Во-первых - это Патрики.
Место как бы уже «обязывает» быть топ из топов.
И на мой взгляд расположение оправдывается. 5 из 5.
Во вторых - место где уютно и на завтрак сходить, и вечером насладиться атмосферой. 5 из 5.
В третьих - это, конечно, меню и его ассортимент. На завтрак есть классические блюда из яиц, так и для более голодных, например, бургер.
Может быть порции предусмотреть чуть больше, одинокие добавки в виде свежих огурцов выглядит как в забегаловке, и другие примеры. 😕 4,5 из 5.
В четвертых - обслуживание. Оно разное. Зависит от смены. Бывает тебя встречают и помогают насладиться местом, а бывает забывают про тебя, и «тусуются» рядом с «давно знакомыми посетителями», и или с теми, с кем более, может быть, более приятно находится. 🤷♂️ 3,5 из 5.
Типичные патрики.
Нет ничего выдающегося в блюдах, при этом отмечу: свежие и качественные ингредиенты.
Хороший стильный интерьер, столы на комфортном расстоянии. Персонал вышколенный, ошибок в обслуживании почти не было.
Гороховый суп не понравился. Цыпленок в горчице аналогично, очень кислый соус. Картофель фри мягко говоря посредственный, что проще? 🤷🏼♂️ мелкий, при этом разного размера, пересушенный, не вкусный.
Рекомендую крокеты, десерт Павлову. Салат романо тонато вкусный, но такой подается сейчас в каждом втором ресторане.
В итоге, совершенно ничем не примечательный ресторан. Хотя локация «бьет» кухню в этом случае.
Был и был, иду дальше.
Красивый ресторан со стильным интерьером . Была дважды - обедала и завтракала, все было безупречно по вкусу и сбалансированности, к каждому блюду хочется попросить добавки, а когда уходишь, то хочется заказать еще что-то. Когда вкусно, хочется продолжать!
Очень люблю есть и готовить сырники, поэтому напишу о них - здесь они очень нежные! Вкус оттенен чем-то приятным, возможно, ваниль дала такой эффект, но в явном виде я ее не узнала. Правильная сладость, чуть заметная, ненавязчивая. Очень здорово оттенены клубникой и неожиданно вкусной сметаной.
Прекрасное место именитого шеф повара!
Все блюда - в точку, это не то место, где есть только любимчики, можно заказывать любое и оно будет превосходным.
Мои фавориты - паста и вителло тонато. Мясо также превосходное.
Ну и, конечно, «фишка» диджестивы в больших лимитированных бутылках. Могу порекомендовать травы и диджестив из Шампани- крепленый виноград с медовым вкусом.
Посредственна только винная карта по бокалам. Достаточно примитивно для высокого уровня. Просьба к управляющему, шефу и главному бармену: Рассмотрите варианты хотя бы совиньон Блан поинтереснее, чтобы подчеркивал вкус еды. Вина по бокалам либо совсем простые, либо горчат
Еда действительно вкусная, атмосфера в темное время суток приятная. Обслуживание быстрое даже при полной посадке. Единственный минус в зимнее время - у окна сидеть холодно, из оконных рам дует.
Но вот сомелье в этом ресторане заслуживает отдельного восторга за свою внимательность и чуткость. 20 минут я не могла приступить к выбору блюда из-за своего плохого настроения. Были с мужем вдвоем, за эти 20 минут к нам постоянно подходили официанты и спрашивали, готовы ли мы заказать… но приходилось просить ещё время на выбор. В какой-то момент, когда на моих глазах уже начали появляться слезы, к нам подошел сомелье и предложил угостить игристым без оплаты со словами: «может это поднимет ваше настроение? И у этого вечера все же будет шанс?»
Я не из тех, кто поднимает себе настроение игристым, и мой супруг вполне мог заплатить за него, но это внимание и забота не оставили нас равнодушными.
Игристым мы угостились, затем в благодарность взяли лучшее белое вино в ресторане по рекомендации сомелье к заказанным блюдам и провели здесь еще много времени за теплым ужином, чаем, десертами и приятными разговорами.
Вот так иногда внимательность персонала оставляет самые теплые воспоминания в душе и помогает не забыть посещение ресторана ещё долгое время.
Обязательно вернемся за пробой завтраков и обедов.
Все вроде хорошо, вкусно готовят, выбор неплохой , локация отличная, атмосфера и ею интерьер - мне очень комфортно. Но вот эффекта «вау» почему то нет. К посещение - обязательно , а дальше уже на свое усмотрение.
Праздновали годовщину свадьбы.
Вкусная австралийская еда. Цыпленок пармеджано и австралийский пирог изумительны.
Вежливая официантка, прекрасное обслуживание. Всё очень понравилось.
Точно место, куда хочется возвращаться.
Потрясающее место! Мы получили огромное наслаждение от еды и атмосферы. Персонал такой вежливый и комфортный. Очень рекомендую попробовать их ореховый ганаш (вкуснее десерта я, кажется, в жизни не пробовала)
Отличное место с качественной кухней. Без вау-эффекта, но очень здорово.
Был поздним утром субботы, немного отмечал свой др с девушкой. Людей достаточно, но обслуживание было очень быстрым, подавали блюда реально молниеносно.
Краб-тост классный, тартар из говядины супер, кремю приятный, куриный паштет восторг.
Немного показалось странным, что при бронировании по телефону сказали, что какой-то комплимент есть в день рождения, а во время визита об этом не вспомнили (но я и не напоминал, постеснялся)
Локация хорошая, интерьер свежий и уютный, хостес и официанты молодцы на этом положительное закончилось. Блюдо "Орзо с морепродуктами" пересолено очень, зелёный салат из 2х видов салата и двух редисок полит лимоном (ни тебе семечек, ни тебе ростков) вообще скучный. Ждём десерты. Лимонад превосходный) Десерт с бататом интересный, структурный, но второй раз не закажу( возможно и приду ещё раз, но не раньше зимы (надеюсь исправятся). За орзо денег не взяли, благодарю.
Мы были в этом месте уже несколько раз, и еще придем! Нам тут очень нравиться! Отличная еда, уютно ( особенно у открытого окна). Вежливым персоналом сейчас не удивишь, но в этом месте особенно милые и внимательные люди!!
1. Гибкая политика бронирования - вечером в субботу смогли передвинуть наше бронирование на час позднее. Спасибо ресторану!
2. Отличные, ненавязчивые рекомендации от официантов. Все, что было рекомендовано, очень понравилось!
3. Брали:
- карпаччо из артишоков
- салат "Краб, томаты, авокадо, манго"
- фирменный австралийский пирог - вот это было супер вкусно
- орзо с морепродуктами - очень вкусно!
- пирог "батат, ванильное мороженое, соус англез" (!)
- парижский лимонный флан
4. Все блюда отлично сбалансированы по вкусу- в каждом есть свой собственный набор вкусов
4. По словам официантов, в ресторане постоянно бывает Глен Баллис, поэтому поддерживается очень высокий уровень кухни
Особое спасибо официантке Анне за рекомендации!
Я бы сказала, что это ресторан «один из множества подобных» в Москве: современный интерьер, «классические» позиции в меню в виде Тартаров, зеленого салата, пасты, осьминога…, приятный и доброжелательный персонал.
Но поставила 5 звездочек этому месту, потому что:
- хлеб/мини пицца со страчателлой и трюфелем явно выделяется среди других мест с похожим блюдом. Однозначно вкусно: начинка, само тесто, все прекрасно.
- персонал: приятно всегда находиться в заведении, когда персонал очень внимателен (в том числе к запросам гостей по блюдам/ингредиентам итд), когда еду получаешь быстро и одновременно со всеми (да-да, я это выделяю, потому что, к сожалению, не во всех заведениях следуют данному принципу, что, конечно, удивительно)
Не могу сказать, что заведение «с вау эффектом», но почему-то туда хочется вернуться за спокойной обстановкой, приглушенным светом и уютным вечером без лишнего шума, без рядом сидящих других гостей, без громкой музыки и без суеты.
Еда очень вкусная, интерьер приятный
Чисто, со вкусом
Персонал вежливый, спросили про аллергии у гостей, в целом внимательный,но 1 раз забыли про кофе и вазу, напомнили, сразц принесли
Цены выше среднего, но того стоит
Дорогие мои москвичи и гости столицы, добрый день! Если вы ещё не успели побывать в этом удивительном местечке, то поспешите! Ваш ждёт гастрономический экстаз! Еда и напитки ваше всяких похвал! При входе в ресторан нас радушно приняли и проводили за столик! И тут началось волшебство! Девушку, которая весь вечер была с нами, рекомендовала блюда и напитки, вела беседу и была очень внимательна, зовут Жасмин. Настолько великолепное обслуживание! Восторг! Именно Жасмин нам порекомендовала угольную рыбу! Такой вкуснятины мы давно не ели! Я очень рекомендую! Да что говорить, уверена, что бы вы не выбрали, непременно будет восхитительного качества!
Очень приятное место, с фантастически отзывчивым персоналом!
Спасибо за поддержку Благотворительного фонда «Заповедное посольство» и разработку очень вкусных блюд для спешл меню! 💚💚💚
Это лучшее место в Москве. Невероятная команда и потрясающая кухня.
Бонусом удается сесть практически всегда без брони.
И еще - обязательно пробуйте имбирное пиво, которое в Москве нигде не найти.
Красивое, атмосферное место. Очень вкусный сбалансированный завтрак. Прекрасное настроение на день обеспечено. Внимательный тактичный персонал. Рекомендую )
Все отлично в целом - еда, обслуживание - за исключением одного момента, который увидели уже в чеке по факту после оплаты - в конце приносят три большие бутылки ратафии и тп., устраивают перформанс, и ты уверен, что такое делают обычно в ресторанах комплиментом, но почему-то оказалось, что за 4 бокала с небольшим количеством ты должен оплатить 10 тыс. рублей... В общем после этого впечатление было моментально испорчено. И одно дело, ты бы сам заказал, ок, а тут делают комплиментарное представление, за которое без твоего согласия ты должен заплатить 10 тыс допом....
Необычный, стильный ресторан с блестящим обслуживанием, вкусной едой и отличной винной картой. В самом центре Москвы на Патриках. Рекомендую. Не дешево)
Уютный, стильный ресторан. Два зала. Вежливый персонал. Быстрое обслуживание. Не шумно. Есть отдельное меню для завтрака. Вкусная еда, красивая подача.
Живое и очень атмосферное место, очень-очень вкусно, эстетично, приятные и ненавязчивые официанты, быстрая подача, стильный интерьер, очень хороший выбор вин, меню блюд не большое, но оно разнообразное. Все свежее, качественное. Есть печь!) которая создает уют, и в ней еще и готовят. Можно сходить с небольшой экскурсией на кухню, все очень дружелюбно и открыто. Меня несколько смутила плотная посадка, но не могу назвать это минусом. Комфортный приглушенный свет, не слишком громкая музыка, обслуживание доставило удовольствие.
Пожалуй это одна из лучших находок за последнее время. Еда вкусная, винная карта просто чудестная. Блюда интересные и вкусные, очень понравились говяжьи ребра, тар-тар, смол Брэд с грибами. Отдельно хочется отметить сомелье, действительно разбирается в своем деле и предлагает хорошие вина. Даже вина по бокалом в ресторане очень приличные. Мы получили удовольствие от посещения этого места.
Идеальное крудо из морепродуктов, в принципе кухня отличная. Отличный интерьер и прекрасная атмосфера! Отличные хостес, и прекрасное обслуживание! Цена качество 10/10
Из плюсов: обслуживание, дизайн помещения, удобно забронировать столик.
Остались смешанные чувства по поводу кухни.
десерт Cutta bun - выглядит нереально, но вкус так разочаровал: булка (бриошь) настолько неприятная, что вызвала ассоциации с полежавшими два дня булочками из школьной столовой, и начинка посредственная. я не верю, что такие блюда могут подавать в центре Москвы, но увы так и есть. лимонады тоже ни о чем. даже не могу вспомнить, что из еды вызвало приятные чувства. как будто все не то, все мимо.
в целом место приятное, но сюда лучше не приходить голодным.
Потрясающая еда, восхитительное обслуживание, а официант Алексей просто наша любовь!!!
Вкусно было абсолютно всё!!!! На самом деле даже если бы хотела придраться, то не понимаю к чему😂
«КатаКата». Хотя прямо тянет сказать «кутакута», ну пускай будет правильно, так как это задумали авторы проекта: супер-пупер популярный московский австралиец Глен Баллис (“Avocado Queen”, «Недальний Восток», “Lucky Izakaya Bar”, “Cutfish”, — большой список), ресторатор Дмитрий Азаров (партнер Аркадия Новикова по «Сыроварне») и серийный ресторанный соинвестор, мистер «чуть-чуть» Александр Сысоев (есть куча мест, куда он вкладывал денежку и опыт).
Ну, если такой звездный состав, трафиковое место, значит, всё у них будет круто.
Мне место не зашло. Я понимаю, что это хороший бизнесовый проект для зарабатыания денег, но второй раз придти сюда не тянет.
Красиво (дизайн от Ирины Глик — «Сахалин», “Savva”, “Ava”), стильно, сумрачно, но какая-то холодная, неправильная атмосфера, даже открытая печь в барной зоне не помогает растопить мою напряженность.
Тут всё меню сделано так, чтобы блюда “comfort food” были недорогими (конечно, с поправкой на Патрики). Ну где вы видели в этом районе буратту с анчоусами за 490 руб или куриный бульон за 390 руб?
Вот кратко моё впечатление:
- нет усилителя сотовой связи. Нормальных связи и интернета нет;
- снова никто ничего не рассказывает про концепт или кухню (только про структуру меню — размеры блюд);
- супер-долго несли чай — 10 мин;
- в туалете, как всегда, одна туалетная бумага, и не дай бог она закончится;
- официанты знали, что я сел за неудобный стол, и как только освободился более удобный «, мне его никто не предложил. Внимательности к гостю нет;
- еда обычная, и особой радости рассказывать о ней нет. Это как скучный проходной боевик, через два дня у вас не получится вспомнить, кто играл и о чем сюжет. Всех спасли.
Очень вкусное печенье из детства “Wagon Wheels”. Точная копия, но только из правильных продуктов за 570 руб (обещали сделать похожую упаковку) и национальный австралийский рулет «ламингтон» за 690 руб. Снимаю шляпу крокодила Данди: Глен, это реально круто.
Только благодаря десертам, это место получает 6/10 от Sosovrest. Обычно, но за сладеньким заглянуть можно через 2-3 месяца.
Удивлена (буду писать мягко)
Зашла утром позавтракать, основной зал был закрыт (мероприятие), села за столик в небольшом пространстве у входа. Долго никто не приносил меню, хотя официантки видели меня.
Наконец принесли. Заказала чай и сырники. Сказала чётко - подать одновременно (не могу есть не запивая). Та да да дам - приносят сырники. Чай ещё заваривается. Сырники стынут. Чай не несут. Через 7 мин наконец принесли. Ладно, поела (сырники и чай отличные, тут только вау), сижу работаю. Через какое-то время подходят и говорят, этот столик через 15 мин забронирован. Когда я пришла об ограничении времени не было сказано ни слова! Но тут им скажем так повезло что мин через 20 я и так планировала уходить, поэтому ничего не сказала, попросила счёт. Ну и вишенка на торте! Перед уходом подхожу на стойку у входа и спрашиваю где туалет. Девушка отвечает что-то типа того, что у них мероприятие. Очевидно на моем лице отразилось всё! Стоящая рядом официантка быстро сказала, что сейчас проводит)
Как-то так😂
Приятное, стильное место с австралийским колоритом. Вкусные завтраки, очень интересное специальное меню, красивая посуда. С удовольствием посещаю это место.
На этот раз кухня Глена Баллиса действительно оправдала ожидания. Было вкусно все, впечатлила большая винная карта. Также хочу отметить удачное расположение на Б. Козихинском переулке, вдали от патриаршей суеты. Две звезды сняла за обслуживание. Были здесь дважды и оба раза работа персонала показалась не слаженной. Некоторые закуски несли очень долго, когда уже подали десерты. Часто слышен звон падающих на пол приборов. Непонятно, кто из официантов обслуживает наш стол, за вечер к нам подходили разные официанты и на просьбы реагировали не очень оперативно. Неудобные маленькие столы, если вы заказали несколько разных закусок, то они просто не поместятся на маленьком круглом столе, рассчитанном на две персоны.
Рекомендую попробовать: крудо из сибаса, куриный паштет, романо тоннато, карпаччо осьминог.
Шикарное место э. Очень крутая кухня, одни из немногих в Москве, кто сумел в тартар!
Коктейльная карта может не самая богатая, но зато в вине буквально можно потеряться
Место,что называется "зашло". Хочется отметить невероятно приветливый персонал, давно таких дружелюбные и симпатичных официантов не встречали!!!приятный интерьер, уютная атмосфера, спасибо за яркие мандаринки!!
Вкусные завтраки, драник с лососем на 5+
Дизайн отличный, люблю такое, чувствуешь себя комфортно и не хочется уходить, тесновато конечно, но это типично для данной локации. Были днем и зал был заполнен на 80 %, думаю из за новизны заведения.
К обслуживанию замечаний нет, но рекомендую заказывать полагаясь исключительно на свой вкус, я пошла на поводу у официанта и пожалела.
Еда не разочаровала, но и ничем не впечатлила, коктейли тоже.
За соседним столом сидела пара с Пти Брабансоном, собака вставала передними лапами на стол и ела с тарелки, официанты и другой персонал на эту сцену косо посматривали, но думаю ждали реакции от других посетителей, а посетители недовольно косились на «посади свинью за стол, она и ноги на стол», но молчали. После этой сцены неприятный осадочек остался, все таки это ресторан для homo sapiense, а не для собак.
КатаКата проект любимого нами Глена Баллиса. Тут он выступает и как идеолог, и как ресторатор. И у него это получается чертовски хорошо.
Дизайн интерьера навеян вулканами да пещерами Австралии. Имитация растекающейся лавы создает какой-то дополнительный уют и тепло.
Музыка заслуживает того, чтобы ресторан запустил свою станцию на каком-нибудь сервисе.
Мы были на третий день после официального открытия, но по уровню сервиса можно было подумать, что место существует довольно давно. Профессионализм в каждом жесте, слове и деталях.
Мы любим кухню Глена за то, что во главу каждого блюда он ставит основной ингредиент. Если осьминог 🐙, то он будет идеально приготовлен, приправлен маслом, и никакие соусы не будут перекрывать его вкус. Карпачо из говядины приправлено оливковым маслом и покрыто слайсом сыра.
Мини пицца с крабом и томатами - хрустящее тесто, спелые томаты, нежный краб 🤤, и каждый ингредиент чувствуется так, будто ешь по отдельности.
Ресторан понравился. Приятная обстановка, очень приветливый и доброжелательный персонал. Из блюд ели утку и спагетти вонголе, остались довольны. Десерт Павлова очень впечатлил, вкусно и порция, как раз, чтоб не страдать о фигуре)
Прекрасное место для посиделок с подружками. Чудесная акция с клиникой Ген87 и дермадроп: можно заказать коктейль и получить омолаживающую процедуру в подарок 😊
Желание исполнилось, но неожиданно. Выбирала летом место для дня рождения и отметила это место, как «хочу посетить»
Официанты оч милые мальчики. Провели экскурсию, рассказали концепцию-это австралийский природный парк с вулканом и лавой под ногами, пышной растительностью. Оч приятная музыка, которая и расслабляет и немного подвигаться в такт и беседу вечти позволяет.
Напоили красиво и вкусно и накормили также. Глаз эстета наслаждался . Спасибо всей команде и главному вдохновителю
Ресторан назван так же, как одноименная пещера в Австралии - родины вдохновителя проекта - Глена Баллиса. Концепция оформления: близость к природе, в отделке использованы натуральные материалы. Оба зала как зеленые островки, укутывающие в спокойствие и умиротворение. Здесь даже хочется разговаривать вполголоса и вести только приятные теплые беседы)
Обслуживание: твердая пятерка с плюсом. На входе всегда приветливо встречают, официанты внимательные, вежливые, образованные)) Кстати, об авторе проекта я услышала в самое первое свое посещение от официанта Валерия, который помимо безукоризненного знания меню еще и увлекательно рассказывал про ресторан. А как он нашел подход к моей пока еще юной и стеснительной дочери, было очень приятно!
Завтраки бесподобны, хочется пробовать все! Меню обновляется, поэтому ходить сюда можно бесконечно, наслаждаясь все новыми и новыми вкусами. Чем угощались. Сезонный тост с хурмой и рикоттой: нежнейшее сочетание, очень рекомендую. Бутерброд с красной икрой - классика, вы будете довольны всегда и бриошь с яйцом пашот и крабом - насыщенный завтрак для победителей дня!
Интересно оформлена даже зона для мытья рук возле туалетных комнат, полностью сочетается с отделками залов: те же натуральные материалы и цветовая гамма. У меня одно пожелание: идеально отстиранные и красиво свернутые тканевые полотенца - это уровень. Но все мы знаем, сколько тонн СМС уходит на их ежедневную стирку. Возможно, особенно вы, с вашей концепцией близости к природе, станете к ней ближе еще и предложив альтернативу в виде бумажных полотенец. Многие сейчас задумываются о том, какую планету оставят потомкам и поддерживают заботу об экологии любыми доступными способами
Большое вам спасибо за ваши работу, вдохновение и таланты! До новых встреч)
Недавно открылся новый ресторан в районе патриков. Нам посчастливилось посетить это великолепное и вкусное место. Всё на высшем уровне, начиная от приветливого и профессионального персонала, хакнчива неимоверно вкусной кухней, разновидность блюд и распологающей для расслабления атмосферой. Меню попробовали почти все на 100%, так как невозможно было отказаться себе ни в чем. И предела не было нашему восторга и вкусовым сосочкам, как же красиво выглядит блюда и как это было Вкусно!!! Спасибо Всем, кто занимался открытием ресторана, Ваша работа, это огромный и приятный труд
Интересное меню: состав, подача.
Очень вкусные десерты.
Приятно удивило наличие коктейлей с безалкогольным ромом, вином - очень хорошая альтернатива.
Алкогольная карта довольно богатая.
Атмосфера приятная.
Дизайн интерьера по последним трендам
Хорошие заведение, уютный интерьер.
Еда была вкусная, но порции не большие, особенно закуски. К примеру, заказали креветки на закуску, нам принесли 2 штуки на меленькой тарелочке. Как говорится надо обращать внимание на вес, выход. Но всё было вкусно! Очень хорошая у нас была девочка официант, а сомелье вообще был прекрасен, продал нам много вкусного алкоголя 🙂
Люблю это место за сервис и вкусные блюда. Могу прийти по любому поводу: от утреннего кофе до празднования дня рождения. Советую попробовать романо, австралийский пирог и стейк Диана. Десерт ганаш тоже покорил мое сердце
Забежала на полчаса быстро поесть и побежать дальше, ооочень понравились оба блюда, с удовольствием зайду вновь для размеренного наслаждения вкусной кухней)
неплохой ресторан недалеко от прудов с прекрасным сомелье.
размеры порций совсем небольшие, но это считается концепцией ресторана, чтобы смог попробовать многое из меню и поделиться с соседом. но опять же размеры порций для большой компании (как написано в меню) тоже оказались небольшими, не знаю что там есть и делить(
еда в целом вкусная, но хотелось бы разнообразия во вкусовых сочетаниях. многие блюда были похожи , тк делались видимо с одной и той же заготовкой, но в разных видах.
в самом ресторане тесновато, столики прям очень близко расставлены. может кому то такое нравится…
сомелье супер, очень харизматичный и стильный профессионал, сделал наш вечер 🫶🏻
Были с подругой на бранче.
Отличный ресторан. Прекрасное место.
Красивый интерьер. Открытая кухня.
Вкусные блюда. Красивая подача.
Вежливый и заботливый персонал.
Успехов и процветания.
Обязательно вернусь 🤩
Стильно, уютно, вкусно, ооочень вкусно, душевно! Особенно хотелось бы отметить официантов, которые были с нами в тот вечер (23 января) - с чувством, с толком, с расстановкой, с пониманием и отменным чувством юмора☺️ будем возвращаться вновь и вновь!💜
Вкусно, красиво, душевно! Часто плотная посадка и становится тесновато, но в будни вечером (не пятница) - идеально. Была здесь несколько раз с подругой и всегда уходим довольные. И придем снова, потому что искренне хочется вернуться.
Для этого района ценник обычный, для Москвы - чуть выше среднего