Был в обед. Хотел взять бизнес-ланч. Отказали. Сказали что у них групповое обслуживание. Хотя столиков было много.
Пришлось пообедать в кулинарии. В этом же здании
О ДА ДА ДА!!!!!!!!!! Как можно делать так ВКУСНО и при этом недорого?!!! О это божественно! Я первый раз ем такую вкусную пищу и где! Не в Москве, Петербурге или родном Екатеринбурге! А в простом Кудымкаре! Владелец, срочно открывайте такое заведение в Перми, я обещаю буду ездить к вам каждые выходные!
Про интерьер, сервис и тому подобные вещи даже и писать не охота, чтобы не отвлечь от самого главного - КУХНИ!!!
Салат по Коми-пермяцки - просто съешь пальцы. Их кухня - это Ламборджини в мире кулинарии!!!
Я желаю ресторану чтобы он выжил, чтобы развивался, чтобы БЫЛ!
Уважаемые Кудымкарцы, прошу каждого сходить в данный ресторан, чтобы не просто поддержать такой гастрономический феномен на вашей родине, но и чтобы через кухню Коми узнать культуру своего края.
А всем Уральцам рекомендую съездить в Кудымкар ради этого ресторана! Повторюсь с невысокими ценами.
Перед кафе есть печка, где готовят шаньги. Обычно всегда вкусно и отменно. Но в последний раз было просто отвратительно: во первых крупяные шаньги были сырые внутри, есть невозможно. Во вторых, женщина которая выпекала и продавала их в одних и тех же перчатках и готовила, и наличку брала и по телефону болтала-даже перчатки не поменяла-кошмар!
Ездим из Перми в гости пару раз в год, в Кудымкар. В 2021 году открыли для себя это чудестное место. Почему в Перми нельзя так же вкустно и доступно готовить?
Вкусно, быстро.
За свои деньги - вообще отлично.
Заказывал аутентичные блюда.. салат по коми-пермяцки (на мой взгляд нарушена рецептура, т.к. применены маринованные огурцы и капуста, а так + вкусно), кулики - не впечатлили, зато жаркое из лосятины - огонь!
Кофе - тоже весьма достойный.
В сравнении с другими заведениями в регионе - вообще супер.
Подкачала
встреча - официанты тупо сидят за столом, пока к ним не обратишься, да и потом приходится либо кричать, либо ходить за ними, чтобы рассчитаться при том, что я был единственным посетителем, но это пожалуй - претензия к администрации и дело наживное)
Единственный в своем роде ресторан, если бы звезды мишлен определялись голосованием - то ваш ресторан победил бы среди остальных в перми и пермском крае с большим отрывом.