Зашла на обед, очень понравилась еда. Быстрая подача. Все очень вкусно и быстро. Цены приемлемые. Немного суетливо и неудобно с оплатой, что нужно подходить и оплачивать, не очень удобное расположение кассы, все толпятся на одном месте. На руки не предложили чек. Но повара молодцы, официанты тоже 🤗 с радостью посещу ещё. Обед из двух блюд и кофе обошёлся 750р
Приехали в Череповец, этот ресторан посоветовали. Внешне выглядит симпатично, обстановка, интерьер, всё на уровне, открытая кухня.
Мы зашли вчетвером, стол не бронировали, сказали, что нас будет 8 человек, хостесс сказала, что тогда принять не сможет. Предложить рассадку по 4 человека не захотела. А мы вообще пришли поесть, могли сесть и так. В итоге мы сели за стол вчетвером. Друзья решили не заходить.
Заказали достаточно большой выбор блюд - салаты - с баклажаном, цезарь, запеченный багет - 2 порции(хоть я и настаивал на одной), борщ с копчёностями (!), Уху, Рыбу в панировке ( это важно, я скажу почему), дессерт запеченная груша с мороженым и сливками.
Сразу скажу, что к баклажанам и грушам претензий нет никаких, более того, они по-истине воодушевляют! Остальные блюда оказались не такими вкусными. По рейтингу от лучшего к худшему
Рыба по факту оказалась не в панировке, а в кляре. Почему повара считают, что это одно и то же для меня загадка. Рыба откровенно не вкусная.
Борщ с копчёностями оказался кислым, видимо повар переборщил с уксусом в свеклу, а копчёность брошенная одним куском не была доведена до готовности.
Уха. Полный провал! Мало того, что кусок рыбы оказался с огромным количеством костей, так ещё и приготовлена УХА!!! на курином бульоне.
И теперь о персонале.
Гости всегда знают больше персонала, поверьте. Если гость говорит, что борщ кислый - не нужно начинать доказывать, что он такой и должен быть, и что "он всем нравится" или "повара сказали, что он вкусный". Узнав, что уха на курином бульоне, поняв по сути, что нас обманывают, мы попросили позвать шефа, шеф выйти побоялся, видимо, отправив администратора зала. Администратор тоже начала доказывать, что уха на курином бульоне - это топ, а сам владелец- повар. Пыталась дать контакты, но уже это слишком.
Дата посещения 20 июля, время чека 16:02
Очень вкусно готовят. Блюда из мяса лучшие в городе, по моему личному мнению. Приятная обстановка, вежливый и хорошо обученные персонал. Есть небольшой недостаток только, что на десерт только фрукты и мороженное. А ещё в данном заведении очень вкусно готовят кофе.