Хлеб киноа, баклажаны в терияки, хумус, соус песто-руккола, сыр пармезан, микрозелень
18 Br230 г
Яичница с лососем и гуакамоле
25 Br265 г
Ланч
Холодник с печеным картофелем
16 Br480 г
Бефстроганов с картофельным пюре
23 Br300 г
Котлеты из тунца с овощным соте
23 Br260 г
Крем-суп с лососем и булгуром
18 Br240 г
Ризотто с креветками и зеленым горошком
21 Br295 г
Салат с креветкой катаифи
19 Br175 г
Страчателла с хамоном и инжиром
18 Br165 г
Суп минестроне
12 Br305 г
Фалафель-боул с авокадо
17 Br230 г
Горячие блюда
Бургер с индейкой и вишней
37 Br490 г
Бургер с тунцом и гуакамоле
37 Br440 г
Стейк стриплойн с трюфельным пюре
55 Br375 г
Трюфельный чизбургер
39 Br560 г
Тунец с овощами вок
37 Br350 г
Филе индейки с карамелизированным бататом
35 Br330 г
Филе утки с французским пюре и соусом жу
Пряно замаринованное филе фермерской утки мы готовим на коже до состояния медиум вел и подаем с бланшированными брокколи, картофельным пюре и мясным соусом из запеченных утиных костей, овощей и портвейна которые томятся не менее 8 часов