Поиск

Форт Утриш

Обзор

Меню

Фото

256

Отзывы

805

Особенности

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Гриль

Десерты

Детское меню

Завтраки

Первые блюда

Салаты

Соусы

Холодные закуски

Устрица живая

1 шт.

500 ₽

Соус с вином для устриц

150 г

250 ₽

Соус наршараб для устриц

150 г

250 ₽

Хамса (килька) черномрсокая слабосоленая с маринованным луком

200 г

530 ₽

Сельдь слабосоленая с маринованным луком

350 г

850 ₽

Семга деликатесная с мягким сыром и крипсами

220 г

1970 ₽

Филе масляной рыбы

150 г

940 ₽

Отварной говяжий язык

150 г

1420 ₽

Ассорти мясное (буженина, колбаса домашняя, колбаса кровяная)

300 г

1370 ₽

Ассорти свежих овощей

300 г

610 ₽

Грибы белые маринованные

150 г

1870 ₽

Домашний разносол

400 г

840 ₽

Оливки, маслины

100 г

550 ₽

Ассорти из благородных сыров (Качиотта, Пекорино ди Нуле, Мантова)

150 г

1490 ₽

Брускетта с террином из утиной грудки с добавлением трюфеля

200 г

1450 ₽

Брускетта с семгой и творожным сыром

200 г

1250 ₽

Галаган

100 г

3000 ₽

Тар-тар из лосося

250 г

1540 ₽

Тарелка копченой красной рыбы

1 кг

2910 ₽

Буженина по-казачьи

100 кг

790 ₽

Сало в ассортименте

100 г

480 ₽

Ассорти из дичи ( заяц, марал, утка)

255 г

1690 ₽

Огурцы малосольные

300 г

510 ₽

Гриль

Форель янтарная

100 г

740 ₽

Дорада

100 г

790 ₽

Сибас

100 г

790 ₽

Стейк из лосося

100 г

1230 ₽

Стей Рибай из мраморной говядины

100 г

1930 ₽

Цпленок корнишон на углях

1 шт.

1210 ₽

Стейк Миньон из мраморной говядины

100 г

1250 ₽

Каре барашка

1 250 г

100 ₽

Люля из баранины

1 шт.

1250 ₽

Люля из курицы

1 шт.

1150 ₽

Свинина шея

100 г

650 ₽

Креветки тигровые с головой

100 г

1570 ₽

Ассорти овощей гриль

400 гБаклажан, кабачок, перец болгарский, помидор черри

860 ₽

Шампиньоны

100 г

350 ₽

Спаржа

100 г

670 ₽

Картофель с салом

100 г

340 ₽

Десерты

Кекс шоколадный с шариком ванильного мороженого

150 г

850 ₽

Горячий пирог с фруктами

400 г

1450 ₽

Медовик

1 шт.

750 ₽

Чизкейк

1 шт.

850 ₽

Тирамису

1 шт.

850 ₽

Мороженое в ассортименте

1 шт.

600 ₽

Варенье домашнее в ассортименте

100 г

420 ₽

Мед натуральный

100 г

450 ₽

Соус десертный

100 г

300 ₽

Сорбет Aristov Пино Бьянка алк.

1 шт.

600 ₽

Сорбет Aristov Санджовезе алк.

1 шт.

600 ₽

Конфеты из мороженого

1 шт.

800 ₽

Горячие блюда

Камбала Калкан черноморская

100 г

1080 ₽

Барабуля черноморская

100 г

780 ₽

Рыба семейства кефалевых

100 г

690 ₽

Рыба семейства кефалевых, запеченная с овощами

400 г

1480 ₽

Филе судака на жюльене из белых грибов

245 г

1470 ₽

Тальятелле с тигровыми креветками

250 г

1650 ₽

Жаркое лесника

500 гНа шипящей сковордке подаются кусочки мраморной говядины, свиной вырезки, нежной куриной грудки, обжаренных с овощами

2100 ₽

Филе мраморной говядины в сливочно-грибном соусе

270 г

1610 ₽

Филе черноморской акулы на шпажке, обжаренное на оливковом масле, с овощами

200 г

1380 ₽

Плов из черноморской мидии в ракушках

300 г

1250 ₽

Индейка терияки с овощами

300 г

1330 ₽

Завтраки

Омлет из 2-х яиц

80 г

450 ₽

Яичница из 2-х яиц

80 г

350 ₽

Яичница с ветчиной

130 г

450 ₽

Яйцо отварное

1 шт.

150 ₽

Запеканка из домашнего творога

200 г

760 ₽

Сырники

3 шт.

720 ₽

Домашний творог со сметаной

300 г

670 ₽

Блины

2 шт.

350 ₽

Каша рисовая молочная

200 г

350 ₽

Каша овсяная (на молоке или на воде)

200 г

300 ₽

Вареники в ассортименте

100 г

350 ₽

Салаты

Грин Пати

250 гТоматы, авокадо, тыквенные семечки, кунжут, тыквенное масло, соус бальзамик, соус терияки, зелень

950 ₽

Грин Пати с семгой

280 гТоматы, авокадо, огурец, слабосоленая семга, тыквенные семечки, кунжут, тыквенное масло, соус бальзамик, соус терияки, зелень

1250 ₽

Морской Прибой

340 гКреветка тигровая, щупальца кальмара, помидор черри, огурец, зелень, мятно-лаймовый соус

1180 ₽

Цезарь с креветками

300 г

1520 ₽

Праздничный

300 гФиле птицы, язык отварной, корнишоны, майонез, зелень

1050 ₽

Цезарь с курицей

300 г

1030 ₽

Овощной

200 г

690 ₽

Греческий (маслины с косточкой)

300 г

850 ₽

Капрезе

300 гЧерри, моцарелла, масло оливковое, медово-горчичный соус, сок лайма, зелень

950 ₽

Буратта

1510 ₽

Горячие закуски

Хвостики королевских креветок, фламбированные коньяком

230 г

1890 ₽

Мидия черноморская в ракушках с белым вином

400 г

1450 ₽

Мидия черноморская в ракушках в сливочно-сырном соусе

550 г

1980 ₽

Мидия черноморская в ракушках в томатном соусе

550 г

1740 ₽

Морской гребешок в сливочно-сырном соусе

200 г

1910 ₽

Мясо рапана, обжаренное с луком и помидором

200 г

1280 ₽

Море темпуры с 2-мя соусами

400 г

1990 ₽

Биточки из тигровых креветок с соусом чили

150 г

1590 ₽

Мидия черноморская, тигровые креветки

2,5 кг

5300 ₽

Гарниры

Картофель фри с соусом на выбор

150 г

510 ₽

Картофель отварной

200 г

410 ₽

Картофельное пюре

200 г

410 ₽

Рис отварной

200 г

410 ₽

Овощи припущенные

200 г

450 ₽

Детское меню

Биточек куриный

1 шт.

690 ₽

Макароны с сыром

200 г

530 ₽

Суп-лапша из домашней курицы

250 мл

640 ₽

Котлеты-фигурки из лосося

100 г

590 ₽

Первые блюда

Уха по-царски (семга, осетрина)

500 мл

1990 ₽

Суп-харчо по-барски

500 мл

1270 ₽

Суп Том Ям Кунг

300 мл

1830 ₽

Свекольник с языком

350 г

920 ₽

Соусы

Аджика остро-сладкая

100 г

300 ₽

Соус белый

100 г

300 ₽

Соус красный

100 г

300 ₽

Соус барбекю

50 г

250 ₽

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации