Обслуживание на уровне где-то застряло и желает лучшего. В колбасном стоишь, в мясном стоишь. Руководство должно понимать, что на отдела должно быть два продавца, а кассир должен быть на кассе, а не взвешивать товар. Кассы самообслуживания это боль всех белмаркетов. Если некому обслуживать зачем они там нужны