Navat

Янтарный бульон с пластинками нежной телятины и тонко раскатанным домашним тестом

Янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

Яркое насыщенное блюдо с телятиной, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями

Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями. Cяй, который подаётся с упругой лапшой, которую мы тянем только вручную. Сяй и л

Сочные манты из тонко раскатанного теста с начинкой из рубленого мяса, приготовленные на пару. Подаются с томатным соусом (5 шт.)

Изделие из теста во фритюре

Слоёная лепёшка из тонко раскатанных слоёв пресного теста, приготовленная на сковороде, представляет собой аппетитное изделие с хрустящей корочкой и нежной текстурой (1 шт.)

Самса из тонко раскатанного пресного теста с начинкой из рубленой телятины (или говядины), репчатого лука и ломтика помидора — это аппетитное блюдо с сочным мясом и овощами. Хрустящая корочка и нежная текстура создают идеальный баланс вкуса (1 шт.)

Это аппетитное блюдо. Хрустящее тесто и нежная начинка из кусочков куриного филе и сыра создают идеальный баланс вкусов. Благодаря пряностям самса приобретает пикантность и особый аромат, а расплавленный сыр добавляет изюминку и делает каждый кусочек

Самса с мясной начинкой