Отличный ресторан с местной кухней, азербайджанским колоритом и вежливый персонал. Ресторан находится в подвальном помещении и имеет множество залов. Интерьер интересный и фотогеничный. Кухня вкусная и быстрая подача. Стоимость обеда на двоих в районе 40-60 манат без алкоголя. Бокал гранатового вина от 9 манат. Пиво местного разлива за полулитровый бокал 5-6 манат. Расположен в центре Баку, рядом с площадью фонтанов и Приморским бульваром в метрах трёхсот. Рекомендую к посещению 100%.
Очень уютное место с доброжелательным и приветливым персоналом.
Порции очень сытные, можно смело заказывать на несколько человек,
ужинали большой компанией, брали разные блюда: долму 3 сестры, салаты, шашлыки, десерты - было вкусно всё!!!!
Средний чек на человека: салат, свежеиспеченная лепешка, горячее блюдо, напитки: лимонады, чай, десерт ~ 45 манат.
Место обязательное к посещению.
Блюда топ. Заправки салатов, доведение до вкуса основных блюд, скорость подачи.
Обслуживание хорошее. Официант весёлый, все делал профессионально, всегда был рядом.
Атмосфера отличная. Музыка, антураж, температура.
Только приятные впечатления.
Очень удивил тот факт, что ресторан находится в туристическом месте.
Лайк, репост, подписка
Ресторан «Долма» – это одновременно и туристическое место, куда приглашают пообедать после экскурсий почти все гиды в Баку, и в то же время место с вкусной и качественной кухней по приемлемым ценам.
– 🍇 Долма в виноградных листьях (10 ₼) – национальное блюдо азербайджанской кухни. На удивление сложно найти в Баку вкусную долму, но здесь она – пальчики оближешь.
– 🍅 Чобан салат (6 ₼) – салат с огурцами, помидорами и зеленью, классика азербайджанской кухни и любого заведения в городе.
– 🍆 Долма «Три сестры» (10 ₼) – набравшее популярность среди туристов изысканное блюдо: начиненные мясным фаршем перец, баклажан и помидор. При подаче обязательно попросите подать к долме гатыг.
Данный ресторан расположен недалеко от старого города, и если честно, если бы нам его не посоветовал местный гид, мы бы его не заметили, небольшая вывеска снаружи, далее спуск в подвал и интересно оформленные зонированные залы. Теперь о самом главном, это кухня. Мы много путешествуем и безусловно есть с чем сравнить. Самое главное в этом ресторане, это просто божественно вкусная кухня! Очень понравились достаточно простые, но с необычными заправками салаты с помидорами, особенно с гранатовым соусом, долма Три сестры, это то, что обязательно надо попробовать. Очень вкусный Садж, отличный выбор вин и божественный шашлык из баранины, один из самых лучших и нежных, что доводилось есть. Очень рекомендуем к посещению, уверены, не пожалеете. Большое спасибо вежливому и приветливому персоналу. А владельцам и поварам - так держать и только повышать уровень. Ещё раз рекомендуем и спасибо! Забыл добавить, вечером играет очень красивая национальная живая музыка!
Интересное место в местным колоритом, которое посоветовал гид. Очень много столиков разделены на небольшие залы. (Поэтому спокойно смогли поесть без брони стола) Столы расположены очень плотно. Когда встаёшь, кресло сразу врезается в соседа сзади.
В каждом зале висит включенный телевизор, но это почти не мешает общаться.
Меню очень разнообразное. Есть около 10 видов плова от 10 манат до 50 манат за Шах-плов. Я пробовала сладкий плов за 11 манат. Порции плова очень большие. Всё меню немного дороже, чем было в другом подобном заведении. Салаты по 7-8 манат.
К кухне претензий нет. Всё вкусно.
Из обслуживания не понравилось, что мне принесли чай, разлитый в блюдце.
В чек по-умолчанию включается сервисный сбор 10%.
Нормальный ресторан, где можно перекусить без брони, просто придя туда. Расположен в подвале, место много, посадочных мест достаточно. Проходимость большая. Порции большие, мясо в достатке. Посетить можно, насытится можно. Головка понравилась. Были несколько раз.
Мне понравлюсь. Вкусно. Быстро обслуживает. Меню разнообразное. Цены средние по местоположению. Расположен в подвале, это нормально, но на машине лучше не приезжать, нереально запарковаться…
Один из лучших ресторанов. Отличная кухня. Быстрое обслуживание. Изысканный выбор от Европейской до Восточной кухни. Обязательно к дегустации- шашлык, вино, компот, варенье.
Обедали тут по совету гида.
Здесь настооооолько вкусно, что хочется попробовать всё и сразу (мы так и сделали🙃)
Особенно хочется отметить "Салат из хрустящих баклажанов "(он понравится даже тем, кто их не любит, а те, кто любит съедят двойную порцию) и Шах плов, тут вообще без комментариев, лучше 1 раз попробовать, чем 5 услышать
В целом, однозначно лучшее место для того, чтобы попробовать местную кухню (мы сравнивали)
Прекрасный ресторан азербайджанской кухни, очень атмосферно, играют музыканты, большие порции, очень понравилось, обязательно посетите данное место, если будете в Баку
Хороший ресторан, где можно попробовать местные блюда. Были несколько раз за время пребывания. Вкусно. Мясо в этом заведении точно умеют готовить, всегда нежнейшее и тает во рту. Меню объёмное, есть на русском языке, выбор блюд большой.
Прекрасный ресторан, очень вкусная пища! Очень понравился ципленок-табака, салат греческий, лимонад! Ребята официанты очень доброжелательные, заказ принесли быстро. Очень рекомендую это заведение!
Ресторан в подвале ,всё умеренное и цены и качество еды .Что понравилось так это персонал .Ребята просто молодцы с улыбкой и желанием помочь, объяснить и работают дружно и быстро.Спасибо парни!
Были здесь несколько раз в октябре 2023. Действительно, уютное и атмосферное заведение. Есть русскоговорящие официанты. Очень доброжелательные!
Еда вкусная и очень разнообразная! Меню огромное, книга на 50 страниц.
Единственное, на что надо обратить внимание, практически все блюда, кроме приготовленных на гриле, содержат сливочное масло. Если у кого-то есть непереносимость лактозы, это надо учитывать.
В целом всё на 5+!!!
Когда приезжаю в Баку, всегда иду в этот ресторан. Всё очень вкусно, хорошая атмосфера, замечательный персонал. Спасибо всем! В следующем году обязательно придём ещё 🥰
Прекрасный ресторан, отличный персонал, вкусная еда, приемлемые цены, очень атмосферное место. К посещению рекомендую! Спасибо всем кто трудится здесь! ❤️
Очень приятный ресторан. Живая музыка, вкусная еда. Брали шашлык из баранины, шашлык из внутренностей, баклажаны в тесте, соус, чай. Всё вкусно. Правда шашлык был чуть пересушен. Цены очень демократичные.
Отличное место, очень уютно, замечательный этнический интерьер, быстрая подача блюд, несмотря на высокую загруженность, ответственный и очень приятный персонал. В ресторане играет живая музыка. Еда- это отдельный кайф. Спасибо огромное!
Хороший ресторан, особенно понравился салат из баклажан в панировке. Цены как во всех ресторанах исторического центра. Мы потратили около 10 т.руб на двоих (салаты, вино, шашлык,дюшбара). Живая музыка. Исторический колорит.
Рекомендую
Атмосферное место в самом туристическом центре Баку (на пешеходной улице). Цены вполне приемлемые. Еда вкусная и разнообразная. Для желающих попробовать местные блюда выбор большой. Могу посоветовать шах-плов и кутабы.
Удачное расположения данного ресторана, после экскурсии в старом городе стоит зайти, отдохнуть. Приятный интерьер заведения.
Вкусная еда и приветливый персонал
Это шедевр. Место просто ОБЯЗАТЕЛЬНО к посещению в Баку. Очень вкусная кухня, атмосфера, живая музыка , просто ОГРОМНЫЕ порции и за все это очень низкая цена.
Отличный ресторан, еда была вкусная и сытная. Ценник немножко выше, чем в других ресторанах на 2-3 маната. Но ресторан рассчитан для туристов, так что хорошо. Нам понравилось!
В Баку я не первый раз, и ресторан "DOLMA" не променяю ни на какой другой. Неделю с 4 апреля по 10 апреля мы с мужем наслаждались вкусными азербайджанскими блюдами в этом ресторане. Прекрасный интерьер, безукоризненная кухня, вежливые официанты. Особенно хочу отметить Эмина; он каждый день встречал нас как дорогих гостей. И настоящую азербайджанскую долму советую отведать именно в ресторане DOLMA.
Если вы первый раз в Баку, то вам сюда. Отличное кафе! Очень впечатляет интерьер, все продумано до мелочей. Персонал и сервис на уровне, вежливые и обходительные. Кухня на высшем уровне. Огромные порции, разнообразное меню местной кухни, большой выбор напитков. Плов просто восхитительный! Цены приемлемые, для Баку средние.
Вкусное уютное место в центре Баку, гид наша посоветовала. Отменная долма (подаётся в горшочках и с мацони!), прекрасные овощи и мясо, шашлыки на любой вкус, супы разнообразные (мой фаворит - уха из осетра). И непременно, чай с вареньем и/или другими сладостями на десерт. Заботливые, быстрые официанты, восточный колорит, для туриста и гурмана ресторан - что надо👍
Восторг! Лучшая дюшбара в городе. Плов внутри хлеба конечно зрелищно, но любителям плова лучше не брать. Обслуживают как пчелы, часто полная загруженность.
Очень вкусно, сытно, душевно. Салат с хрустящими баклажанами просто прекрасный, долма очень вкусная, подают с мацони. Душбара очень вкусная! Русскоговорящие официанты очень приветливые, особенно Ильчин.
3
2
а а.
Дегустатор 6 уровня
22 сентября
Неплохое, уютное заведение в центре города в полминуты ходьбы от Площади фонтанов. Разнообразное меню, есть перевод на русский язык. Из мяса предпочтение баранине (как и везде в национальной кухне), но есть немного блюд из говядины и курицы. Свинины нет.
Кутабы, плов, домашние лимонады и многое другое.
В счёт приплюсуют еще 10 процентов за обслуживание, так что чаевые можно не оставлять.
Аутентичный ресторан в самом центре Баку. Вход в подвал неприметный, но атмосфера и интерьер потрясающие. Были в ноябре 2023, в каждом зале почти все столы заняты. Официанты расторопные, готовы подсказать с выбором блюд. Кухня вкусная, цены демократичные. По вечерам живая музыка, играют на национальных инструментах. Однозначно рекомендуем
Очень вкусно, все быстро подается официанты всегда рядом, цена относительно не высокая. Место расположения удобное на аллее где много ресторанов и различных кафе.
Местечко просто огонь. Во-первых, очень разнообразная кухня, национальная и европейская. Самый центр города, рядом со всеми достопримечательностями. Во-вторых, очень добродушные ребята оффицианты, помогли с выбором, терпеливо рассказывали про тонкости кухни. В-третьих, самое главное, поварам огромное спасибо. На мой взгляд все очень вкусно, молодцы.
Атмосфера, еда и персонал на высоком уровне. Не зря там очереди на стол. Удачи им в дальнейшем. Не чказать, что цены тае высоки. Но не смог попробовать Шах Плов так как не было второго человека, который смог бы помочь с кг плова(((
Замечательное заведение. Все очень вкусно. Ходили ужинать на протяжении недели к ним, ни разу блюда не повторялось. Все было вкусно. А персонал вообще огонь)))
Посещали дважды, цены средние относительно центра города, после 19:00 живая музыка. Еда вкусная, и очень большой перечень на выбор приятная домашняя атмосфера.
Не понятные впечатления, вроде всё норм, но вернуться желания нет. Официанты в нац одежде, на живую музыку попали. Порции достаточно большие, цена соответствует.
Очень все вкусно, атмосферно, живая музыка (негромкая), русскоговорящий персонал, вайфай, расположен в центре, самое то после прогулки по Баку. Долма очеееень вкусный обязательно попробуйте.
Классный, атмосферный ресторан. Недорогое меню, разнообразная кухня, от местной до европейской. Живая музыка на традиционных азербайджанских инструментах. Пи чем играют на них практически все жанры. Всегда людно, интересная подача блюд. Очень вкусно и замечательный персонал
3
2
Кристина Захаревич
Знаток города 6 уровня
14 сентября
Потрясающее место. Очень вежливый, тактичный персонал. Все быстро и ооооочень вкусно. Мясо на доске просто отвал. Посетили это место наибольшее количество раз из возможных) лютая рекомендация. Спасибо управляющему за такую команду.
Ресторан явно популярен у туристов, из за чего отношение к подаваемым блюдам очень посредственное! Честно говоря - не вкусно!
Заказал Кюфта Босбаш, принесли какой то суп с макаронами и фрикадельками.
Будете в Баку, не ведитесь на рейтинг этого кафе!