Очень вкусное мясо, отличный персонал
Брали мясо на косточке 1кг на двоих (нам было много конечно, но на косточке это минимум) , 450 дирхам, оплата только за мясо
Все side dishes и напитки включены безлимитно.
персонал также организовал нам «магическое шоу», фокусник показал пару трюков)
Очень приятное впечатление в целом осталось от ресторана, советую
Очень вкусное мясное место.
Принцип работы: как входишь, хостесс проводит гостей к поварам, где они интересуются “beef or lamb” (говядина или баранина), а так же “bone or boneless” (на косточке или без).
Далее повар достаёт кусок мяса в фольге из печи за своей спиной, раскрывает его, добавляет приправ и соли на небольшой кусочек и даёт вам попробовать. Когда вы соглашаетесь, что это то, что надо, (далее следует красивая часть, которую многие снимают на видео) основной кусок мяса театрально разделывается на куски, солится и приправляется смесью специй.
Готовое мясо взвешивается и вы идёте его оплачивать.
После оплаты вас провожают к столику, где уже ждёт гарнир (рис, салат из помидоров и огурцов, большие плошки с соусами сальса и йогуртового) и ассорти из 8 разнообразных и ароматных маленьких соусов (на фото видно). Если в процессе трапезы гарнир или соусы закончатся - вам предложат добавку.
Моя оценка: интересно; вкусно; дорого.