Микс салата, атлантическая слабосоленая сельдь в сочетании с золотым картофелем, красным луком, перепелиными яйцами и соусом на основе винного уксуса и дижонской горчицы
Щечки теленка, томленные в соусе демиглас, подаются со сливочным ризотто с лесными грибами (вешенки, шампиньоны). Блюдо декорируется хрустящими луковыми чипсами
6300 ₸340 г
Спагетти Aglio e olio с морепродуктами
Спагетти Aglio e olio с морепродуктами (беби осьминоги, беби каракатицы, вонголе, тигровые креветки и лангустин), с добавлением томатов черри, лук-шалот, белого вина, чеснока, чили и петрушки
6200 ₸300 г
Дорадо с фисташковым ризотто
Обжаренное филе дорадо подается на подушке из классического сливочного ризотто с добавлением фисташек и твороженного сыра креметта.
6700 ₸300 г
Норвежский лосось и тапенад из оливок
Нежное филе Норвежского лосося в сочетании с крем-пюре из брокколи и тапенадом из оливок. Декорируется тонкими слайсами миндаля
6700 ₸260 г
Павлова
Хрустящая меренга на подушке из творожного крема и вишнево-малинового джема в сочетании с соусом манго-маракуйя, спелой клубникой и сегментами сочного манго
Попробовала дораду с тыквой - фирменное блюдо ресторана, и мне кажется это достойно мишленовской звезды, было очень вкусно! Сама атмосфера в ресторане очень приятная, это небольшой капсульный ресторан с интересным дизайном
Отличный ресторан.
Хорошая кухня, отличная атмосфера. Ресторан не ломится от огромного количества столов.
В пятницу вечером живая музыка, к примеру была скрипка.
Качество еды хорошее, не ВАУ, но хорошо.
Ценник выше среднего.
В целом на 6-х посидеть вышло 240к тенге.