мраморная говядина, обжаренная на гриле
с чесноком, розмарином и тимьяном,
политая соусом демигляс, с беби-картофлем
1300 ₽1 шт.
Лосось в сливочном соусе
запечённый лосось с бланшированными овощами, политый сливочно-икорным соусом
1200 ₽1 шт.
Филе цыпленка с жареным редисом
обжаренное филе цыпленка в маринаде чили,
с жареным редисом, арахисом, зелёным луком
и пикантным соусом (с сыром Дор Блю)
460 ₽
Говядина Юкхе
говядина, подмаринованная в соусе с грушей,
нарезанная брусочками, обжаренная,
с пюре из запечённой тыквы
780 ₽1 шт.
Татаки из тунца с водорослями
тунец, маринованный в соусе из сока лайма,
обваленный в кунжуте и обжаренный,
с водорослями чука и пикантным маринадом
с зелёным луком, васаби и помидорами черри
880 ₽1 шт.
Овощи на гриле
баклажаны, цукини, перец болгарский,
помидоры черри, лук красный