Карельская форель. Рекомендуем жарить на гриле или запекать в жарочном шкафу. Мы работаем с выращенной в аквакультуре рыбой. Все наши морепродукты исключительно дикого вылова
690 ₽350 г
Куриные сосиски с кампотским перцем полуфабрикат
Куриные сосиски с кампотским перцем. Рекомендуем жарить на сковороде или на гриле
540 ₽200 г
Маринованный цыплёнок полуфабрикат
Маринованный цыплёнок. Рекомендуем запекать в жарочном шкафу
Мраморная говядина Black Angus, 200 дней зернового откорма
1790 ₽300 г
Стейк Мироноff полуфабрикат
Мраморная говядина black angus (200 дней зернового откорма)
2590 ₽500 г
Стейк Рибай полуфабрикат
Мраморная говядина black angus (200 дней зернового откорма)
2990 ₽400 г
Стейк Скёрт полуфабрикат
Мраморная говядина Black Angus 200, дней зернового откорма
890 ₽300 г
Стейк Стриплойн полуфабрикат
Мраморная говядина Black Angus, 200 дней зернового откорма
2490 ₽300 г
Стейк Филе Миньон полуфабрикат
Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма
2590 ₽250 г
Стейк из чёрного палтуса полуфабрикат
Стейк из чёрного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили. Рекомендуем жарить на сковороде на пергаменте, затем запечь в жаровом шкафу
1490 ₽240 г
Cвинoй стейк Чёрный кабан полуфабрикат
Cвинoй стейк Чёрный кабан
890 ₽300 г
Котлета от бургера Шефа полуфабрикат
Котлета из бургера Шеф
390 ₽200 г
Северные креветки полуфабрикат
Северные креветки. Разморозить при комнатной температуре. Соусы в стоимость не входят
2990 ₽1 кг
Стейк Вонорим полуфабрикат
Стейк Вонорим
1890 ₽300 г
Закуски
Ассорти паштетов
Паштет из курицы, парфе из куриной печени с карамельной корочкой, паштет из печени кролика. Подаётся с тостами из зернового хлеба, обжаренными на гриле, джемом из томатов и луковым конфитюром
740 ₽360 г
Белые грузди в сметане
Белые соленые грузди со сметаной, рубленным чесноком, красным маринованным луком
790 ₽
Брускетта с авокадо, страчателлой и помидорами
Ломтик белого багета подсушивают, выкладывают крем из авокадо, томаты и сыр страчателла
440 ₽125 г
Брускетта с диким лососем
890 ₽
Брускетта с ростбифом
490 ₽132 г
Запеченный баклажан
С кремом фета
690 ₽230 г
Крупные греческие маслины и оливки
Маринованные со специями и апельсином
990 ₽300 г
Ржаные гренки
С морской солью и специями
390 ₽180 г
Свежая буррата
1490 ₽325 г
Сыры
1590 ₽280 г
Тартар из дикого лосося и краба
Мясо камчатского краба смешивают с нарезанным кубиками авокадо и заправляют имбирным соусом, выкладывают круглой формой. Чавычу, нарезанную кубиками и заправленную соусом халапеньо, выкладывают сверху
1390 ₽185 г
Тартар из фермерской говядины
Анчоусы, сыр страчателла и говядина сплетаются в идеальное сочетание. Благодаря добавлению желтка, сваренному в масле, тартар приобретает упругую форму, но внутри сохраняет нежную, кремовую текстуру. Лук-шалот, порезанный кубиком, солено-медовые огур
1390 ₽200 г
Десерты
Анна Павлова
Мягкая меренга со сливочным кремом, пюре из манго в су виде
690 ₽220 г
Вкуснейший черничный пирог
490 ₽183 г
Клубника
460 ₽100 г
Малина
460 ₽35 г
Медовик
490 ₽158 г
Меренговый рулет со свежей малиной
740 ₽147 г
Пирог с земляникой
740 ₽150 г
Теплый французский яблочный тарт
490 ₽235 г
Хрустящий Наполеон
690 ₽260 г
Чизкейк Сан-Себастьян
640 ₽252 г
Эклер Xxl
530 ₽155 г
Напитки
Лимонад Манго-Маракуйя
Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
1230 ₽1 л
Лимонад Манго-Маракуйя
Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
440 ₽300 мл
Лимонад домашний
На выбор
840 ₽1 л
Лимонад домашний
На выбор
310 ₽300 мл
Молочные коктейли
На выбор: Ванильный, Клубничный, Шоколадный, Банановый, Манго
320 ₽300 мл
Морс домашний
На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
960 ₽1 л
Морс домашний
На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
160 ₽200 мл
Смузи
На выбор: Груша-Клубника, Ананас-Клубника, Ягодный
390 ₽300 мл
Сок свежевыжатый Большой
Вкус на выбор
1450 ₽1 л
Сок свежевыжатый Маленький
Вкус на выбор
290 ₽200 мл
Мясные горячие блюда
Бефстроганов
1790 ₽280 г
Говяжьи ребра в медовой глазури
1390 ₽400 г
Запеченная свиная рулька со стейком из капусты
Запеченная свиная рулька с медом и чесноком, подают со стейком из капусты на соусе из сыра сулугуни
1290 ₽750 г
Колбаски кнакер
790 ₽140 г
Куриные сосиски
Собственное производство
890 ₽220 г
Люля из баранины и мраморной говядины
990 ₽210 г
Пельмени с уткой и белыми грибами
990 ₽205 г
Пожарские котлеты
790 ₽200 г
Целый цыплёнок
990 ₽410 г
Салаты
Греческий салат с кремом фета
С кремом фета и красным луком, маслинами, болгарским перцем и оливковым маслом
770 ₽280 г
Мимоза с диким лососем
640 ₽213 г
Салат Стейк с розовыми помидорами
1390 ₽225 г
Салат Цезарь жив
Куриная грудка, маринованная со сладким соусом чили, салат романо, слайсы сыра грана падано, ржаные гренки, яйца пашот, помидоры черри, маринованные с оливковым маслом, орегано и сахаром, соус из домашнего майонеза, чеснока и анчоуса, чипсы из пармез
740 ₽300 г
Салат из запеченной свеклы
590 ₽295 г
Салат из камчатского краба
С грейпфрутом
1290 ₽170 г
Салат с печенью кролика
740 ₽175 г
Салат с хрустящими баклажанами
Панированные баклажаны обжаривают до хрустящей корочки. Дольки помидоров соединяют с зеленью, заправляют сладким соусом чили, выкладывают сливочный сыр и посыпают кедровыми орехами
690 ₽250 г
Теплый салат с диким лососем
Нежное филе дикого лосося румянится в сливочном соусе с чесноком. Затем перемешивается с листьями салата романо, а ярким мазком в этой картине становятся помидоры черри
840 ₽200 г
Стейки
Большой гриль на компанию
5690 ₽2 кг
Стейк Блейд
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
2190 ₽300 г
Стейк Вонорим
Из говядины зернового откорма
2890 ₽300 г
Стейк Миронoff
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
3490 ₽500 г
Стейк Рибай
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
3690 ₽400 г
Стейк Скерт
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
1160 ₽300 г
Стейк Стриплоин
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
2990 ₽300 г
Филе миньон
Из говядины зернового откорма
2990 ₽250 г
Черный кабан
1240 ₽300 г
Гарниры
Картофель бэби
340 ₽150 г
Картофель фри
Картофель фри, соль
360 ₽120 г
Картофельное пюре
360 ₽200 г
Овощи гриль
640 ₽310 г
Рис с белыми грибами
380 ₽195 г
Спаржа
540 ₽140 г
Супы
Консоме из телячьей грудинки
590 ₽355 г
Крем-суп из белых грибов
570 ₽315 г
Наваристый борщ
570 ₽390 г
Нежный тыквенный суп-пюре
Тыква, семечки тыквенные, тыквенное масло, палочки гриссини, маслины и кунжут
470 ₽305 г
Уха из осетрины
990 ₽414 г
Бургеры
Бургер Шефа
Бриошь, микс-салат (айсберг, лоло росса, радиччио), красный лук, котлета из мраморной говядины, жареный бекон, острый майонез, соус чили кон-карне. Степень прожарки на выбор
790 ₽350 г
Бургер из мраморной говядины
Котлета из рубленной говядины рибай, лук фри, салат айсберг, томаты, соленые огурцы, черная булочка, сыр горгонзола. Степень прожарки на выбор
1790 ₽350 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.