Блюдо представляет собой котлету из куриного филе на кости. Внутри неё — сливочное масло с зеленью. Подают котлету с картофельным пюре, брусникой и брусничным соусом
620 ₽360 г
Котлета рубленая по рецепту Пожарского с картофелем подпеченным
Блюдо представляет собой котлету из рубленого фарша, приготовленную по рецепту Пожарского. Она покрыта хрустящей хлебной корочкой. Дополнена обжаренным кружочками картофелем, солёным огурцом и маринованным помидором. Однажды Дарья Пожарская угостила
780 ₽370 г
Жаркое из говядины в горшочке
Это блюдо представляет собой ароматное и сытное жаркое, приготовленное в горшочке. Говядина тушится с картофелем, луком, морковью и чесноком, создавая насыщенный и слегка сладковатый вкус. Добавление сливок и мясного бульона делает блюдо еще более со
690 ₽390 г
Свиные ребра, жаренные и глазированные медом
Нежные свиные рёбра, пропитанные ароматом маринада из соевого соуса, чеснока и имбиря, приобретают лёгкую пикантную остроту благодаря чили. После томления они запекаются под соусом барбекю, что придаёт им характерный сладковато-пряный вкус
790 ₽350 г
Борщ Малороссийский с гречневой кашей
Густой и насыщенный борщ приготовлен по старинному рецепту на мясном бульоне с добавлением трёх видов мяса: курицы, свинины и говядины. Он украшен зеленью, а тосты с салом дополняют его яркий вкус
495 ₽490 г
Густой грибной суп с боровиками и опятами
Ароматный суп на основе нежного грибного бульона сочетает текстуру свежих белых грибов и опят с насыщенной перловкой и толченым картофелем. Лук и морковь создают сладкие ноты, уравновешивая вкус блюда
450 ₽400 г
Солянка сборная мясная
Сытный и насыщенный бульон на основе разнообразных мясных ингредиентов сочетает в себе богатый вкус копченой грудинки, почек и языка, создавая многослойное вкусовое впечатление. Маслины и каперсы добавляют пикантные нотки, а соленый огурец и томаты п
530 ₽340 г
Уха волжская на петухе, с сомом, судаком, водкой и брусникой с расстегаем
Уха имеет насыщенный куриный вкус, дополненный лёгкой томатной нотой. Отличается наличием небольшого количества алкоголя, который придаёт ей пикантность
560 ₽400 г
Оливье оригинального рецепта
Блюдо сочетает в себе нежность и сытность. Отварные овощи и яйца создают мягкий вкус, а домашний майонез добавляет пикантности. Курица и свинина придают блюду насыщенность, а язык делает его более изысканным. Украшение из креветки, красной икры и пер
520 ₽230 г
Пирог брусничный
Открытый пирог из сдобного теста, наполненный сочной брусникой и сахаром, создает идеальное сочетание сладкого и кислого вкусов. Сахарная пудра и мята добавляют блюду свежесть и аромат
Отличное место в исторической части города! А примечательно оно не только чудесной кухней в русском стиле, но и отлично воссозданной атмосферой купеческой усадьбы. Здесь даже официанты в традиционной одежде. Хочется и самому одеться парадно, чтобы заведению соответствовать!😁Заказал брусничной настойки или водочки на еловых ветках с борщом, да с кашей гречневой, и сидишь, млеешь по русские романсы. Меню очень понравилось, хотелось попробовать буквально все! Но мы остановили свой взгляд на рыбе: нежнейший судак и жаренный карась с картофелем и грибами. Порция последнего была просто огромной! Также отведали борща с гречневой кашей. Его подают с ржаным хлебом, салом и зеленым луком (сало-пальчики оближешь!) Щучью икру принесли с маслом и хлебом в красивой расписной посуде! Всё очень понравилось! Теперь это мой любимый ресторан Нижнего! Обязательно вернемся сюда снова!
Ресторан поражает атмосферой и особым убранством. Очень много деталей в интерьере приковывают взгляд и заставляют рассматривать все вокруг очень тщательно и долго. Уютно по-домашнему. Официант после того, как принял заказ рассказала историю этого здания и улицы. Это оригинально и интересно. Названия блюд тоже в стиле выбранного времени: меню интересно читать. А блюда вкусные. Щучьи котлеты просто таяли во рту. И очень большие порции: " Наполеон " принесли как будто полтора сразу и под позицией "эклер" скрывались сразу два крупных таких эклерчика! Подача очень красивая. По ценам очень даже демократично для такого оригинального места. Ресторан оставил только шикарные впечатления.
Это потрясающее место! Однозначно рекомендую. Очень уютная атмосфера, исключительно русская кухня. Персонал приветливый, со своей изюминкой при заказе и подачи. Всё очень вкусно, причём не только еда, но и напитки. А на десерт вы получите приятный итог вашего хорошего времяпрепровождения в виде счета, который по сравнению со всеми топовыми ресторанами Нижнего Новгорода, на порядок доступней.
Настоятельно рекомендую посетить данный ресторан прибывая в Нижнем Новгороде! Единственное, чтоб не испортить полную красоту от посещения этого восхитительного места, бронируйте места заранее.