В этом году Чинор чайхана в старом городе стала намного лучше. Рекомендую для любителей вкусной домашней еды приготовленных из хороших продуктов. Это лучший лагман в Бухаре, не жирный, овощи альдэнте, говядина без жира, тесто не жесткое. Также домашний салат цезарь без анчоусов, с оливьезом но очень вкусно, сыр тоже местный и хороший. Шашлык тоже удивил, очень мягкая говядина. Отдельно отмечу выбор помидоров, все красные и зрелые. В общем - молодцы.
Хозяин посоветовал пройти на верх. Там не так жарка и работает кондиционер.
Блюда отличные. Манты просто взрыв вкуса.
Шашлык хороший, но ели и лучше. Говядина маленькая порция, потому что мясо дорогое - 150000 сум (1000 рублей).
Привыкнуть к тому, что всё на доверии трудно. Поели, потом официант говорит, касса внизу, скажите номер стола. К честности и открытости приучают с детства, незнакомые дети всегда здороваются.
Заведение хорошее, это почти центр и ценник приятный. Всё что на фото обошлось в 69000 сум.
Напротив рынок. Однозначно через него нужно идти к мавзолею в парке.
Очень расстроились от обслуживания. Все советовали там побывать. На деле: вечером в весеннюю далеко не теплую погоду посадили на террасе, хотя посадочные места внутри были. Официанты долго не шли, не все блюда были в наличии, забывали, что у нас ещё заказ был, кухня - средне, подали теплое, не предупредили, что хлеба нет. Две звёзды за свекольный салат, хотя муж хотел поставить одну звезду. Официантов не дозовешься, еле расплатились и ушли. Никакого клиентоориентирования. Не советую.
Мы в восторге! Потрясающее место (неприметное) в центре Бухары. Смело идите, тут намного вкуснее чем в ресторане у пруда с лебедями! Лагман-лучший в моей жизни!
Заказала шашлык собой и табака .очень вкусный и сочный шашлык. Повара работают быстро и качественно. Всё упоковали аккуратно и качественно. Стоит брать всем рекомендую
Я бы не советовала туристам это место. Мне посоветовала гид, я на следующий же день туда пошла и ужаснулась. Место находится в старом городе, а внутри там так будто на окраину какую-то приехала. Встретила нас мойка для рук, лестница и страшный тамбур, я аж испугалась. В самом кафе еще более менее симпатично, но дальше я открыла меню. Я не захотела кушать из меню примерно ничего+цены неоправданно высокие. Вина по бокалам или нет или не захотели продавать, предложили сразу бутылку. Музыка играла из колонки которая кажется еле работает. Мы встали и ушли в соседнее красивое заведение. Мне было невкусно «глазами», а это уже много о чем говорит. Сделала вывод, что гиду доплачивают за рекомендацию. Если не понравилось, не стесняйтесь вставать и уходить.
Отличное место. Находится в старом городе. Еда очень вкусная. Порции огромные, Ассортимент не богатый, но можно выбрать и первое и второе. Цены приемлемые
Ребята официанты шустрые и вежливые
Есть живая музыка
Можно посидеть на веранде на свежем воздухе.
Сходили семьёй нам все понравилось ребенок очень доволен,еда очень вкусная порции хорошие,можно посидеть на веранде,заранее можно забронировать чтоб было место,нам повезло так как без брони пришли.
Играет живая музыка класс
Официанты вежливые приветствуют на входе,подскажут сразу где свободно и можно посидеть поесть.
!!все класс,придем ещё
Находится в туристическом месте в старом городе. Пошли по рекомендации, но рекомендовать не будем. Брали лагман - мясо невозможно разжевать, салат помидоры с огурцами - норм, но по соли перебор , салат с баклажанами- морковь сильно солёная. Мохитто принесли одну веточку мяты, 3 кусочка лимона и всё это плавало в литре зелёной газировки. Манты в целом норм, тонкое тесто, но ребёнок не доел даже один, так как внутри были жилы. Хотя обычно съедает всё. Мужу принесли пиво в треснутом стакане, после просьбы заменить, принесли другой. Но принесли бокал для лимонада опять с трещиной. Отдельно можно выделить люля, был вкусный. Поэтому ставлю 3 звезды. К посещению не рекомендую.
Раскрученное туристическое место, турфирмы водят сюда на обеды и ужины. По ценам не скажу, были 2 раза от турфирмы. Несмотря на безумную проходимость, национальные блюда приготовлены очень вкусно. Хотя столиков очень много, можно сразу и не попасть
Не рекомендую, рядом полно более достойных мест, зашла из-за внешней красоты здания. Одна звезда повару - все вкусно. Садят при наличии свободных столов в красивых залах в столовское отделение, обманывают при рассчете. Зашла, спросила про терассу, сказали можно. Поднялась. На трассе ремонт. Не посадили там. Потом повели в красивый зал на 2 этаже. 10 столов были точно пустые. 2-3 занято. Тут они решили что сюда не стоит садить по одному человеку, тк столы красиво накрыты для более больших компаний, повели обратно на первый этаж в боковой зал с уровнем и интерьером рыночных кафе меня и другого парня, который уже сидел за столом там выбирая меню. Заказала барашка, лагман и плов. Сидели в полной тишине, случая чавкание других столиков, хотя есть тв там, могли хотя бы музыку включить. Попробовав первые два блюда спросили вам упаковать, говорю что жду ещё плов, оказалось плова нет. Три дня искала плов в городе, к вечеру его мало где остается, при заходе спросила есть ли плов, сказали да. Очень много обслуживающего персонала, бесполезного. Потом попросила счет, на калькуляторе он насчитал, 190000, я посчитала у себя, заранее сделав фото с меню, и накинула 15% за обслуживание, вышло почти на 20000 меньше. Спросила откуда ещё 18.000? Пересчитал со второго раза правильно.
Вкусно, недорого, большие порции. Персонал работает быстро. Пельмешки понравились. Оплачивать счета можно не ожидая официанта внизу на кассе. Просто сказав номер столика. В обед привозили много иностранцев, поэтому надо было поесть до них.
Отличная кухня!
Были с туристической группой в обед. Вся группа из 16 человек остались очень довольны. Кушали салаты, суп с фрикадельками и манты! Все на Ура!! Вечером ходили с семей на ужин. Все было очень вкусно и замечательно- шашлык, мясо, салаты все великолепно!
Большое спасибо поварам и особенно официанту Ихтиёру за отличный и вкусный вечер!
Искренне рекомендуемом к посещению!Только в сезон когда большой туристический поток лучше заранее бронировать столик.
Плов и мохито были вкусные. Но принесли литр лимонада вместо половины (в меню цен на напитки даже нет!) и посчитали дороже. А еще тут за обслуживание 20%! (В зале) Не думаю, что это нормально. В итоге 90000 за плов и лимонад. Сразу предупреждаю, что порции огромные, это плюс, но я съела четверть и наелась. В общем, не понимаю, за что хвалить с такими ценами.
Лагман не рекомендую, мясо очень жёсткое. Сервис так себе, принесли 2 напитка в треснутой посуде. Все блюда соленые больше нужного. Вкусные шашлыки. Цены дороже в 1,5-2 раза выше средних, +15% за обслуживание по чеку. На троих 2+1реб. покушали на 330 000сум без особого удовольствия от блюд. Есть алкоголь.
Начитавшись хороших отзывов, решили сходить на ужин. Не понравилось. Никакой атмосферы. Столы грязные. Персоналу до гостей, вообще, дела нет. Блюда не вкусные, не соответствуют ингридиентам представленным на фото в меню. Очень жаль потраченного вечера!
Специфическая кухня. Вкусно, жирно, остро . Цена адекватная обед ~ 100000сум( ~1000р) на двоих. Порции большие. Персонал нетороплив, как везде. К чеку сразу добавляют 15% за обсуждение . В целом хорошо
Доброго времени суток! Заходили в данный ресторан пообедать. Приятный персонал. Хотя была закрыта веранда, при нашем желании предложили её открыть. Но мы пошли вовнутрь. Там теплее. Посетителей было предостаточно(в отличие от других заведений), но места были. Вкусный плов, манты. Народ заказывал шашлыки, явно зная их качество.
Не спешный сервис (как везде).
Цены не большие!!! (В отличии от других заведений)
15 % Сервисный сбор (как везде)
Долго думал, но снял одну звёздочку за туалет.... Он как на старых вокзалах, но очень чистый.
Вообщем однозначно рекомендую!!! Тем более в Центре
Вкусный плов и лагман, хорошее обслуживание, удобно, что не надо ждать счёт, а можно оплатить на кассе по номеру столика.
Отвратительные шашлыки, обидно но они просто не умеют их готовить.
Из баранины 6 кусочков из 2 жира, 1 сырой, 1 кость
Кусковой - края не прожаренны, сухой и безвкусный
Куринный - единственный, который ещё можно есть, НО курица так же идёт с костями!
Люлякебаб - абсолютно безвкусный и так же не прожаренны края шашлыка...
Чай пакетированный - для пакета на мой взгляд ценник сильно завышен!
Обедал там примерно раз 5 - заказывая разные виды шашлыка и каждый раз это было фиаско....
Пришли сюда из-за отзывов...
Ни одно блюдо не понравилось, цены выше других местных заведений и порции меньше. Обычные свежие овощи пластиковые как из пятерочки...
Фирменный суп (который надо уточнять есть ли) напоминает щи с бараниной... Манты пересоленые... Маринованная капуста просто в чем то вымочена (не маринована)... Чай еле заварился (спасибо что поменяли).
В общем обычное ТУРИСТИЧЕСКОЕ место. Не рекомендую.
Самое плохое место. Пришли группой. Менеджер сказал что не будет обслуживать. Сказал что минимум стоимость заказа должна быть 100.000 сум. А мы хотели покушать плов который стоить 40.000 нам сказали что не будут обслуживать. Не советую. Сказали что хочешь то и дела. Хоть куда жалуйся. У них клиент всегда не прав. То что они правы. Скоро отрицательных отзывов будет много.
В Самарканде проблем не было.
Персонал молодцы но вот качество еды достаточно посредственное. Вероятно связано с огромным количеством тургрупп, только пока мы сидели (ну часа полтора, не больше) 3 группы человек по 15 видел.
Оценка 4 только за милую официантку и коньяк который не разбавили водой из туалета.
Вниманию путешественников - с большой вероятностью вас в этом заведении попробуют обсчитать. Например, нас стали уверять, что цены в меню старые и вдруг выросли. Заказывали плов и салат. По еде без претензий.
Невкусно, порции маленькие. Попробовали какой-то суп - принесли миллилитров 150, лагман - принесли холодный, один лук, манты все размокли, люля неплох, но лук к нему отвратительный. И на последок принесли чайник чая - в чайник на мл 700 положили ОДИН пакетик чая, лимон и очень много сахара. Я не пью чай с сахаром, можно было это уточнить перед подачей. Не советую это заведение.
Отличный ресторан с великолепной кухней! Все было вкусно, персонал приветливый, обслуживание на пять. Мне очень понравился ресторан, могу его рекомендовать.
у нас с группой резко поменяли место обеда, поэтому мы не знали что будет, но ужас был центрелизованный обед. еда вкусная и сырная, но очень грязно, приборы были с разводами, в мороженое нашли какую то шерсть, а в мантах были волосы. туалет это тихий ужас, света нет и там просто свечка
Столовка, откуда высокий рейтинг? Плохое обслуживание. Были 04.05 в 1400. Не хватает посуды, просили 3 раза принести бокалы и приборы, не чмогли найти стаканы и приборы, пришлось самому взять с соседнего столика. Шашлык готовили час.
Мусульманский туалет, жесть. Нет салфеток, чтобы вытереть руки.
Переоценненое место.
Место неплохое, но не больше, чем на 3 балла. Маленькие порции, в шашлыке из баранины больше трети был жир. Цены чуть выше среднего, явно есть надбавка за близость к центру.
Надо признать место красивое. Но обслуживание, культура общения официантов и качество блюда - это просто отстой. Реальный отстой.
Заказывали суп с пельменями. Заказ принесли через 40 минут. Хорошо что принесли заказ.
А чай подали только после 10 минут подачи супа.
Сделали замечание официанту, а он начал огрызаться причём при этом виня нас за то что мы сделали малоценный заказ.
После попробовали пельмени. Это не суп с пельменями, а как будто мыльная вода из под крана куда положили 6 штук пельменей. Начинка пельменей сырая, не готовая. Бульон, если можно его назвать бульоном, невозможно выпить. В общем полный отстой.
Поставил бы 0.5 звезд, просто не знаю как это сделать.
Кто читает данный отзыв, советую не посещать данное заведение
Приезжали покушать плов. Плов отличный, один из лучших, попробованных в Бухаре, много нута.
Показалось странным, что плов начинают подавать только в 12:30. Есть мелкие недочёты по обслуживанию, но в целом на 5 тянет.
Уютное заведение с национальным колоритом, вкусная еда с красивой подачей. Хорошее обслуживание, обученный персонал. Живая музыка порадовала, однозначно рекомендую!!! Настоящий гастрономический тур, многообразие национальных блюд, подарило незабываемые вкусовые впечатления, просто пушка!!! Для туристов топ!!!
ресторан очень плохой, еда дичь какая то, не советую сюда приходить, еду несут час, принесли люля и солянку из этих блюд одно название!!!
везде грязно, ни официанты и не повара ничего не успевают, самое отвратное место!!!!!!!
Отличный ресторан! Все блюда приготовлены на высшем уровне.Обслуживание отличное - персонал и официанты вежливые. Обстановка уютная, куда хочется придти ещё раз. Санкт-Петербург.
1
Алексей Ковальчук
Дегустатор 6 уровня
21 апреля
Прекрасный, вкусный, гостеприимныц...лучший ресторан Бухары. Ресторан, лишённый пафоса и фото знаменитостей, ресторан, согретый сердцами и колорит местной публики, наполненный ароматами кухни и действительно безукоризненным обслуживанием!
Пошли в кафе по отзывам .Чек средний .Обслуживание непосредственное ,за время пребывания не убрали ни одной пустой тарелки в процессе .Еда вкусная ,но не ах .Шашлык средний -жестковат .И что удивило очень -чай из пакетика ,по цене заварного .Место для туристов .И кстати написано часы работы с 11ч ,утром зашли -нам сказали ,что кафе работает с 12ч .