Поиск
Маршруты

Мясо&Рыба

Обзор
Меню
Новости
2
Фото
871
Отзывы
2083
Филиалы
Особенности
Бургеры
Гарниры
Десерты
Завтрак
Закуски
Мясные горячие блюда
Напитки
Полуфабрикаты
Постное меню
Рыбные горячие блюда
Салаты
Соусы
Стейки
Супы
Соусы
Аджика
210 ₽50 г
Домашний Майонез
210 ₽50 г
Домашний кетчуп
210 ₽50 г
Кетчуп
210 ₽50 г
Майонез
210 ₽50 г
Мёд цветочный
210 ₽50 г
Острый майонез
210 ₽50 г
Сметана
210 ₽50 г
Соевый соус
210 ₽50 г
Соус Бальзамик
210 ₽30 г
Соус Барбекю
210 ₽50 г
Соус Берблан
210 ₽50 г
Соус Блю чиз
210 ₽50 г
Соус Блю чиз к мидиям
210 ₽50 г
Соус Васаби
210 ₽50 г
Соус Гранатовый
210 ₽50 г
Соус Гриль
210 ₽50 г
Соус Кетчуп
210 ₽50 г
Соус Красное Вино
210 ₽50 г
Соус Лимонно-чесночный
210 ₽50 г
Соус Перечный
290 ₽50 г
Соус Песто
210 ₽50 г
Соус Сладкий чили
210 ₽50 г
Соус Сумах
190 ₽50 г
Соус Тартар
210 ₽50 г
Соус Трюфельный
210 ₽50 г
Соус Цезарь
210 ₽50 г
Соус красное вино
210 ₽50 г
Соус соевый
210 ₽50 г
Базилик
Свежий
120 ₽10 г
Варенье
180 ₽65 г
Горчица зернистая
210 ₽50 г
Грано Подано
Тертый
190 ₽20 г
Гренки для салата Цезарь
150 ₽20 г
Дижонская горчица
210 ₽50 г
Икорное масло
70 ₽15 г
Кинза
Свежий
50 ₽10 г
Лук красный
50 ₽10 г
Масло зеленое
70 ₽15 г
Перец чили острый
50 ₽10 г
Соус Берблан
210 ₽50 г
Соус гриль
210 ₽50 г
Соус медово-горчичный
210 ₽50 г
Укроп
Свежий
50 ₽10 г
Чеснок
Свежий
30 ₽10 г
Рыбные горячие блюда
Авокадо на гриле с крабом
Авокадо, соль, краб фаланги, сливки, лайм, соус лимонно-чесночный
1290 ₽235 г
Большое ассорти для компании
Стейк из черного палтуса, стейк из зубатки, стейк из дикого лосося, щупальца командорских кальмаров, копченая карельская форель, ставридка
5490 ₽1 кг
Большое плато разных креветок
2990 ₽690 г
Дары моря с овощами гриль
2490 ₽470 г
Дары моря с овощами гриль
2490 ₽460 г
Дикий лосось Веллингтон
1790 ₽270 г
Дикий лосось Веллингтон
1790 ₽270 г
Запечённые фаланги камчатского краба с кокосовым молоком и сыром
3290 ₽240 г
Карельская форель
1190 ₽320 г
Карельская форель
890 ₽215 г
Копченые магаданские креветки
2990 ₽690 г
Копченые северные креветки на льду
2990 ₽690 г
Магаданские креветки на льду
2990 ₽600 г
Мидии Блю чиз в котелке
Мидии, масло растительное, масло сливочное, чеснок, перец чили, сливки, сыр дорблю, перец, петрушка
1890 ₽650 г
Мидии Блю чиз в котелке
1890 ₽650 г
Пельмени из дикого лосося и креветок с крабовым биском
990 ₽255 г
Пельмени с диким лососем и креветками
990 ₽270 г
Ризотто с шафраном и морепродуктами
1190 ₽295 г
Северные креветки на льду
2990 ₽690 г
Стейк из дикого лосося
1990 ₽200 г
Стейк из зубатки
1290 ₽180 г
Стейк из зубатки с соусом берблан
1290 ₽200 г
Стейк из осетрины
2790 ₽200 г
Стейк из осетрины с мёдом и имбирём
2790 ₽200 г
Стейк из черного палтуса
2470 ₽200 г
Стейк из чёрного палтуса, маринованный с мятой и сладким соусом чили
2490 ₽200 г
Тигровые креветки в соусе васаби
990 ₽260 г
Тигровые креветки васаби
В кляре с икрой тобико
990 ₽260 г
Устрица Розовая Джолли
760 ₽80 г
Фаланги камчатского краба
2990 ₽260 г
Фермерский сомик
1290 ₽700 г
Фермерский сомик
1290 ₽650 г
Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе
1290 ₽375 г
Феттуччине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе
1290 ₽375 г
Фиш-н-Чипс
740 ₽250 г
Фиш-н-Чипс из трески с чернилами каракатицы и острым айоли
790 ₽250 г
Черная треска
1790 ₽200 г
Чёрная треска
Черная треска с хребтовой костью (не всегда стейк) предварительно маринуют в маринаде
1790 ₽200 г
Закуски
Авокадо на гриле с крабом
1390 ₽240 г
Ассорти паштетов
Паштет из курицы, парфе из куриной печени с карамельной корочкой, паштет из печени кролика. Подаётся с тостами из зернового хлеба, обжаренными на гриле, джемом из томатов и луковым конфитюром
790 ₽360 г
Ассорти паштетов
790 ₽360 г
Белые грузди в сметане
Белые соленые грузди со сметаной, рубленным чесноком, красным маринованным луком
790 ₽170 г
Белые грузди в сметане со сладкой брусникой
790 ₽170 г
Брускетта с авокадо, страчателлой и помидорами
490 ₽125 г
Брускетта с диким лососем
890 ₽233 г
Брускетта с крабом и креветками
1390 ₽365 г
Брускетта с ростбифом
490 ₽132 г
Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот
1390 ₽365 г
Брускетты с ростбифом
490 ₽132 г
Буррата ди Андриа со сладкими томатами и катабрийскими анчоусами
1790 ₽325 г
Вителло с эспумой из тоннато
640 ₽142 г
Греческие оливки халкидики и каламата, маринованные со специями и апельсином
890 ₽300 г
Запеченный баклажан
С кремом фета
690 ₽230 г
Крупные греческие маслины и оливки
890 ₽150 г
Мясной сет на компанию
1790 ₽340 г
Перец рамиро с крабом, сливочным сыром и диким лососем
690 ₽135 г
Ржаные гренки
С морской солью и специями
390 ₽180 г
Ржаные гренки с морской солью и специями
390 ₽180 г
Свежая буррата
1790 ₽325 г
Сет фермерских сыров с джемами из томатов и айвы
1690 ₽280 г
Сыры
1690 ₽280 г
Тарелка мясных деликатесов
1790 ₽340 г
Тартар из вырезки молодого бычка со страчателлой и кантабрийскими анчоусами
1390 ₽200 г
Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо
1390 ₽185 г
Тартар из дикого лосося и краба
Мясо камчатского краба смешивают с нарезанным кубиками авокадо и заправляют имбирным соусом, выкладывают круглой формой. Чавычу, нарезанную кубиками и заправленную соусом халапеньо, выкладывают сверху
1390 ₽185 г
Тартар из фермерской говядины
Анчоусы, сыр страчателла и говядина сплетаются в идеальное сочетание. Благодаря добавлению желтка, сваренному в масле, тартар приобретает упругую форму, но внутри сохраняет нежную, кремовую текстуру. Лук-шалот, порезанный кубиком, солено-медовые огур
1390 ₽200 г
Тёплый тыквенный пирог с дальневосточным кижучем
490 ₽200 г
Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками
590 ₽180 г
Хлеб фирменный Ромашка
100 ₽260 г
Домашние пирожки с рыбой
180 ₽44 г
Напитки
Лимонад Манго-Маракуйя
Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
1390 ₽1 л
Лимонад Манго-Маракуйя
1390 ₽1 л
Лимонад Манго-Маракуйя
Пюре манго, лимонный сок, маракуйя, мята, содовая
490 ₽300 мл
Лимонад Манго-Маракуйя
490 ₽300 мл
Лимонад домашний
В ассортименте
840 ₽1 л
Лимонад домашний
На выбор
840 ₽1 л
Лимонад домашний
Со вкусом на выбор
310 ₽300 мл
Лимонад домашний
На выбор
310 ₽300 мл
Молочные коктейли
На выбор: Ванильный, Клубничный, Шоколадный, Банановый, Манго
320 ₽300 мл
Молочный коктейль Банановый
320 ₽300 мл
Молочный коктейль Ванильный
320 ₽300 мл
Молочный коктейль Клубничный
320 ₽300 мл
Молочный коктейль Манго
320 ₽300 мл
Морс домашний
На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
1000 ₽1 л
Морс домашний
1000 ₽1 л
Морс домашний
200 ₽200 мл
Морс домашний
На выбор: Клюква-брусника, Чёрная смородина, Кизил
200 ₽200 мл
Смузи
На выбор: Груша-Клубника, Ананас-Клубника, Ягодный
390 ₽300 мл
Смузи Ананас-клубника
390 ₽300 мл
Смузи Груша-клубника
390 ₽300 мл
Смузи Ягодный
390 ₽300 мл
Сок свежевыжатый
Фреш
1600 ₽1 л
Сок свежевыжатый
320 ₽200 мл
Сок свежевыжатый Большой
Вкус на выбор
1600 ₽1 л
Сок свежевыжатый Маленький
Вкус на выбор
320 ₽200 мл
Десерты
Анна Павлова
740 ₽220 г
Анна Павлова с манго и маракуйей
740 ₽220 г
Вкуснейший черничный пирог
490 ₽183 г
Голубика
Свежая
360 ₽35 г
Клубника
650 ₽100 г
Конфеты ручной работы
480 ₽85 г
Королевский Наполеон
770 ₽240 г
Малина
460 ₽35 г
Медовик
490 ₽158 г
Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом
490 ₽158 г
Меренговый рулет со свежей малиной
740 ₽147 г
Пирог с земляникой
790 ₽150 г
Пирог с земляникой
790 ₽150 г
Сет из пяти конфет ручной работы
Трюфель, ореховая, бейлис, кофейная, ром-карамель
480 ₽112 г
Теплый французский яблочный тарт
540 ₽235 г
Тёплый французский яблочный тарт
540 ₽235 г
Хрустящий Наполеон
770 ₽260 г
Черничный пирог
490 ₽193 г
Чизкейк Сан-Себастьян
С шариком крема намелака и вишней
670 ₽252 г
Чизкейк Сан-Себастьян
670 ₽252 г
Эклер Xxl
570 ₽155 г
Эклер Xxl
570 ₽155 г
Салаты
Большой зеленый салат
770 ₽195 г
Мимоза с диким лососем
660 ₽213 г
Мимоза с диким лососем и эспумой из тунца
660 ₽213 г
Нисуаз с копчёным лососем, оливками каламата и каперсами
830 ₽315 г
Салат Ростбиф с рукколой и пармезановым соусом
590 ₽115 г
Салат Ростбиф с руколой
590 ₽115 г
Салат Стейк с розовыми помидорами
1390 ₽225 г
Салат Цезарь жив
740 ₽280 г
Салат из запеченной свеклы
590 ₽295 г
Салат из камчатского краба
1290 ₽140 г
Салат с камчатским крабом и грейпфрутом
1290 ₽170 г
Салат с копчёным угрём и авокадо в гнезде из шпината
990 ₽245 г
Салат с печенью кролика
740 ₽175 г
Салат с печенью кролика, клубникой и голубым сыром
Добавка на выбор
740 ₽175 г
Салат с хрустящими баклажанами
Панированные баклажаны обжаривают до хрустящей корочки. Дольки помидоров соединяют с зеленью, заправляют сладким соусом чили, выкладывают сливочный сыр и посыпают кедровыми орехами
690 ₽250 г
Салат с хрустящими баклажанами и бакинскими томатами
Со сливочным сыром и эстрагоном. Панированные в крахмале баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки во фритюре, со сладкими помидорами, сливочным сыром и зеленью. Заправляется сладким соусом чили и посыпается кедровыми орешками
690 ₽250 г
Салат со свёклой в трёх текстурах, брынзой, апельсином и базиликовым соусом
590 ₽295 г
Стейк-салат с розовыми помидорами, ферментированными огурцами и каперсами
1390 ₽257 г
Теплый салат с диким лососем
870 ₽200 г
Теплый салат со сливочным лососем
870 ₽200 г
Цезарь с обожжённым куриным филе, яйцом пашот и выдержанным сыром
740 ₽300 г
Полуфабрикаты
Дары моря с овощами полуфабрикат
Гребешки, кальмары, креветки, болгарский перец, кабачки, помидор
1990 ₽525 г
Карельская форель
690 ₽350 г
Карельская форель полуфабрикат
Карельская форель. Рекомендуем жарить на гриле или запекать в жарочном шкафу. Мы работаем с выращенной в аквакультуре рыбой. Все наши морепродукты исключительно дикого вылова
690 ₽350 г
Магаданские креветки
2990 ₽670 г
Маринованный цыпленок
790 ₽450 г
Маринованный цыплёнок полуфабрикат
Маринованный цыплёнок. Рекомендуем запекать в жарочном шкафу
690 ₽450 г
Овощи для жарки на гриле
Кабачки, сладкий перец, лук-порей, помидор, баклажан, морковь варёная
440 ₽360 г
Полуфабрикат Блейд
1890 ₽300 г
Полуфабрикат Стейк Рибай
3490 ₽350 г
Полуфабрикат Стриплойн
2490 ₽300 г
Скерт
890 ₽300 г
Стейк Мироноff
Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма. Полуфабрикат
2990 ₽400 г
Стейк Скёрт полуфабрикат
890 ₽300 г
Стейк Стриплойн полуфабрикат
2490 ₽300 г
Стейк Филе Миньон полуфабрикат
Мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма
2590 ₽250 г
Стейк из черного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили
1490 ₽240 г
Стейк из чёрного палтуса полуфабрикат
Стейк из чёрного палтуса, маринованный с мятой и сладким чили. Рекомендуем жарить на сковороде на пергаменте, затем запечь в жаровом шкафу
1490 ₽240 г
Cвинoй стейк Чёрный кабан полуфабрикат
890 ₽300 г
Котлета от бургера Шефа полуфабрикат
Котлета из бургера Шеф
390 ₽200 г
Северные креветки полуфабрикат
Северные креветки. Разморозить при комнатной температуре. Соусы в стоимость не входят
2990 ₽1 кг
Мясные горячие блюда
Бефстроганов
1990 ₽280 г
Бефстроганов с грибами в ржаном круглом хлебе
1990 ₽580 г
Говяжьи ребра в медовой глазури
1390 ₽468 г
Говяжьи ребра в медовой глазури
1390 ₽400 г
Запеченная свиная рулька со стейком из капусты
Запеченная свиная рулька с медом и чесноком, подают со стейком из капусты на соусе из сыра сулугуни
1290 ₽750 г
Запечённая с медом и чесноком свиная рулька
Подается со стейком из капусты
1290 ₽1 кг
Колбаски кнакер
790 ₽140 г
Куриные сосиски
890 ₽220 г
Люля из баранины и мраморной говядины
990 ₽210 г
Люля из барашка и мраморной говядины
990 ₽275 г
Пельмени с уткой и белыми грибами
990 ₽205 г
Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем
990 ₽205 г
Пожарские котлеты
790 ₽200 г
Пожарские котлеты по рецепту А. Н. Филина
790 ₽265 г
Ребра барбекю из свинины породы Duroc
1190 ₽320 г
Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона и чёрным кампотским перцем
Подается с пюре из молодой моркови
1190 ₽260 г
Целый цыплёнок
990 ₽410 г
Целый цыплёнок без костей на гриле в хрустящей корочке
990 ₽410 г
Шашлык из йоркширской свинины в авторском маринаде
790 ₽200 г
Стейки
Cвинoй стейк Чёрный кабан
1240 ₽300 г
Большой гриль на компанию
5890 ₽2 кг
Вонорим
2890 ₽300 г
Стейк Блейд
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
2490 ₽300 г
Стейк Вонорим
Из говядины зернового откорма
2890 ₽300 г
Стейк Миронoff
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
3690 ₽500 г
Стейк Миронoфф
Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)
3590 ₽400 г
Стейк Рибай
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
3790 ₽350 г
Стейк Рибай
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
3790 ₽400 г
Стейк Скерт
Из говядины зернового откорма
1390 ₽250 г
Стейк Скерт
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
1290 ₽300 г
Стейк Стриплоин
Из говядины зернового откорма. Степень прожарки на выбор
2990 ₽300 г
Стейк Томагавк из свинины породы Duroc
990 ₽300 г
Филе миньон
Из говядины зернового откорма
2990 ₽250 г
Филе-миньон
Из говядины зернового откорма (степень прожарки на выбор)
2990 ₽250 г
Черный кабан
1240 ₽300 г
Завтрак
Блинчики с оленем и брусникой
590 ₽245 г
Вареники с картошкой и трюфелем
390 ₽210 г
Драники с диким лососем и копченой сметаной
460 ₽185 г
Круассан
190 ₽50 г
Оладьи из кабачков с копченой сметаной
390 ₽265 г
Омлет с рикоттой и черным трюфелем
640 ₽200 г
Панкейки с шоколадом, бананом и кленовым сиропом
670 ₽275 г
Сырники со сметаной
390 ₽200 г
Улитка с корицей и сырной помадкой
170 ₽120 г
Цельнозерновая овсяная каша с ягодами, бананом, орехом и шоколадом
290 ₽250 г
Яичница с бастурмой и томатами
490 ₽125 г
Брускетта с крабом и кокосовым молоком
790 ₽125 г
Яйцо Бенедикт с маринованным лососем и гуакамоле
540 ₽195 г
Гарниры
Батат фри
390 ₽120 г
Бэби-картофель
370 ₽150 г
Зелёная спаржа
590 ₽140 г
Картофель бэби
370 ₽150 г
Картофель фри
390 ₽120 г
Картофель фри
390 ₽120 г
Картофельное пюре
390 ₽200 г
Овощи гриль
670 ₽310 г
Овощи гриль
670 ₽310 г
Рис с белыми грибами
380 ₽195 г
Рис с белыми грибами и шпинатом
380 ₽195 г
Спаржа
590 ₽140 г
Супы
Борщ из фермерской утки с яблоком и брусникой
570 ₽390 г
Консоме из телячьей грудинки
590 ₽355 г
Консоме из телячьей грудинки с нутом и аджикой
590 ₽355 г
Крем-суп из белых грибов
570 ₽315 г
Крем-суп из сладкой тыквы баттернат
470 ₽307 г
Крем-суп с боровиками и вешенками, маслом белого трюфеля и перепелиными яйцами
570 ₽315 г
Наваристый борщ
570 ₽390 г
Нежный тыквенный суп-пюре
Тыква, семечки тыквенные, тыквенное масло, палочки гриссини, маслины и кунжут
470 ₽305 г
Том ям с морепродуктами и грибами цао гу
890 ₽415 г
Уха из осетрины
990 ₽414 г
Постное меню
Борщ с копчёным черносливом
490 ₽320 г
Голубец из савойской капусты с турецким булгуром, сливками и грибами
890 ₽215 г
Зелёный салат с восточной заправкой
590 ₽215 г
Руккола с помидорами и авокадо
590 ₽130 г
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
490 ₽175 г
Соте из овощей с грибами в тыквенном хлебе
790 ₽660 г
Стейк из цветной капусты с апельсином и кешью
590 ₽240 г
Томатный суп с розмарином и базиликом
470 ₽300 г
Бургеры
Бургер Шефа
890 ₽350 г
Бургер Шефа на пшеничной булке с беконом и чили кон карне
890 ₽350 г
Бургер из мраморной говядины
1890 ₽350 г
Бургер из мраморной говядины на чёрной булочке с голубым сыром
1890 ₽350 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.