Знаменитый тайский суп, известный своим острым и кислым вкусом. В бульон, приготовленный с добавлением лемонграсса, лайма, галангала и перца, добавляют морепродукты и грибы. Том ям традиционно подается с рисом
740 ₽610 г
Суп Фо бо
Популярный вьетнамский суп обладает богатым ароматом и насыщенным вкусом. Он готовится на говяжьем бульоне с добавлением экзотических специй. В тарелку с горячим бульоном добавляют тонкие ломтики мяса и рисовую лапшу фо
600 ₽800 г
Суп Фо тай лан
В меню вьетнамской кухни появилась новая легенда — суп Фо с говядиной. Для этого блюда тонкие кусочки мяса предварительно обжариваются со специями, что придаёт ему неповторимый аромат и вкус
640 ₽800 г
Бань Бао с курицей и с сыром
Одно из самых известных блюд Вьетнама, которое можно встретить на любой улочке этой страны: приготовленная на пару булочка с начинкой. Курица, маринованная в соевом соусе, чесноке и специях добавляется в булочку вместе с тонкими слайсами сыра, которы
270 ₽180 г
Гой Том
Вьетнамские спринг-роллы с креветками. Ещё одно блюдо, известное далеко за пределами страны. Начинка заворачивается в приготовленную на пару рисовую бумагу
540 ₽220 г
Нэм Га
Блюдо, которое пробовал каждый, кто бывал во Вьетнаме хотя бы раз. Хрустящие блинчики из рисовой бумаги с начинкой курицы, стеклянной лапши, дробленых арахисов и овощей обжариваются до золотистого цвета и подаются с легендарным вьетнамским соусом Ныо
540 ₽180 г
Га чуа нгот
Традиционное вьетнамское блюдо с курицей, которая сначала маринуется в специях и травах, а затем обжаривается до золотистой корочки. Подаётся под насыщенным кисло-сладким соусом с рисом
600 ₽290 г
Ком Ранг Бо
Традиционное вьетнамское блюдо. Его основой являются говядина и рис, который обжаривается до хрустящей текстуры и приправляется соусом и специями
610 ₽290 г
Ком Ранг Хай Шан
Традиционное блюдо из морепродуктов и обжаренного риса: обязательный пункт меню любого вьетнамского кафе. Дополняется соевым соусом и специями, которые придают ему насыщенный и утонченный вкус
660 ₽290 г
Том там бот
Креветки том, приготовленные в панировке. Они маринуются в лимонном соке и различных специях, что придает им особенный вкус и аромат, а затем обжариваются до золотистой корочки и подаются с листьями салата (5 шт.)
Как всегда я очень рада, что смогла найти такое кафе, да еще в магазине Глобус (можно и продукты купить и приятно провести время в душевной обстановке). Кафе Pho Bo расположено на первом этаже, сразу после зоны ресторана Глобус. Посетителей немного, обстановка теплая, на кассе очень приветливая девушка Каныкей, просто умница. Готова помочь с выбором заказа, очень старается! Взяли мы в этот раз суп ФО БО с говядиной и лапшой (800 мл. за 510 руб.) и суп ФО ГА с курицей и лапшой (800 мл. за 490 руб.). Порции огромные!!!!! Меню включает еще несколько супов:БУН ТОМ с креветками и ТОМ ЯМ с морепродуктами, также есть вторые блюда, салаты, напитки. Можно взять с собой готовые блюда. Мне еще здесь нравится зеленый чай. Планирую опять сюда приехать и попробовать вкуснятину!
Была 7 августа. Чистота и комфорт. Разнообразие вьетнамских блюд. Вкусные паровые булочки бань бао.
На кассе лежит много вьетнамских вкусных штучек.
Единственное пожелание,что бы побыстрее готовились напитки.Так как поели уже 10 раз,а девушка на кассе очень медленно не торопясь,отвлекаясь на всё делает коктейли.Очень неловко наблюдать даже за этим. Мы единственные сидим тут.
Готовят вкусно и довольно быстро! Персонал вежливый и доброжелательный. Приятно посещать данное заведение :) Всем рекомендую) Особенно полюбилась курица в кисло-сладком соусе с рисом. Рекомендасьон:) Отдельное спасибо повару Ван Хау! Любезный и общительный человек и очень вкусно готовит! А еще можно по практиковаться в английском общаясь с ним :)