Доброго всём времени суток. Решили семейно приобщится к мексиканской кухне, тем более в нашем славном городе есть заведение общепита подобного направления! В заведении оказалось чисто, но на мой взгляд не очень уютно. Высокие потолки, огромные окна без штор а-ля ветрина и ты в ней виден каждому прохожему. Есть попытка создания отдельных столиков с ограждением, но оно невысокое и скорее портит вид, чем помогает уюту. Стойка с кассой низкая и выглядит станно, впрочем это дело вкуса. Перейдем к главному - блюдам. Девушка официант выглядела неуверенной, и трижды принимаю заказы ходила на кухню за уточнением информации по блюдам и напиткам. Вполчем, мы всё учились понемногу. Дело наживное. В заведении было всего два занятых столика и мы ожидали скорой подачи еды, тем более напитки были заказаны и они легко скрасят ожидание. Безалкогольные напитки подали сразу, а пиво принесли почему то только жене. Подождав 5 мтнут я таки подошёл узнать судьбу моего тёмного. Негоже жене одной создавать хвалу Бахусу. Про пиво моё забыли. Но сразу принесли. Это хорошо. Затем по мере готовности начали подавать заказаную еду и о ней подробнее. Принесли салат с кончеными колбасками и он был весьма неплох. Колбаски вкусные и отличная заправка. Жаль только, что официантка называла его не иначе, как салат с колбасой и как то по столовски принижала достоинство этого блюда. Но опыт сразу не даётся. Понимаем. Затем подали салат " Цезарь", но в нём почему то оказались огурцы, а они, как мы знаем в такой салат не идут. Но витамины, есть витамины. Понимаем опять же. Паста Карбонара ( да, дети наши не всегда едят, а макароны с удовольствием) оказалась сильно перевареной, сыр не вкусный и масло отсеклось. Хотя масла там быть не должно. Мы с супругой заказали по порции Фахитос, тем более на фото в меню они были на чугунных сковородках и сразу вспоминается интересная подача на шкворчящей сковороде, но нет. Блюдо было подано в тарелках. На вкус было вкусно, но переперчено и недосолено. Со вторым, понятное дело можно решить, но перца было от души. Мне понравилось, жене не очень. Заказали сырные палочки, но через 20 минут официант нас проинформировала, что их нет и мы перезаказали картофель фри с соусом. Картофель хороший, соус белый, чесночный. Заказали курицу во фритюре - курица как курица. Вкусная. Во фритюре. К сожалению соус на се блюда был один - белый и чесночный и он уже немного надоел. В мексиканской кухне широко используются томатные соусы, да хоть даже и кетчуп, но его не предлагали. К этому времени заведение заполнилось людьми и к сожалению на кухне начался завал. Официант не подходил, не приносил напитки и не уносил тарелки. О столовых приборах взамен унесённых приходилось напоминать. Пара за соседним столиком ждала Буррито 50 минут, что для аналога шавермы для быстрого перекуса довольно долго на мой взгляд. Столик из 7 человек так и не дождался еды и даже напитков и ушёл полным составом искать еду где то ещё. Забыл упоминать буррито, которое мы заказали дочери - начинка была неплохой, но тесто пригорело и горчило. Ближе к концу нашего вечера пришла дама средних лет, возможно хозяйка заведения и стала активно выправлять ситуацию в зале, за что ей большое спасибо. Она же посоветовала нам в следующий раз попробовать их фирменные шашлычки, которые очень вкусные, но мы уже были сыты. Желаю данному кафе расти и развиваться в выбранном направлении. Неудачи бывают у всех. Расти есть куда.
Подытожить вышесказанное хотел бы тем, что сумма за вечер вышла весьма скромная, цены в кафе довольно демократичные. Это плюс. Выводы делайте сами. :) И да, шоколадный чизкейк был бесподобен!
Узнали об открытии данного места, очень захотелось попробовать мексиканскую кухню в Петрозаводске. Все очень понравилось!🥳 Особенно приятно, что можно регулировать остроту и попробовать блюда, которые дойдут до каждой клеточки вашего тела своей остротой 🔥🔥🔥🔥🔥
А если очень остро - то в беде вас не оставят и обеспечат молоком!
Коллектив на высоте, атмосфера очень приятная. СПАСИБО!
Заведение создает атмосферу семейного мексиканского кафе, блюда приготовлены с любовью, по домашнему, отдельный респект кесадильи с курицей. Желаю ребятам дальнейшего развития, может быть стоит добавить изюминку в виде мексиканской музыки? В целом все хорошо.