Традиционная закуска грузинской кухни. Нежнейшее куриное филе под ореховым соусом
2650 ₸300 г
Сациви из семги в ореховом соусе
Традиционная закуска грузинской кухни. Семга под ореховым соусом
3150 ₸200 г
Сельдь маринованная тархуном и картофелем
Сельдь, жареный картофель, тархун
2750 ₸340 г
Форшмак
Черный бородинский хлеб с сельдью, яйцом и грибами
2450 ₸200 г
Шампиньоны запеченные
2650 ₸290 г
Горячие блюда
Абхазура
Грузинская котлета из говядины и баранины с соусом сацебели
2950 ₸370 г
Говядина запеченная с грибами и сыром
жаренная телятина с шампиньонами, репчатым луком в сливочном соусе с сыром сулугуни
4150 ₸360 г
Джигари
Жареная, телячья печень с зеленью, пряностями и чесноком
2950 ₸210 г
Дорадо в кисло-сладком соусе
Обжаренная рыба дорадо до хрустящей корочки в соусе с добавлением кинзы, красного лука и чеснока
6100 ₸450 г
Кальмар жареный с луком и специями
Обжаренные кольца кальмара с красным луком и специями
4750 ₸310 г
Креветки жареные с овощами со сванской солью
4100 ₸270 г
Креветочные котлеты с соусом и огуречным салатом
Фарш из креветок с добавлением куриного бедра, с огурцом, красным луком и кинзой
3900 ₸300 г
Оджахури
3850 ₸400 г
Стейк из семги на сливочно-грибной подушке
Жареная семга с шампиньонами, репчатым луком в сливочном соусе с сыром сулугуни
6150 ₸310 г
Харчо по-мегрельски
2950 ₸300 г
Цыпленок по-Шекмерски
5150 ₸470 г
Цыпленок тапака с соусом ткемали
4850 ₸450 г
Чакапули
Тушеное мясо баранины с тархуном, зеленым луком и зеленью
3850 ₸400 г
Чахохбили
Национальное грузинское блюдо из курицы, тушенное в томатном соусе, грузинских специях, с острым стручковым перцем и чесноком
3450 ₸350 г
Чашушули
Тушеная телятина в томатном соусе с добавлением овощей и грузинских специй
3450 ₸350 г
Чкмерули с курицей
Традиционное грузинское блюдо из мяса цыпленка, под ароматным сливочно-чесночным соусом
4150 ₸400 г
Чкмерули с сёмгой
Обжаренные кусочки сёмги подаются в пряном сливочно-чесночном соусе, украшается гранатом
5900 ₸220 г
Шкмерули с креветками
4750 ₸230 г
Говяжий язык в сливочном соусе
Отварной говяжий язык в сливочном соусе с грузинскими приправами
3450 ₸220 г
Выпечка
Кубдари с говядиной и бараниной
3150 ₸580 г
Фирменный хачапури с добавлением тархуна
Традиционный хачапури с сыром сулугуни и тархуном
2150 ₸300 г
Хачапури из слоеного теста
26 см
2150 ₸250 г
Хачапури из слоеного теста и зелени
26 см
2150 ₸230 г
Хачапури по-аджарски
2150 ₸450 г
Хачапури по-имеретински
26 см
1950 ₸280 г
Хачапури по-мегрельски
26 см
2050 ₸300 г
Хачапури со страчателлой
Тесто, сыр страчателла, руккола и помидоры (26 см.)
2450 ₸300 г
Хачапури шкмерули
Авторская интерпретация хачапури по- аджарски с классическими сырами с добавлением начинки из куриного филе в сливочном- чесночном соусе. Идет в форме лодочки (23 см)
3750 ₸600 г
Хлеб шоти-пури
750 ₸180 г
Хычин с брынзой и зеленью
Лепешка из тонкого теста с начинкой из брынзы и зелени
2150 ₸310 г
Хычин с картофелем и сыром
лепешка из тонкого теста с начинкой с сыром, картофелем и зеленью
2150 ₸430 г
Чебурек
С начинками на выбор: баранина/сыр/грибы
2050 ₸170 г
Хачапури по-гурийски
2550 ₸300 г
Хинкали
Жареные хинкали с бараниной
3 шт.
2300 ₸270 г
Жареные хинкали с говядиной
3 шт.
2300 ₸270 г
Жареные хинкали с курицей
3 штуки
2300 ₸270 г
Квари с сыром с сулугуни и тархуном
4 шт
2600 ₸270 г
Квари с сыром сулугуни
4 шт
2600 ₸270 г
Мини-хинкали с курицей
С начинкой из курицы и кинзы, под сливочно-чесночным соусом чкмерули (9 шт.)
3050 ₸300 г
Хинкали Том ям
3750 ₸350 г
Хинкали с бараниной
3 шт.
2150 ₸300 г
Хинкали с говядиной
3 шт.
2150 ₸300 г
Хинкали с грибами
С начинкой из лесных грибов и кинзы под сливочно-грибным соусом (3 шт.)