Однозначно, море где-то рядом! Целая сковорода из креветок с пряными травами и специями с ароматным чесночным маслом. Подаются с зеленью и свежей пшеничной чиаббатой с хрустящей корочкой
990 ₽235 г
Говяжье ребро
Говяжье ребро, маринованное в пряном горчичном соусе со сметаной и медом, и приготовленные на ротационном гриле. Подается с хрустящим салатом коул слоу с нежной заправкой, а также домашней красной аджикой с соусом табаско и жареным луком
1699 ₽600 г
Ребро барбекю
Сочные ребра барбекю, приготовленные в печи, предварительно замаринованные в дымном соусе барбекю - классика вкуса. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
999 ₽490 г
Ребро медово-горчичные
Свиные ребра барбекю прямиком из раскаленной печи, покрытые пикантным медово-горчичным соусом, за счет чего у ребер появляется карамелизированная корочка. Подаются с золотистым картофелем фри и кетчупом
999 ₽490 г
Свиные ребра
Нежные свиные ребра, приготовленные на открытом ротационном гриле. Благодаря такому способу приготовления, сверху образуется хрустящая, слегка карамельная корочка от горчичного соуса, при этом сами ребра остаются мягкими и сочными. Подаются с соусом
850 ₽420 г
Жареный сулугуни с медом и клюквенным соусом
Нежный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке до золотистого цвета с медом и клюквенным соусом с добавлением чили перца
440 ₽180 г
Куриные крылья барбекю
Сочные куриные крылья в копченом соусе барбекю, приготовленные в панировке на гриле
630 ₽498 г
Ржаные гренки с соусом блю-чиз
Ломтики бородинского хлеба, натертые чесноком и обжаренные в чесночном масле, подаются с нежным соусом блю-чиз на основе ароматного сыра горгонзола
410 ₽285 г
Картофель фри
Хрустящий картофель, порезанный тонкой соломкой, подается с кетчупом
290 ₽180 г
Овощи на гриле
Микс овощей, приготовленных на углях вместе с маслом и специями: кабачок, баклажан, болгарский перец, помидор, шампиньоны. Подаются с пряной аджикой из томатов пилатти со свежей кинзой и черным перцем
Реберная N1 – это просто восторг!
Место действительно классное – уютное, с потрясающей атмосферой, которая заряжает позитивом с первых минут. А эти ароматы, которые витают в воздухе… ммм! Но главное, конечно, – рёбрышки. Самые вкусные, сочные и нежные – пальчики оближешь!
Отдельный респект команде: ребята работают слаженно, с огоньком, и сразу видно, что здесь каждый – часть большого дружного коллектива. Мы были с подругой, и нас с порога встретили с улыбкой, проводили до столика, подробно всё объяснили и даже дали рекомендации по меню – очень приятно!
Особая благодарность Эдгару– он настоящий профессионал! Внимательный, вежливый, с отличным чувством юмора, сделал наш обед ещё приятнее. И Александру– спасибо за помощь и душевное отношение!
Обязательно вернёмся снова – и друзей приведём! Реберная N1, вы крутышки!
Отличное место для любителей мяса. Ребра здесь просто потрясающие – сочные, с невероятно вкусными соусами и правильной подачей. Атмосфера уютная, интерьер стильный, но не вычурный, что создаёт комфортное место для обеда или ужина. Обслуживание на высоте – официанты внимательные, но не навязчивые.
Из минусов – порции большие, но цена немного выше средней, однако качество еды это оправдывает. Однозначно рекомендую для любителей хорошего мяса!
Хороший ресторан на Театральной площади, быстрое обслуживание, вкусная еда! Ребра очень вкусные, пиво хорошее. Цены нормальные. Клиентский зал большой, очень приятный, всегда можно найти место. Официанты быстрые, стараются помочь. Часы работы до 23.00, что очень удобно при длительных прогулках в центре.Обязательно посещаем при возможности.