботой встречают в ресторане!
Атмосфера просто фантастическая, приятно находится в этом пространстве положительной энергии, располагающей к общению. Блюда интересные и невероятно вкусные, персонал очень внимательный, хочется прийти ещё.
Ресторан достоин звезды Мишлена, однозначно. Обслуживание, еда, атмосфера, все на высшем уровне. Хочется возвращаться и наслаждаться атмосферой, авторской кухней, публикой. Все очень достойно.
Ресторан выше всяких похвал, попробовали очень много позиций меню, что-то оказалось на любителя конечно, но тем не менее вкусно. Атмосфера приятная, красивые детали, и ничего лишнего. Сервис прекрасный, но как многие писали немного навязчивый, однако нам все понравилось. Коктейли тоже очень вкусные. А когда мне принесли десерт с трюфелем, я к сожалению с первой ложки поняла, что это совсем не мое, и было приятным удивлением, что несмотря на то, что 2 ложки было съедено, нам вычли его из счета.
Это был замечательный во всех смыслах вечер и ужин. Прекраснейший безупречный сервис, некоторые позиции заказывали по два раза (это показатель, считаю :). Младший сын до сих пор вспоминает вкусную перепелку. Рекомендую попробовать Креветки в темпуре с кунжутным соусом и присмотреться к Равиолю с крабом. :) Жаль, что не получилось попасть второй раз перед отъездом … Искренне рекомендую эту локацию к посещению.
Очень уютное место с большим выбором вина. К сожалению, я не пью алкоголь( но мне подобрали отличный ба коктейль и это радует. Отмечу, что еда была вкусная и необычная. Так же весь персонал очень приятный и было очень комфортно находиться в ресторане.
Прекрасный ресторан для ценителей высокой кухни. Невероятный дизайн каждого блюда дополняется уникальными вкусовыми качествами! Винный погреб на любой вкус и кошелек!
Очень люблю все заведения DUO, какие-то больше, какие-то меньше, и Recolte в целом порадовал!
Главные плюсы:
1. Безупречное обслуживание, пожалуй, лучшее в питерских ресторанах. Официант Никита был предупредителен, заботлив и очень профессионально давал рекомендации по меню. Спасибо ему огромное!
2. Коктейли. Нет, так: КОКТЕЙЛИ! Сюда можно приходить хотя бы ради них! Браво миксологу, придумавшему эти волшебные рецепты. Коктейль Саке Касу - мой фаворит навсегда. Не припомню напитка с более сложным и гармоничным вкусом. Спритц со щавелем - супер, оригинальная подача в высоком бокале с параллелепипедом льда.
3. Простор. Столики вдалеке друг от друга, стулья на расстоянии, на пространстве не экономят. Приятная музыка и идеальное кондиционирование.
4. Качественная посуда и всё прочее. Стаканы просто не хочется выпускать из рук, они очаровательные. Удобная мебель.
5. Идельная уборная: крем для рук, мягкие салфетки, приглушённое освещение в туалете.
Небольшие минусы:
1. К сожалению, не все блюда порадовали вкусом так же, как напитки. Тунец с соусом ХО - не почувствовала ХО совсем. Хотелось яркого вкуса, которым, собственно, и славится этот соус, а он оказался очень приглушённым. Спелые томаты с кремом ромеско и картофельные крокеты с лардо - простовато, без изюминки. Цветки цукини - в начинке вкус копчёного лосося был доволно навязчивым, мне бы больше понравился обычный лоось. Больше всего разочаровали щёки бычка с лисичками - это было просто мясо и просто грибы, без какого-то интересного соуса. Впрочем, очень неплохие перепелки и гребешки с маракуйей - эти блюда порадовали. А уж хумус со свёклой, украшенный съедобными цветами и хлопьями пекана, - настоящее произведение искусства с бесподобным вкусом!
2. Очень неоднозначный выбор произведений живописи на стенах. Из первого зала я даже попросила нас пересадить, потому что картина на стене мне показалась совершенно неуместной и неприятной. Я всё-таки профессиональный искусствовед...
Но в целом впечатление более чем положительное. Приятная расслабляющая атмосфера, великолепное обслуживание, волшебные напитки. Мы непременно вернёмся сюда в надежде попробовать блюда, не уступающие своим вкусом роскошным коктейлям!
Чуваки из Duoband вновь стандартно и буднично на супервысоте! Вкуснейшая кухня, внимательный и отзывчивый персонал, интерьер - всё на топ-уровне за приемлемый прайс👌
Помпезно, вкусно, локанично, дорого. Над меню конечно хорошо поработали, каждая позиция, как отдельная поэма "Высокой кухни". Понравилось, обязательно вернёмся. Интерьер проработанный, отделка и мебель соответствуют заявленного формату заведения. Персонал работает отлично, пустые тарелки как будто сами куда-то исчезают и вино в бокале не заканчивается)
Все очень вкусно, порции стандартные.
Что-то рекомендовать отдельное не имеет смысла надо приходить и просто пробывать. Одно из лучших и вкусных мест, где мы были, однозначно рекомендую к посещению
Хороший ресторан . Вкусная изысканная еда , прекрасный сервис и т.д.
Одно но . Основное блюдо из фаланги краба . Микроскопическая порция . И не говорите мне , что это гастрономический ресторан .
Нельзя так , да еще в стране , этих крабов вылавливающей не мало.
Кажется шеф повар данного заведения имеет волшебную палочку , так как вроде бы обычные блюда преподнесли как произведение искусства ❤️🔥
Всё было потрясающе изыскано и ярко. Не знаю как он это делает, но он походу волшебник.
Однозначно рекомендую.
Любимый ресторан. Изысканный стиль интерьера. На стенах висят картины модных художников. Грамотная расстановка столов. Играет хорошая музыка. Избранная публика.
Все было очень вкусно, но сервис подкачал. Только на третий наш выход из-за столика погулять по залу и насладиться картинами сотрудники зала предложили с ними познакомиться, хотя двум девушкам за соседним столом молодой человек официант предложил сразу провести полную экскурсию. Плюс был слегка навязчивый сервис. Хотелось расслабиться, но постоянно кто-то что-то забирал и приносил и предлагал, что доставляло дискомфорт.
Самая вкусная еда и вино!
Была на дне рождения подруги, все понравилось. Подача блюд продуманная, каждое как произведение искусства.
Интерьер завораживает: картины, вазы, скульптуры, - все создает атмосферу изысканного места, и в то же время не вычурного.
Ох((
Дорого, невкусно, с излишним снобизмом. Вонголе с ягненком- просто пельмени болтающиеся в соевом соусе. От солености невозможно есть. Паста с трюфелем настолько соленая, что за тянешься за водой потом 50 минут. Вкуса никакого. В общем теперь у меня болит живот от того, что видимо на кухне перепутали специи и бахнули соли во все блюда, которые предполагалось сделать какими-то изысканными. По результату оказалось хуже чем в китайской забегаловке. Спасибо за отеки. Единственное что было вкусно это Юдзу крем. Кондитер у вас хороший, а шеф- неудачный. Не может быть, что два блюда в меню по одной и той же причине не могут быть переварены.
Отличный, спокойный ресторан.
Персонал: приветливый, обходительный, да и в целом молодцы!
Еда: брали несколько блюд, в целом все были суперские, очень вкусные и главное что интересные. Тунец - хороший (без привкуса железа!) заправка остренькая азиатская. Равиоли с брокколи и беконом с гребешками - кайф, точно буду готовить равиоли дома! Паштет из свеклы - интересно. Перепёлка со спаржей и грудинкой - мягкая, сочная, шикарная. Осьминог - это просто ТОП, мягкий со вкусной корочкой и сыром жареным!
Как всегда всё вкусно! Интерьер прямо вау. Официанты и администраторы вежливые и приятные. Есть меню без лактозы и без глютена, для меня как для нутрициолога это супер важно. В идеале было бы сделать еще без глютена без казеина и без сахара)) но пока к трендам на зож мы только двигаемся!
Рекомендую!
Отмечали с семьёй свадебный вечер в этом заведении. Были очень рады приятной атмосфере, комфортному сервису и нестандартным гастрономическим решениям.
В качестве старта заказывали несколько закусок в стол. Заценили гармонию вкусов.
Горячее было у всех разное: рыба, мясо, овощи. Всё очень стильно.
На десерт был шоколадный ганаш и комплимент от заведения – трюфели. Из напитков Riesling и кофе. Советую!
Вечер получился очень классным и лёгким, мы довольны, родители впечатлены. Благодарим!
Считаю, что это лучший fine dining в СПб, кухня и обслуживание всегда на высоте, а современное искусство на стенах- это отдельное удовольствие для глаз
Классное место!!! Очень приветливый, вежливый персонал. Особый респект поварам. Разнообразное меню. Рыба, мясо, морепродукты, овощи. Всё очень вкусно. Спасибо!!!
Бесподобно. Уютное место для спокойного ужина в располагающей к расслаблению обстановке, приглушенный свет, великолепная кухня и невероятная атмосфера в изысканном, одновременно, не кричащем, интерьере.
Прекрасный ресторан. Точно войдет в мой личный список обязательных для посещения. Придраться не к чему: персонал, подача, безумно вкусно (долго не отпускало послевкусие цукини с крабом в темпуре). Палтус был нежнейший. Подача крема из свеклы для меня была чем-то изумительным. Очень красиво. Также брали суп с ягненком, бульон легкий, но при этом насыщенный и ароматный. Щека бычка тоже великолепная (нежнейшее мясо и хрустящие лисички, мммм).
Хотя наверное оставлю ложку дегтя. Вкусные десерты, но не впечатлили.
Но здесь дело вкусов, я не любитель сладкого.
Ожидали большего ;( осьминог какой-то никакущий, биф веллингтон красивый, но есть очень неудобно, пока режешь мясо — все разлетается
Сказали про день рождения — не последовало никакой реакции, обычно всё-таки ожидаешь комплемента
В общем инстаграмненько но не более
ЕЩЁ МУЗЫКА ОЧ ГРОМКАЯ В ЗАЛЕ забыл сказать приходится через стол друг к другу наклоняться
Гурманская еда по высшему разряду. Небольшой ресторан, что комфортно. Шеф повар крут и имеет тонкий вкус. Фарфор, еда, детали - тут команда думала и вникала. Дизайн великолепно подобран. Браво !
Прекрасный уютный ресторан, располагающий провести здесь свидание или романтический ужин.
Советую взять на закуску тост с анчоусами и картофельные крокеты.
На горячее выбрал говядину Веллингтон и не прогадал.
Ужин советую завершить десертом фондан.
Шикарный ресторан . Бесподобная кухня. Коктейли чудесные. Интерьер волшебный. Персонал идеальный. Если вы хотите вкусно поесть и почувствовать, что вам рады, то точно сюда !
Ценник выше среднего, но всё вышесказанное стоит того !
Предпоследний ресторан из Duo, который мы посетили.
Очень стильно: когда спутаешься из Рекольта в Харвест, то Харвест выглядит скучновато.
Десерты выше всяких похвал: брали трюфель и кофе, и крем из белого шоколада с меренной и фейхоа просто невероятно.
Крокеты с Лардо - очень нежные.
По цене не выше чем остальная сеть, но при том мы очень наелись
Очень вкусно, но не невероятно. Мясо в веллингтоне чуть резиновато. Порции микроскопические.
Как говориться: во рту всё поженилось, но Вау не произошло, увы.
2
V
VB
Дегустатор 4 уровня
15 июня
Отличный ресторан. Сколько раз был, не перестаю удивляться приятному впечатлению, обслуживание всегда внимательное , интерьер с приглушенным светом интересные и располагает у романтическому ужину (жаль убрали картину с хористками), кухня вкусная , коктейльная карта интересная, большой выбор импортной воды. Однозначно рекомендую к посещению.
И
Инкогнито 7315
Дегустатор 4 уровня
8 марта
Один из любимых ресторанов в Петербурге,
Уютная, спокойная атмосфера, приглушенный свет. Стильный интерьер.
Все блюда, которые брали, понравились. Кроме, пожалуй, улитки в тесте- соус перебивает весь вкус и сами улитки совсем не чувствуются.
Основные блюда и десерты-восторг. Особенно Павлова с печеным яблоком-отвал всего. Одно из немногим мест, где готовят биф велингтон, и готовят превосходно.
Жаль, что в запрещенной сети выкладывают так мало фото блюд и коктейлей, я, например, выбираю глазами, и хотелось бы иметь представление, что получишь при заказе:)
Отличное место для камерного или торжественного обеда или ужина. Красивый интерьер, вкусная еда и напитки. Демократичные цены! Есть возможность занять диванчик компанией до 8 человек с бокалами уникальных коктейлей, в том числе безалкогольных. Рекомендую к посещению.
Кухня хорошая. Отношение к клиенту неуважительное. Как можно дать на ужин два часа. Отмечали День Рождения подруги. Заранее бронировали стол, нам выделили всего два часа, а десерт отправили есть на диван. Отвратительное отношение к клиенту.
Ради этого ресторана не сложно намотать 700+ км из Москвы.
Еда - выше всяких похвал, особенно понравился Рибай Сашими с черной икрой. Это просто бомба 💣
Коктейли бесподобные, начиная от подачи и заканчивая послевкусием!
Сервис превосходный, обстановка очень комфортная и уютная, чувствуешь себя как дома :)
Отдельный респект официанту Ульяне и шеф-бармену Ивану за то, что сделали этот вечер незабываемым ❤️
Обязательно вернёмся
Красивый и атмосферный интерьер. Качественное обслуживание (бывают периоды сбоев, зависит от официанта), очень вкусные блюда, в особенности устрицы, телячьи щечки, желтохвостик и многие другие блюда.