Премиальный стейк из нежной, сочной говядины Black Angus с эффектным рисунком в виде жирового глазка. Рибай расположен вверху реберной клетки, где нагрузка на мышцы не такая большая, что позволяет мясу быть нежным
3780 ₽350 г
Стейк из томленой говяжьей грудинки Брискет
750 ₽200 г
Тигровые креветки
1300 ₽200 г
Шашлык из cвинoй шеи
810 ₽250 г
Шашлык из говяжьей вырезки
1080 ₽250 г
Шашлык из ягненка на косточке
1000 ₽380 г
Шашлык куриный
680 ₽250 г
Морепродукты на гриле
1650 ₽300 г
Стейк Стриплойн Black Angus
Премиальный стейк, который нарезается от отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, которая придает мясу сочность. Степень прожарки на выбор
2600 ₽300 г
Стейк филе-миньон Black Angus
Тонкая часть говяжьей вырезки. Степень прожарки на выбор
2600 ₽200 г
Садж Шашлычный
5400 ₽1 200 г
Садж из рыбы и морепродуктов
6750 ₽1 200 г
Стейк тунца
1200 ₽200 г
Холодные закуски
Белые лесные грибочки, собранные в Тверской области
1150 ₽150 г
Брускетта с говядиной горячего копчения из нашего смокера
880 ₽230 г
Брускетта с форелью и сливочным сыром
880 ₽230 г
Деревенское сало с зелёным лучком, чесноком, хреном и бородинским хлебом
750 ₽250 г
Домашняя икра из баклажанов
650 ₽200 г
Креветки Магаданские на льду
1300 ₽200 г
Маринованная капуста по нашему оригинальному рецепту
410 ₽200 г
Маринованные овощи
650 ₽300 г
Мраморная говядина горячего копчения из нашей коптильни
Говядина горячего копчения
1300 ₽200 г
Свежие овощи
650 ₽300 г
Слабосолёная сельдь на ржаной гренке с соусом тартар и малосольным огурчиком
Попробуйте слабосоленую сельдь на ржаной гренке с соусом тартар и малосольным огурчиком. Это сочетание вкусов и текстур подарит вам истинное наслаждение. Подходит для ценителей холодных закусок
500 ₽200 г
Тартар из говядины
1150 ₽220 г
Тартар из форели
1150 ₽150 г
Ассорти благородных сыров к вину
Дор блю, камамбер, пармезан, мёд, орехи, винoград
2300 ₽500 г
Вяленая форель к пиву
1200 ₽400 г
Краб Стригун к пиву
1200 ₽300 г
Роллы из блинов с красной икрой форели и сливочным сыром
1150 ₽150 г
Сет закусок под водку
1000 ₽200 г
Сырники с красной икрой и сметаной
Творог, мука, яйцо, красная икра, сметана
750 ₽250 г
Тар-тар из морского гребешка в раковине
Морской гребешок
500 ₽100 г
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины с пюре
790 ₽250 г
Вареники с вишней
540 ₽250 г
Вареники с картошкой
540 ₽250 г
Вареники с творогом
540 ₽250 г
Запеченная баранина в котелке с овощами
810 ₽300 г
Кальмар со спаржей на гриле
880 ₽120 г
Куриная котлета с гратеном и грибным соусом
750 ₽250 г
Пельмени с говядиной ручной лепки
610 ₽250 г
Скоблянка
1100 ₽300 г
Форель Аль карточчо, запечённая с овощами
1150 ₽300 г
Форель целая, запеченная в соли
2500 ₽600 г
Форель целая, запеченная на углях
2500 ₽600 г
Запеченные гигантские креветки с чесноком под сливочным соусом
1215 ₽200 г
Салаты
Гриль-салат с морепродуктами
1620 ₽300 г
Зеленый салат с курицей, цукини и авокадо
880 ₽250 г
Салат из свежих овощей
600 ₽200 г
Салат с камчатским крабом и манго
1300 ₽230 г
Салат с осьминожками и мини-картофелем
990 ₽200 г
Салат с хрустящими баклажанами и сладкими томатами
850 ₽250 г
Стейк-салат с говядиной
950 ₽200 г
Цезарь с креветками
880 ₽230 г
Цезарь с курицей
880 ₽230 г
Гарниры
Батат фри
570 ₽200 г
Жареный картофель с луком
480 ₽200 г
Картофель пюре
480 ₽200 г
Картофель фри
440 ₽200 г
Мини-картофель с розмарином и чесноком
480 ₽200 г
Овощи на гриле
680 ₽150 г
Рис отварной
440 ₽200 г
Спаржа на гриле
680 ₽200 г
Десерты
Блинный мешочек с ягодами и воздушным кремом
630 ₽200 г
Блинный сметанник
630 ₽150 г
Глазированный сырок ручной работы
510 ₽100 г
Лимонный тарт с меренгой
880 ₽200 г
Сырники со сметаной и лесной земляникой
610 ₽250 г
Йогурт с лесной земляникой
480 ₽200 г
Фруктовый микс
2300 ₽1 000 г
Ягодный микс
1200 ₽200 г
Напитки
Апельсиновый свежевыжатый сок
Сок апельсина
600 ₽400 мл
Грейпфрутовый свежевыжатый сок
Сок грейпфрута
600 ₽400 мл
Минеральная вода Сristelle
Вода
200 ₽330 мл
Морс Клюква
Клюква, вода
150 ₽250 мл
Морс клюквенный
Клюква, вода
225 ₽500 мл
Морс ягодный
Натуральный ягодный морс собственного производства
Со стейком из говяжьей вырезки, соусом барбекю и вялеными томатами
750 ₽350 г
Стейк-бургер из мраморной говядины
990 ₽350 г
Классический с говяжьей котлетой Black Angus
610 ₽350 г
Шеф-бургер со стейком Рибай
1620 ₽450 г
Горячие закуски
Горячая сковородка с рапанами и грибами
950 ₽250 г
Куринные крылышки BBQ
810 ₽300 г
Сет из сытных закусок к пиву
1620 ₽750 г
Сырные палочки и шарики
650 ₽200 г
Тигровые креветки Васаби
1200 ₽200 г
Чесночные гренки с соусом блю чиз
500 ₽170 г
Мидии в сливочном соусе с горгонзолой
810 ₽300 г
Сыры нашей сыроварни
Белпер Кнолле
Белпер Кнолле – сыр с насыщенным вкусом из нашей сыроварни. В составе: сыр, паприка, чёрный перец и чеснок. Отлично подойдёт для сырной тарелки и придаст изюминку любому блюду
950 ₽120 г
Буррата со сладкими томатами
Сыры нашей сыроварни всегда отличаются высоким качеством и отличным вкусом. Нежная моцарелла, страчателла и свежие сливки в сочетании со сладкими томатами станут настоящим гастрономическим открытием.
1380 ₽200 г
Камамбер на гриле с малиной
Сыры нашей сыроварни – это всегда восхитительное сочетание вкуса и качества. Нежный запечённый сыр в сочетании со сладко-терпкими ягодами малины станут украшением вашего стола
990 ₽200 г
Халлуми на гриле с лесной земляникой
Ищете что-то особенное? Попробуйте сыр халлуми, приготовленный на гриле, с сочной лесной земляникой. Это сочетание откроет вам новые грани вкуса
990 ₽200 г
Халлуми на гриле с овощами
Халлуми на гриле с овощами — это блюдо из сыра нашей собственной сыроварни и овощей. Идеальный выбор для гурманов, ценящих яркие вкусы и высокое качество ингредиентов.
990 ₽250 г
Чечил копчёный
Сыр чечил натурального копчения. Имеет слегка солоноватый сливочный вкус
700 ₽150 г
Супы
Мясная солянка
650 ₽300 г
Суп-лапша с курицей
650 ₽350 г
Том ям
880 ₽300 г
Украинский борщ с салом, чиабаттой и зеленым луком
650 ₽380 г
Уха по-фински из форели
680 ₽300 г
Рыба и морепродукты
Морской ёж
600 ₽15 г
Устрица хасанская
540 ₽15 г
Хлеб
Хлебная корзина
Чиабатта белая, чиабатта черная, фоккача с песто
250 ₽500 г
Обновлено 24 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.