Сочные люля из зажаренного на углях диетического мяса отборных фермерских кур. Подаются на тонком лаваше с нарезанным красным луком, ароматной бакинской зеленью и домашней аджикой
490 ₽200 г
Шашлык из куриных бёдрышек
Аппетитные куриные бёдрышки, зажаренные на ароматных углях до хрустящей золотистой корочки. Подаётся на тонком лаваше, с нарезанным красным луком, ароматной бакинской зеленью и домашней аджикой
550 ₽200 г
Плов Чайханский с ягнёнком
Узбекское блюдо из рассыпчатого риса и отборной мякоти молодого барашка, приправленное традиционными душистыми специями. Подаётся с нарезанным красным луком, отварным куриным яйцом, сочными томатами, свежими и солёными огурцами
720 ₽350 г
Цыплёнок Табака
Приправленный ароматными специями и зажаренный на чугунной сковороде, фермерский цыплёнок. Подаётся с острым жареным перцем чили, картофелем и томатами черри
980 ₽400 г
Салат деревенский из свежих овощей
Отборные, спелые томаты и огурцы с ароматной зеленью кинзы, базилика и укропа, заправленные ароматным оливковым маслом
590 ₽275 г
Паста Альфредо с куриным филе и базиликом
Традиционная итальянская паста с нежным куриным филе и свежими грибами в сливочном соусе под ароматным сыром пармезан. Подаётся с томатами черри и свежим базиликом