Рагу из баклажанов, томатов, болгарского перца и лука с кинзой и грецкими орехами
390 ₽185 г
Ассорти домашних сыров
Сыры: сулугуни, сулугуни копченый, козий, брынза, дор блю, рамболь с грецким орехом. Подаем с фирменным апельсиновым джемом патари и грецкими орехами
610 ₽205 г
Ассорти овощей
Помидоры, огурцы, болгарский перец, перец чили, кинза, укроп и петрушка. Овощи подаются с соусом мацони
470 ₽250 г
Лобио с беконом
370 ₽320 г
Мясная нарезка
790 ₽290 г
Пхали из свеклы
230 ₽85 г
Пхали из шпината
230 ₽85 г
Рулетики из баклажанов
370 ₽125 г
Селёдочка с картофелем
390 ₽260 г
Сет к пиву
Копченые свиные ребра, хрустящие шарики сулугуни, сыр чечил, гренки из бородинского хлеба, запеченный лаваш с соусом ткемали
750 ₽400 г
Соленья
530 ₽310 г
Сулугуни Патари
390 ₽125 г
Толма с мясом
350 ₽165 г
Фруктовая тарелка
670 ₽540 г
Хрустящие баклажаны
Очищенные баклажаны, обжаренные в крахмале. Подаются с сырным соусом чеддер, кинзой и зернами граната
390 ₽135 г
Хинкали
Две хинкали Городские с говядиной
200 ₽210 г
Две хинкали с креветкой
2 шт.
280 ₽230 г
Две хинкали с тремя сырами
240 ₽180 г
Две хинкали с цыпленком
160 ₽210 г
Две хинкали со свининой и говядиной
160 ₽190 г
Жареные городские хинкали с говядиной
440 ₽320 г
Жареные хинкали с цыпленком
360 ₽320 г
Жареные хинкали со свининой и говядиной
380 ₽360 г
Хинкали Том Ям
Мини-хинкали с начинкой из креветок, судака, кинзы и чеснока в сливочно-чесночном соусе чкмерули с добавлением пасты том ям, имбиря, лука, куриного бульона, сока лайма, перца чили и кокосового молока. Украшаются острым перцем и кинзой (6 шт.)
530 ₽280 г
Хинкали городские с говядиной
400 ₽420 г
Хинкали с креветкой
4 шт.
560 ₽460 г
Хинкали с тремя сырами
480 ₽360 г
Хинкали с цыпленком
320 ₽420 г
Хинкали со свининой и говядиной
320 ₽380 г
Выпечка
Мини-хачапури по-аджарски
210 ₽220 г
Пеновани пепперони
395 ₽205 г
Пеновани с креветками и страчателлой
590 ₽250 г
Пеновани с курицей и грибами
490 ₽250 г
Пеновани с лобио и беконом
410 ₽280 г
Хачапури карбонара
Хачапури круглой формы с начинкой из брынзы, сулугуни, бекона, репчатого лука и соуса чкмерули, с добавлением желтка и пармезаном
590 ₽470 г
Хачапури по-аджарски
450 ₽265 г
Хачапури по-имеретински
490 ₽330 г
Хачапури по-мегрельски
Хачапури круглой формы с нежным имеретинским сыром внутри и запечённым до хрустящей корочки снаружи (22 см)
530 ₽355 г
Хачапури с грушей и горгонзолой
Хачапури круглой формы с начинкой из сулугуни, брынзы, груши в сиропе, сыра дорблю, грецкого ореха и меда
530 ₽400 г
Шоти Патари
90 ₽170 г
Соусы
Аджика зеленая
100 ₽30 г
Аджика красная
100 ₽30 г
Сметана
90 ₽30 г
Сметана чили
Сметана с добавлением перца чили
90 ₽30 г
Соус Мацони
100 ₽30 г
Соус Наршараб
120 ₽30 г
Соус Сацебели
100 ₽30 г
Соус Ткемали красный
100 ₽30 г
Соус ежевичный
90 ₽30 г
Ткемали зеленый
100 ₽30 г
Десерты
Варенье из кураги
130 ₽50 г
Варенье лимонное
130 ₽50 г
Домашняя пахлава
Грузинское лакомство из грецкого ореха и фундука с медом
410 ₽150 г
Наполеон с вишней
Классический десерт из слоеного теста с нежным ванильным кремом и вишневым конфи
490 ₽210 г
Пирожное Картошка
170 ₽60 г
Фисташковый рулет
480 ₽130 г
Ягодный тарт Патари
290 ₽120 г
Салаты
Грузинский с овощами и грецким орехом
410 ₽250 г
Салат с говяжьей грудинкой и фасолью
490 ₽210 г
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой
Салат с жареным баклажаном в крахмале, помидорами, красным луком, нежной страчателлой, кинзой, петрушкой, тархуном, грецким орехом и соусом наршараб
530 ₽230 г
Салат с цыпленком
490 ₽240 г
Фирменный салат Патари
Нежная куриная печень с беконом, огурцами, душистой кинзой и петрушкой, луком в соевом соусе и зёрнами граната. Заправляем клюквенным соусом
430 ₽220 г
Цезарь Патари с креветкой
595 ₽180 г
Цезарь Патари с цыпленком
495 ₽210 г
Горячие блюда
Лапшеби с говядиной
Грузинская лапша из теста для хинкали с мраморной говядиной, соусом мутти, стручковой фасолью, болгарским перцем, красным луком, кинзой и чесноком
490 ₽350 г
Лапшеби с курицей
Грузинская лапша из теста для хинкали с курицей, соусом чкмерули, репчатым луком, сулугуни, шампиньонами, чесноком и уцхо-сунели. Украшается зеленым луком и имеретинским цветком
450 ₽350 г
Оджахури
Маринованная свиная мякоть, обжаренная с луком, сладким перцем, картофелем, томатами, тушенная в пряной заправке с уксусом и специями
470 ₽330 г
Ребра свиные глазированные
Копченые свиные рёбрышки с черносливом в соусе сацебели прекрасно сочетаются с гарниром из запеченной картошки
730 ₽465 г
Чашушули
570 ₽300 г
Чкмерули
530 ₽220 г
Шашлык & Гриль
Ассорти шашлыков
1950 ₽1 кг
Кебаб из говядины
530 ₽265 г
Кебаб из цыпленка
Кебаб из филе цыпленка с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом мацони
430 ₽255 г
Шашлык из свинины
Сочная свинина в фирменном маринаде, обжаренная на мангале с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом сацебели
570 ₽300 г
Шашлык из судака с соусом киндзмари
Сочный судак в фирменном маринаде, обжаренный на мангале, с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом на основе белого вина и кинзы
750 ₽330 г
Шашлык из цыпленка
Нежный цыпленок в фирменном маринаде, обжаренный на мангале, с салатиком из маринованной капусты, свежих огурцов, красного лука и петрушки. Подается с соусом мацони
490 ₽310 г
Комбо
Грузинский Ужин на двоих
Хинкали Городские с говядиной (4 шт.), хинкали с цыпленком (4 шт.), хачапури по-имеретински, соус Сацебели, соус Мацони