Легенда Чайхана

Филе куриное, приготовленное на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Куриные крылышки, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Баранья печень с курдюком, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Куриные сердечки, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Картофель, приготовленный на углях. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Шампиньоны, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Баклажаны, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Кабачки, приготовленные на углях. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Баранина, приготовленное на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Куриные голени, приготовленные на мангале. Подаются с салатом из свежих овощей и соусами.

Мясной фарш из говядины с луком, приготовленный на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Говяжья печень с бараньим жиром, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Куриный фарш с луком, приготовленный на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Говядина с бараньим жиром, приготовленная на мангале. Подается с салатом из свежих овощей и соусами.

Рубленная телятина с луком и ароматными специями в тончайшем тесте ручной работы, приготовленная на пару

Домашняя лапша ручной работы с говядиной, обжаренная со сладким перцем, свежим огурцом, баклажаном и томатом с добавлением восточных специй

Мясо барашка на косточке, приготовленное с картофелем в собственном соку.

Мясо барашка на косточке, приготовленное с картофелем в собственном соку

Жаркое из нежнейшей говядины с картофелем по-деревенски.

Рубленная говядина с луком, картофелем и ароматными специями в тончайшем тесте ручной работы в виде рулета. Подается с соусом и зеленью

С говядиной, желтой сочной морковью, национальным сортовым рисом «Девзира. Подается с гранатом, долмой и перепелиным яйцом)

голубцы в виноградных листьях, подаются с тушеной капустой

ассорти из фаршированных перцев и голубцов из капусты

Тонкая лапша ручной работы в сочетании с топленой говядиной, казы и восточными специями. Подается с бульоном.

Жаркое из нежнейшей говядины с овощами из брокколи, цветной капусты, шампиньонов, болгарского перца

Жаркое из сочной баранины с картофелем по-деревенски

Колбаса, отварной картофель, соленый огурец, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез

Филе говядины, свежий огурец, перец болгарский, тыквенные семечки, масло оливковое

Салат листовой, томат, свежий огурец, перец болгарский, лук красный, маслины, оливки, сыр Фета, оливковое масло

Руколла, помидорки черри, маслины, оливки, сыр Фета, тыквенные семечки, оливковое масло

Филе куриное, салат айсберг, помидорки черри, яйцо перепелиное, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»

Сельдь, отварной картофель, свекла, морковь, яйцо, лук репчатый, майонез

Микс салата, отварная свекла, апельсин, сыр Фета, лук красный, медовая заправка

Микс салата, помидорки черри, маслины, оливки, сыр Фета, оливковое масло.

Нежная баранья печень, обжаренная с луком с добавлением оливкового масла в сочетании с миксом салата и тертым фисташковым орехом. Подается под гранатовым соусом.

Тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле в сочетании с миксом салата, томатами, свежими огурцами и сыром «Пармезан». Подается под крем-соусом «Бальзамик», оливковым маслом с добавлением дижонской горчицы

Нежная печень индейки, обжаренная с луком с добавлением оливкового масла в сочетании с миксом салата и тертым фисташковым орехом. Подается под гранатовым соусом.

Киноа на подушке из шпината с авокадо, томатами, баклажанами и тертым грецким орехом. Подается под уникальной заправкой, которая останется загадкой для наших дорогих гостей.

наваристый суп из говядины с овощами и зеленью

Традиционный узбекский суп из домашней лапши ручной работы с говядиной, овощами и ароматными специями

Наваристый суп из говядины с овощами и рисом

Домашние пельмешки ручной лепки из рубленой говядины в мясном бульоне

Наваристый суп из говядины с овощами, зеленью и нутом

Запеченная в домашней печи лепешечка.

Торты и чизкейки в ассортименте

Ароматный зерновой кофе.

Майонез, чеснок, зелень.