Фирменное слоеное бездрожжевое тесто на сливочном масле 82%, сливочно-заварной крем Муслин, крем с сыром маскарпоне, шоколадная глазурь из белого шоколада и свежая клубника
345 ₽130 г
Пирожное Ваниль-маракуйя
345 ₽135 г
Пирожное Кассис со вкусом чёрной смородины
Мусс из чёрной смородины с хрустящим шоколадом и воздушной меренгой
275 ₽90 г
Пирожное Манго-малина
295 ₽110 г
Пирожное Маракуйя-клубника
Мусс маракуйя на шоколадном бисквите со свежей клубникой и желе из маракуйи
315 ₽110 г
Пирожное Медовик
Медовые коржи со сметанным кремом
235 ₽130 г
Пирожное Морковное
Морковный бисквит с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра
245 ₽150 г
Пирожное Наполеон
Слоеное тесто со сливочно-заварным кремом и кремом Маракуйя
295 ₽130 г
Пирожное Павлова от Шефа
Ванильное безе с кремом Шантильи, свежими ягодами и малиновым соусом
365 ₽100 г
Пирожное Прага
315 ₽110 г
Пирожное Птичка
Воздушный бисквит с ванильным суфле и тёмным шоколадом
255 ₽120 г
Пирожное Рулет Фисташково-малиновый
395 ₽135 г
Пирожное Тирамису классическое
325 ₽140 г
Пирожное Три шоколада
Три мусса из черного, молочного и белого шоколада
295 ₽150 г
Пирожное Трюфель
325 ₽100 г
Профитроли ванильные
Профитроли с ванильным кремом и горячим шоколадом
235 ₽165 г
Тарталетка клубничная
Тарталетка с ванильным кремом и клубникой
365 ₽150 г
Тарталетка лимонная
Тарталетка с лимонным кремом и меренгой
245 ₽100 г
Трайфл Брауни шоколадно-карамельный
385 ₽160 г
Трайфл Павлова
365 ₽140 г
Трайфл Черничный
365 ₽180 г
Трубочка с заварным кремом
175 ₽100 г
Флан ванильный
Корзинка с заварным кремом, кремом маскарпоне и свежей клубникой
180 гМорские водоросли чука, с сегментами апельсина и кунжутным соусом гамадари, украшаются водорослями нори и кунжутом
295 ₽
Салат с авокадо и кунжутной заправкой
190 гСалат из спелого авокадо, бакинских томатов и огурцов, с листьями салата под кунжутным соусом гамадари
395 ₽
Салат с киноа и медово-горчичной заправкой
180 гЛистья салатов корн и рукола, заправленные медово-горчичной заправкой, в сочетании с южноамериканским злаком киноа, толченым авокадо с соком лайма, кавказскими томатами и красным редисом
425 ₽
Салат с солеными груздями и горчичной заправкой
170 гЛистья салата корн и латук с отварным картофелем, солеными груздями и укропом. Заправляется горчичной заправкой, слайсами красного лука и редиса
210 гБаклажаны, помидоры, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, салат руккола, хумус из нута и белой фасоли
425 ₽
Фокача ржаная с песто
420 гРжаная тонкая пицца с соусом песто
125 ₽
Хумус из белой фасоли и нута с тортильей
190 гАрабская закуска из нутового пюре и белой фасоли с добавлением кунжутной пасты тахини, оливкового масла, чеснока, сока лимона и паприки. Подается с нарезанной тортильей
415 ₽
Шоколадный кекс
80 гПостный шоколадный бисквит, шоколад
145 ₽
Закуски
Ассорти Эклеров
Эклеры с обжаренными креветками (2 шт.), эклеры с творожным сыром и копчёным лососем (2 шт.), эклеры с запечённым ростбифом (2 шт.)
835 ₽220 г
Запеченный сыр Камамбер с брусничным вареньем
Сыр Камамбер, масло оливковое, брусничное варенье собственного производства, мята, хлеб бриошь
525 ₽120 г
Запеченный сыр Камамбер с чесночным багетом
Сыр Камамбер, масло оливковое, чеснок свежий, тимьян, хрустящий багет
565 ₽120 г
Кесадилья овощная
Пшеничная тортилья с начинкой из болгарского перца, фасоли, томатов, лука и тертого сыра
Круассан с шоколадом (2 шт.), круассан с миндалем (2 шт.), круассан классический (2 шт.)
783 ₽480 г
Сет Мильфей Шерше Ля Круассан
1224 ₽920 г
Горячие блюда
Вареники с вишней и сливочным соусом
325 ₽235 г
Вареники с картофелем и луком фри
265 ₽235 г
Вареники с малиной и соусом
Вареники ручной лепки
525 ₽235 г
Вареники с творогом и вишневым вареньем
Вареники ручной лепки с творогом
255 ₽235 г
Крабовые котлеты на пюре из корня сельдерея и петрушки с крабовым соусом
Котлетки из снежного краба с соусом из петрушки и черным кунжутом
485 ₽135 г
Куриная грудка с рататуем и соусом тейсти
Куриная грудка в травах с цукини, баклажанами, болгарским перцем, помидорами черри, пармезаном и соусом тейсти
435 ₽120 г
Паста Карбонара
Спагетти с беконом, луком и сливками
415 ₽210 г
Паста Сливочный лосось
Феттуччине с лососем в креветочно-сливочном соусе
575 ₽210 г
Пельмени Сибирские со сливками
Пельмени ручной лепки из говядины и свинины в сливках и сыром моцарелла
395 ₽290 г
Пельмени с индейкой и шпинатом
Пельмени ручной лепки с индейкой, шпинатом и сыром моцарелла
385 ₽235 г
Пельмени с курицей
365 ₽270 г
Свиная вырезка в пармезане
Тонкая отбивная из cвинoй вырезки, панированная в японских сухарях, с травами и сыром Пармезан, с салатом
415 ₽150 г
Стейк из сёмги
Стейк со сливочно-горчичным соусом, картофельным пюре со шпинатом и луком фри
795 ₽100 г
Филе Миньон с картофелем Хашбраун и перечным соусом
Филе-миньон - французский медальон, вырезанный из центральной части говяжьей вырезки. Подается с зелёным сливочным маслом, картофелем Хашбраун и сливочным соусом из чёрного перца
895 ₽140 г
Филе трески с пюре из сельдерея и сливочным соусом