Кухмистерская фон Вакано
1177 отзывов
7 января 2024
Красивое, уютное место. Авторская кухня. Подача блюд и обслуживание на высоком уровне.
Отдельное слово интерьеру.
Ценник соответствует ( не дешёвый, но оно того стоит).
17 декабря 2024
Интересное место, интерьер выделяется своим историческим оформлением
28 июля 2023
Отреставрированное историческое здание кухмистерской владельца «Товарищество Жигулевского завода А. Вакано и Ко». В наличии полный ассортимент продукции Жигулевского пивзавода плюс большой выбор крафта в стекле и банках. Можно зайти перехватить кружечку по-дороге на набережную, можно приятно посидеть весь вечер.
9 декабря 2024
Прекрасно провели время за пивом и наливками
Понравился спотыкач
27 декабря 2024
Вкусная еда, красивая обстановка и приятное обслуживание
24 августа 2022
Лучшее место в Самаре. Идеально приготовленная еда, отличные напитки, коктейли очень хорошие, кино было отличное. Обслуживание очень быстрое и ненавязчивое. Спасибо большое официантам за их работу. Единственное, что можно было бы ещё добавить, это минимальный дресс-код, так как люди в коротких шортах вызывают диссонанс с местом
1
1
19 апреля 2023
Вкусно, умеренные цены. Хорошее пиво и закуски, интересные интерьеры. Почитали перед посещением об истории этого заведения. Ощущаются большие усилия приложенные для сохранения аутентичных интерьеров.
25 августа 2023
Изумительное здание снаружи и внутри. Кухня отличная, под стать интерьеру. Только нужно брать какие-нибудь изысканные блюда, потому что их умеют готовить.
Есть несколько сортов пива, включая привозные. Хотя в Самаре нет смысла брать не местное.
20 мая 2023
Место поражает воображение. Интерьер, история создания, восстановления здания, все продумано до мелочей, создано с любовью и вниманием. Еда оч вкусная, персонал оч интеллигентный. Советую на все 100%. Лучше бронировать заранее
1
21 апреля 2024
Место легендарное, старинное, с соответствующей архитектурой, пиво хорошее, но вот кухня..., может не вся конечно, а я брал люля и оно меня совсем не впечатлило 🤷♂️
18 октября 2023
Бывали много раз в данном заведении. Кормят хорошо и официанты на высоте. Но администраторы ужасны. Позвонила 18.10.23 попросила забронировать столик через 40 мин, сказали не бронируем мест много приезжайте. Вызвали такси, по приезду спросили, а вы бронировали!!? Мест нет! Занавес. На вопрос зачем 40 минут вы отказались бронировать пока были места. сказали мы бронируем за 3-4 дня! 2 года ходили и спокойно бронировали за 30-40 мин. А тут 3-4 дня. Ну извините администраторы, будем знать что в бар за 3-4 дня записываться надо
4
3
9 августа 2023
Огромного уважения заслуживает само восстановление этого шедевра архитектуры из пепла!
Кухня не вся понравилась, но были приятные открытия.
Порадовали сувенирные пазлы из дерева, с удовольствием приобрела на подарок :)
4 июля 2023
Историческое место, исторические интерьеры. Много вложено труда в масштабную реконструкцию. Чувствуется дух эпохи. Все таки первая пивная. Еда с выдумкой и вкусная
28 сентября 2023
Красивое место с неприятным персоналом и посредственной едой. Были всей семьёй и остались недовольны. Официанты относятся пофигистично, будто это они пришли ко мне в гости, а не я к ним. Абсолютно неприветливые девушки на хосте и посредственная кухня, которая не зацепила не меня, не моих родственников. Особенно расстроил говяжий тар-тар, который был явно не в кондиции. Возможно уже подходил к своему концу, однако убирать его из счёта никто не стал☹️. Потраченных времени и денег искренне жалко
4
1
9 июля 2024
Красивый интерьер, во дворе есть столики под открытым небом. Меню небольшое, но еда вкусная. Десерты обычные, без изысков. Официанты не всегда в зале, не могли его позвать минут 10, при заказе не записывал и в итоге забыл про чай к десертам. Цены высокие
21 июня 2024
Был первый раз.Мне не понравилось. Интерьер интересный, необычный. Готовят очень долго. Официантов много, толку мало. Кухня средненькая.
2
4 сентября 2024
Вкусно и мега уютная обстановка. Цены чуть выше среднего
21 ноября 2022
Интересное, в плане истории, заведение. Выполнены отличные работы по восстановлению здания. Очень красиво и внутри и снаружи. Удобные диваны, приветливые официанты. Кухня неплохая, но цены кусаются. Не понравилось, что пиво подают в бокалах, а не в кружках.
1
27 июля 2024
Отличный ресторан👍.
Приятная атмосфера, большой выбор пива и различных блюд.
1
23 июля 2023
Место атмосферное, это многое компенсирует. Обслуживание хорошее, цены московские, блюда не большие, хотелось бы побольше. Венский гуляш в исполнении ресторана не совсем суп, больше мясо с овощами. В любом случае стоит посетить.
24 января 2024
Интересное место, обслуживание великолепное,еда очень вкусная! Интерьер своеобразный.Всем,кто ценит историю рекомендую..
28 ноября 2022
Очень симпатичное заведение, находится в старом красивом особняке, большой выбор пива, вкусная кухня с интересной подачей. Отдельно хочется отметить приветливый персонал, рекомендую! Была в Самаре проездом и не пожалела, что заскочила на ужин.
2
12 июня 2023
Отличное место) И «Альфред» и 1903 все прекрасно. А интерьеры, а антураж. Очень рекомендую. Вкусно, большой выбор и винотека. Отлично для любого повода.
4 сентября 2023
Очень атмосферное место с демократичными ценами и прекрасным обслуживанием. Кухня на высоте! Особенно понравились блюда из местных продуктов
1
9 декабря 2024
Люблю это место. Уютно, вкусно. Очень атмосферно.
13 августа 2024
Шикарный интерьер, отличная кухня! Обязательно попросите провести экскурсию по восстановленному особняку
5 декабря 2023
Очень дорогое пиво. У кого есть деньги обязательно сходите. Насладитесь ужином и вкусным пивом . В Красивом интерьере окружают красивые люди.
27 февраля 2024
Шикарный интерьер, обслуживание на высоте! Забежали перекусить после экскурсии: цены выше среднего, но оно того стоит)
4 сентября 2024
Красивое место. Историческое. Кухня так себе. Пиво класс.
18 мая 2024
Прекрасное место. Разное пиво на любой вкус. Хорошее меню.
Интерьер выше всяких похвал. Потолок- отдельное удовольствие для глаз :) Настоятельно рекомендую к посещению
23 ноября 2022
Приличное заведение. Прекрасный интерьер. Внимательные официанты. Меню небольшое, но грамотно составленное. Цены - достаточно высокие. Кружка пива (венское) - 200руб. Лагер иностранного производства - от 500руб.. Закуски к пиву тоже в районе 500 руб и выше. Сильно не разгуляешься.. 😏
1
1 сентября 2022
Очень понравилось все! Пиво свежайшее, вкусно! Раки! Еда отличная. Обслуживание на уровне. Приятная обстановка, столы стоят далеко и это очень комфортно. А коктейли делают такие что даже мы, искушённые, удивились))) обязательно пробуйте фирменные коктейли!)
25 августа 2023
Еда отличная, порции большие
Выбор пива небольшой))))
В зале на экране показывали фильм про восстановление этого исторического здания
Это просто подвиг во имя города Самара
26 октября 2024
Красиво, вкусно и замечательно на душе от посещения!
22 января 2023
Очень красивый ресторан и снаружи, и внутри. Официанты - отличные; все расскажут и про здание ;если спросите, хотя там про это даже видео показывают), и про меню. Еда вкусная и на любой вкус: и волжская рыба, и всякое мясо, и морепродукты. Очень удобно, что разделили на два ресторана: один больше пивной, с едой попроще, а если хотите изысков каких-нибудь, то сделайте внутри помещения пять шагов и попадете туда, куда хотели. Прикольно!!!
1
1
9 июня 2024
Классный восстановленый интерьер кухместерской. Кухня и выбор блюд также порадовали
20 декабря 2023
Ресторан, судьбой которого должно стать превращение в достопримечательность города.
Какой она будет действительности, я не знаю, но на декабрь 2023 ничто не предвещает изменения этих планов.
Стратегически и укрупненно:
выбор блюд 4+;
напитки 4+;
колорит 5.
Заведение подойдёт и для семейного посещения, и для корпоратива, и для того, чтобы показать иногородним друзьям размах Самарской купеческой жизни. Рекомендуемый маршрут: Кухмистерская, дальше - "на Дне", а после по традиции - "свои ладони в Волгу опусти". И всё, назад пути нет, ты - волжанин!
14 ноября 2023
Заведение интерессное своим интерьером , но как рестарану не ставлю оценку "5", столики размещены близко к соседним и такое ощущение когда смотришь со входа не рестаран, а вокзал! Когда много народу такой балаган стоит будто это просто как бар . И еда не скажу что удивило на оценку "4" еле , еле! Ценик для уровня такой готовки высоковат...
29 мая 2023
Место стоит отдельного посещения, прежде всего, благодаря отреставрированным интерьерам старой кухмистерской. Очень впечатляет. Кухня как-то на этом уровне не запоминается. Но один раз посетить сделать фото, насладиться хроникой старого Куйбышева стоит однозначно
1
27 апреля 2023
Атмосферно. Эстетично. Вкусно!!!
Гид требует подробностей, но с ними лучше познакомиться лично! Рекомендую, однозначно, для гурмэ и ценителей Высокой Кухни! 👌🏻
2
1
13 июля 2022
Шикарное место!
В самом здании - три заведения: гастропаб, ресторан "Альфред" и спа-салон(если не ошибаюсь )
Был в ресторане
Впечатления самые наилучшие. Кухня отличная (респект шеы-повару и его команде). Интерьер - под стать высокой кухне. Живая музыка - в тот вечер джаз. Обслуживание отличное.
Рекомендую к посещению тем, кто по-настоящему ценит и получает удовольствие от высокой кухни.
2
14 февраля 2024
Само здание и интерьер замечательны.
Персонал как-то не заинтересован в клиентах, свой интерес.
Пиво попить можно, но без закуски, пережариаают и т.д. Как-то не по купечески
28 сентября 2023
Отдыхали с компанией , сообщили, что приехали из Санкт-Петербурга и нам посоветовали это место. Что по итогу. Пиво было кислое, ребра это вообще что-то. Долго несли и по итогу получили остывшие, такое ощущение , что просто забыли про нас и они так и были на кухне. После того как мы обратили на это внимания , их забрали и принесли горячими вместе с тарелкой(видимо разогрели в микроволновке ) На наше замечание было сказано сдедующеее: "Вы из Санкт-Петербурга совсем зажрались". Поработайте над вашим сервисом и персоналом пожалуйста. Советовать никому не буду. Только настроение испортили. Администратор зала это вообще ужас. Такого высокомерия в ресторанах я никогда ещё не встречал. В целом еда на слабую четвёрку , но учитывая все три фактора с пивом , рёбрами и администратором. Больше двух звезд поставит не могу. Поэтому ставлю одну. Чтобы руководство обратили внимание на отзыв.
14
2
12 января
Шикарный интерьер. Вкусная еда и отличное пиво.
10 мая 2024
Вкусно, уютно, прекрасная, доброжелательная, внимательная официантка Анастасия!!
1
8 ноября 2023
Наверное это больше не ресторан , по мне это прекрасный выставочный зал, место для перфомансов, или что вроде пафосных тусовок…
Вложены большие средства в помещения и обстановку … на этом пожалуй и все;)
Не плохие только закуски, обслуживание - обозначено.
1 августа 2024
Очень аутентичное место, маленькое кулинарное путешествие в начало 20 века)
1
22 декабря 2023
Очень понравилось это место. Не просто заведение, а с более чем сто летней историей.. . Цены конечно кусаются, но побывать стоит. Все вкусно и красиво . придется вернуться )
13 апреля 2023
Разнообразная кухня и большой выбор блюд. Огромный выбор напитков на любой вкус. Приятная атмосфера, музыкальное сопровождение, свет. Интересный интерьер.
3
23 сентября 2023
Отличное место!Получили и эстетическое и гастрономическое удовольствие!Кухня отменная!Молодцы ребята!Все на высшем уровне!
2
3