В наш борщ, приготовленный по старинному южнорусскому рецепту. Состав: Говядина, шпик, свекла, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, уксус столовый 9%, соль, сахар
490 ₽540 г
Вареники с уткой в ежевичном соусе
Яркий вкус нашим вареникам придает начинка из томленой фермерской утки. Вареники подаются с кисло-сладким соусом из свежей ежевики
660 ₽330 г
Жареха из картофеля с лисичками, луком и грудинкой
Царь-блюдо русской кухни, бывавшее на столе и дворян, и простых людей. Часто включалось в меню трактиров и провинциальных ресторанов. Жареху готовили с разными грибами, наша приготовлена с подмосковными лисичками и фермерской свиной грудинкой
550 ₽300 г
Медальоны из свиной вырезки под винно-вишневым соусом
Обжаренная отборная свиная вырезка с соусом, приготовленным из выдержанного красного вина и вяленой вишни. Подается с картофельным пюре. Состав пюре: картофель, молоко, масло сливочное, соль
790 ₽352 г
Пельмени Губернаторские
Гастрономический восторг достойный званого обеда у губернатора: пельмени с начинкой из фермерской индейки, заправленные копченой сметаной, обжаренными грибами и лососевой икрой
480 ₽228 г
Пыжи трактирные с сельдью
Пыжи трактирные с сельдью, картофелем, красным лучком и заварным ржаным хлебушком
Посещение с животными:разрешено с кошками и собаками
Способ оплаты:скидки на услуги льготным категориям, дисконтная система скидок, предоплата, наличными, оплата картой, банковским переводом, безналичная, QR-код, СБП