Сырная тарелка с утончённым цветочным акцентом. Нежная текстура и богатый вкус различных видов сыра гармонично сочетаются с пикантными лисичками и сладкой клубникой, а особую изысканность блюду придаёт оригинальный васильковый мёд
995 ₽220 г
Брускетта с ростбифом
Эта закуска представляет собой хрустящий ломтик хлеба с нежным ростбифом, свежими огурцами и сыром фета. Особую пикантность блюду придаёт луковый соус, который делает вкус более выразительным
565 ₽175 г
Брускетта с форелью
Эта закуска представляет собой сочетание нежности и аромата. Хрустящий хлеб служит основой для изысканного сочетания вкусов. Нежная форель добавляет вкусу глубины. Авокадо придаёт блюду кремовую текстуру и мягкие нотки. Свежесть лимона пробуждает апп
695 ₽145 г
Кубанское сало
Нежная закуска, которая придётся по вкусу любому гурману. Идеально подходит в качестве закуски к основным блюдам. Тонко нарезанное сало дополнено сочной капустой и беконом
570 ₽250 г
Мурманская сельдь и копченая макрель
Нежное филе мурманской сельди и копчёная макрель прекрасно сочетаются с картофелем и луком. Соус арктика гармонично дополняет вкус закуски
630 ₽260 г
Паштет из цесарки
Нежный паштет с лёгкой текстурой и богатым вкусом. В нём чувствуются нотки винного соуса, а кислинка шиповника придаёт неожиданную пикантность. Блюдо точно не оставит вас равнодушным. Это прекрасная закуска, которая украсит любой стол.
445 ₽140 г
Печеные перцы с домашним сыром и соусом из тунца
Эта холодная закуска представляет собой комбинацию из нескольких ингредиентов. В основе — сладкий запечённый перец, который дополняется солоноватым вкусом домашнего сыра. Завершающий штрих — соус из тунца, добавляющий блюду насыщенности и глубины вку
690 ₽170 г
Свежие кубанские овощи с мятной заправкой
Лёгкая и свежая закуска из овощей, которая подарит вам летнее настроение в любое время года. Хрустящий огурец, сладкие помидоры черри, брокколи и ароматный болгарский перец, а также пикантная мята и кремовое авокадо — это настоящая феерия вкуса и пол
545 ₽310 г
Соленья русского застолья
Это ассорти из солений, которые часто можно увидеть на традиционном русском застолье. В нём есть всё, что нужно для закуски: хрустящие огурцы, сочные томаты, сладкий перец, пикантный чеснок, островатая черемша и квашеная капуста. Красный лук придаёт
485 ₽260 г
Стейки на открытом огне
Дорадо
Откройте для себя мир вкуса с нашим стейком из дорадо, приготовленным на открытом огне! Нежное мясо рыбы, подаваемое с лимоном, перенесёт вас на солнечные средиземноморские берега
1300 ₽200 г
Кальмар на гриле в сливочном унаги с кукурузным кремом
Нежнейшее мясо кальмара, обжаренное на гриле, приобретает лёгкий аромат пряных трав. Сливочный унаги придаёт блюду сладковато-солёный вкус, а кукурузный крем — нежность и шелковистость. Яркие акценты — свежий шпинат и слайсы кабачка, которые добавляю
680 ₽200 г
Свиные ребра в соусе барбекю
Сочные свиные рёбра, приготовленные на огне, подаются с пикантным соусом. Благодаря чёрному перцу мясо приобретает остроту и лёгкую горчинку, что делает вкус ярким и запоминающимся. Это блюдо отлично сочетается с различными гарнирами и овощными салат
1200 ₽300 г
Стейк из говядины в соусе из пармезана с печеным картофелем
Это горячее блюдо для ценителей вкусной еды. Нежная говяжья вырезка, приготовленная до нужной степени прожарки, подаётся с мини-картофелем и дополняется изысканным соусом качо-э-пепе. А зелёный лук, кабачок, петрушка и два вида масла привносят в блюд
1460 ₽270 г
Стейк из филе судака
Нежное филе судака, обжаренное на открытом огне до золотистой корочки. Сочное и ароматное, оно просто тает во рту. Идеальный выбор для ценителей рыбных блюд
1360 ₽200 г
Стейк из форели
Нежное филе форели покорит вас своим изысканным вкусом. Рыба идеально прожаривается на открытом огне, благодаря чему мясо приобретает приятную сочность внутри
2220 ₽200 г
Стейк из форели с бурым рисом и соусом терияки
Это блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. Рыба получается мягкой и сочной, а бурый рис - рассыпчатым. Овощи добавляют блюду свежести. Завершающий штрих - соус терияки, который объединяет все ингредиенты
1260 ₽270 г
Стейк пиканья с муссом из пармезана
960 ₽210 г
Креветки на гриле
Нежные креветки, обжаренные на гриле с добавлением лимонного сока и чесночного масла
710 ₽100 г
Выпечка
Пирожки с курицей и грибами
Золотистые пирожки с начинкой из нежной курицы, сочных грибов и сливок со сметаной (2 шт.)
160 ₽100 г
Пирожки с яйцом и зеленью
Румяные пирожки с начинкой из домашнего яйца, зеленого лука и ароматного щавеля (2 шт.)
160 ₽100 г
Полдюжины домашних блинов
Домашние блины по старорусскому рецепту с нежной сметаной и домашним малиновым вареньем (6 шт.)
295 ₽330 г
Посикунчики с цыпленком и соусом из спелых томатов
395 ₽160 г
Хлебная корзина с кофейным маслом
Чиабатта, ржаная чиабатта и черный хлеб с клюквой. Подается со сливочным маслом, с зеленью и четверговой солью
340 ₽145 г
Большая пинцета с ростбифом и руколой
Большая пинцета с сочной начинкой из ростбифа, пряной руколы и кусочков томатов. Особенный вкус блюду придают пикантный соус, сыр и каперсы. Аромат трюфельного масла создаёт атмосферу уюта (25 см)
665 ₽335 г
Большая пиццета 4 сыра
Это выпечка с начинкой из четырёх видов сыра и груши. Тесто пышное, дрожжевое. Сыры — пармезан, моцарелла, сулугуни и горгонзола. Начинка имеет пикантный вкус благодаря сыру горгонзола и трюфельному маслу (25 см)
710 ₽335 г
Большая пиццета с хрустящим баклажанами
Это блюдо — настоящее удовольствие для гурманов. Нежная моцарелла и сулугуни в сочетании с хрустящими баклажанами создают неповторимую гармонию вкусов. Зелень добавляет блюду свежести и лёгкости. А фирменный соус идеально объединяет все ингредиенты
610 ₽375 г
Напитки
Аква Русса без газа
Освежающая вода без газа
355 ₽500 мл
Аква Русса газированная
Газированная вода в стекле
355 ₽500 мл
Фреш яблочный
Освежающий фреш из сочных, сладких яблок
290 ₽250 мл
Компот из кизила
Домашний компот из вкусной и полезной ягоды кизил
130 ₽250 мл
Морс из ягод
130 ₽250 мл
Фреш грейпфрутовый
Свежевыжатый фреш из грейпфрута, настоящая кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане
385 ₽250 мл
Фреш морковный
Витаминный напиток подарит вам много энергии и хорошее настроение
260 ₽250 мл
Фреш сельдереевый
Свежий фреш из зеленого, сочного сельдерея
275 ₽250 мл
Горячие блюда
Вареники с картофелем и грибами
Горячие вареники с картофелем и белыми грибами. Сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Подаётся с эспумой из пармезана
360 ₽220 г
Креветки с пастой орзо в соусе биск и эспумой из пармезана
Нежные креветки, паста орзо и насыщенный соус биск погрузят вас в мир гастрономических наслаждений. А воздушная эспума из пармезана добавит новые изысканные ноты
890 ₽280 г
Кубанские равиоли с креветкой в соусе биск
Нежные равиоли, приготовленные в соусе из сливок, креветочного биска и вяленых томатов, подаются с ароматным муссом и пармезаном, а завершает вкусовую композицию свежая зелень петрушки
810 ₽280 г
Пельмени сибирские из трех видов мяса
Сытное и сочное мясное блюдо. В начинке — говядина, свинина и индейка. С дополнением в виде соуса из сметаны и горчицы, а также икры палтуса
480 ₽285 г
Утиная грудка в винном соусе
Это изысканное блюдо, которое придётся по вкусу любителям сочетания нежного мяса с ягодным соусом. Утиная грудка приготовлена с использованием традиционных техник, что позволяет ей сохранять сочность и мягкость. Она подаётся с необычным винным соусом
885 ₽220 г
Филе индейки по-строгановски с грибами и картофельным кремом
Это сытное и сочное горячее блюдо. Нежное филе индейки су-вид в сочетании с густым соусом и картофельным кремом создаёт богатый и насыщенный вкус. В качестве завершающего штриха - ароматное укропное масло и хрустящие чипсы из шампиньонов.
750 ₽360 г
Фрикасе с картофельным гратеном
Фрикасе с картофельным гратеном — это изысканное горячее блюдо из нежного куриного бедра, пряных кабачков и сливочного картофельного гратена с добавлением сыра креметте. Пикантные нотки и аромат дарит знаменитый французский соус демиглас в сочетании
735 ₽310 г
Салаты
С индейкой и хрустящим чили-баклажаном
Нежное мясо индейки в сочетании с хрустящим баклажаном, обжаренным с добавлением перца чили, создаёт неповторимое сочетание. Красный лук и помидор добавляют свежести и сочности. А соусы айоли и руй привносят в блюдо оригинальные вкусовые нотки
495 ₽160 г
Салат из печеных перцев
Обжаренные перцы добавляют блюду аромата и приятной сладости, а свежие помидоры и салат романо делают его лёгким и сочным. Крем из маслин связывает все ингредиенты, создавая неповторимую гармонию вкусов
590 ₽180 г
Салат со страчателлой, томатами и авокадо
Сочные розовые томаты, сладкие помидоры черри, нежное авокадо, пикантная страчателла, ароматный базилик, а также обжаренные семена льна и тыквы – всё это великолепие дополняется оливковым маслом
685 ₽240 г
Фирменный с мини-бифштексами
Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и яркие вкусы. Сочные овощи - свежий помидор и огурец, а также запечённый болгарский перец - придают блюду освежающие нотки. Салат дополнен мини-бифштексами и тёртым сыром пармезан, что делает его бол
725 ₽300 г
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками – это классический салат с новыми оттенками вкуса. Сочные листья салата, ароматные креветки, пряные гренки, сочные помидоры черри и пикантный соус цезарь с сыром пармезан – идеальный выбор для легкого и сытного обеда или ужина
695 ₽195 г
Цезарь с куриной грудкой
Это блюдо — классика среди салатов. Оно сочетает в себе свежесть листьев салата, сочность помидоров черри и пикантность чесночных гренок. Кусочки куриного филе делают его сытным, а соус добавляет приятную сливочную нотку. Завершает вкусовую гармонию
550 ₽205 г
Салат с креветками и цукини
Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная руккола и сочные креветки гармонируют с овощами. Авокадо добавляет блюду мягкость и насыщенность, а вяленые томаты - интересную изюминку. Салат получается ярким
795 ₽220 г
Гарниры
Бурый рис с пармезаном
Бурый рис с пармезаном – идеальный гарнир для ценителей вкусной и здоровой пищи. Нежный и ароматный, он прекрасно сочетается с различными блюдами
230 ₽100 г
Картофель фри
Хрустящий картофель с мягкой сердцевиной. Идеален в качестве гарнира. Понравится любителям простых и понятных вкусов
180 ₽100 г
Картофельное пюре с пармезаном
картофельное пюре с пармезаном — идеальный гарнир к любому блюду. Нежное воздушное пюре приготовлено из отборного картофеля с добавлением молока, соли и перца, а тёртый сыр пармезан и сливочное масло придают ему особый изысканный вкус
180 ₽150 г
Мятый картофель на огне с копченой сметаной
Это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдёт в качестве гарнира. Мятый картофель, приготовленный на огне, обладает ярким вкусом и неповторимым ароматом. Сметана придаёт ему нежность и пикантность
245 ₽150 г
Овощи на гриле
Идеальный гарнир к любому блюду. Обжаренные на гриле кабачки, шампиньоны, болгарские перцы, баклажаны и помидоры приятно разнообразят ваше меню
380 ₽200 г
Горячие закуски
Баклажаны в устричном соусе с домашней страчателлой и томатами
Горячие баклажаны в устричном соусе с домашней страчателлой и томатами – это блюдо относится к категории горячих закусок. Нежные баклажаны, пикантный устричный соус, сочные розовые томаты и страчателла, а также пряные травы: базилик, кинза и укропное
585 ₽200 г
Жареный сыр с трюфельным медом и черной смородиной
Горячая закуска с нежным сыром и сладким мёдом. В сочетании с кисловатой чёрной смородиной, сыр приобретает новые вкусовые оттенки. Попробуйте горячую закуску, чтобы оценить необычное сочетание вкусов
495 ₽135 г
Кальмар с жареным ромейном в азиатском сливочном соусе
Нежное мясо кальмара, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании с хрустящим салатом ромейн. Сливочный соус с азиатскими специями придаёт блюду пикантность и насыщенность, а кунжут и перец чили добавляют ему остроты
710 ₽230 г
Печеная капуста с креветкой в кунжутном соусе
Нежная, слегка хрустящая капуста с жареными креветками под кунжутным соусом, присыпанная тёртым пармезаном. Тонкий аромат блюду придаёт оригинальная заправка с укропом. Завершающий штрих — щепотка свежей зелени и миндаля
595 ₽230 г
Стейк из цветной капусты
Горячая закуска, которая удивит вас своей нежностью и интересным вкусом. Запечённая цветная капуста в сливочном масле с сыром. Изысканное сочетание, которое оттеняет приятная текстура миндаля и яркий вкус икры
560 ₽165 г
Десерты
Карамельный чизкейк
Потрясающий десерт, который не оставит вас равнодушными. Песочная основа с добавлением фундучной и миндальной муки. Сливочно-сырная основа покрытая карамелью с добавлением бобов тонка. Подается с жареным фундуком
465 ₽160 г
Новый Фирменный Наполеон
Этот десерт – настоящая классика. Тонкие слои воздушного слоёного теста пропитаны нежным воздушным ванильным кремом. Идеальный выбор для любителей сладкого
510 ₽230 г
Шоколадный торт
Побалуйте себя потрясающим десертом. Шоколадный бисквит, пропитанный апельсиновым сиропом с добавлением тёмного рома. Имбирный крем-пломбир с добавлением кураги. Подается со взбитым маскарпоне, тертым шоколадом и брусничным соусом
485 ₽180 г
Шоколадный брауни под нежным сметанным соусом
Десерт, в котором гармонично сочетаются насыщенный вкус шоколада и нежность сметанного соуса. Его кусочки буквально тают во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Хрустящие кусочки грецкого ореха и вафельная крошка добавляют десерту интересну
545 ₽190 г
Зимнее волшебство
Наваристый говяжий бульон
350 гСогревающий и ароматный, этот густой бульон перенесёт вас в мир зимнего волшебства. В его вкусе гармонично сочетаются нежность печёных овощей, пикантность лука-порея и свежесть кинзы
590 ₽
Оливье
220 гЗимнее волшебство в каждой ложке! Попробуйте салат с домашним айоли, нежным мясом цыплёнка на гриле и перепелиным яйцом. Добавьте пикантности с помощью солёного огурца, сладкой моркови и картофеля, а в качестве завершающего штриха — красная икра и зе
410 ₽
Пирог с картофельным кремом и грибами
320 гКатегория Зимнее волшебство представлена невероятно нежным и вкусным пирогом с тонким тестом и сочной начинкой из картофельного крема в сочетании с жареными вешенками и зелёным луком. Сметана в составе начинки придаёт ей особую нежность
780 ₽
Страчателла с хурмой
210 гНежный сыр страчателла, дополненный хурмой, орехами и пряным бальзамиком из шиповника, подарит вам истинное наслаждение
795 ₽
Супы
Кубанский борщ с пампушками
Сытный и ароматный красный борщ из категории традиционных блюд с кубанским салом и луком
465 ₽380 г
Наваристый суп из деревенского петуха
Домашняя лапша на бульоне из петуха с морковью и луком, обжаренными до золотистой корочки, перепелиным яйцом и яркой зеленью
360 ₽330 г
Поморская сливочная уха с форелью
Это вкусный и ароматный суп из трески и форели
575 ₽340 г
Томлённый в печи суп из трёх видов грибов с курицей
Этот суп — настоящее гастрономическое удовольствие для ценителей домашней кухни. Нежная курица, ароматный картофель, белые грибы, сладкая морковь, густая домашняя сметана и ароматная зелень томятся в печи, чтобы вы могли насладиться богатым и насыщен
425 ₽350 г
Фирменные бифштексы
Бифштекс Солсбери 1897 г
Нежная телятина, приготовленная с ароматными травами, подаётся с освежающим огурцом и яйцом су-вид. А соус метрдотель добавляет блюду изысканности
710 ₽300 г
Бифштекс из мраморной говядины
Фирменный бифштекс из мраморной говядины подаётся с обжаренными вешенками и кабачком. Пикантность блюду придаёт густой тёмный соус с чёрным перцем и трюфельный жю. Аромат пряного масла на травах и свежей петрушки гармонично дополняет вкус
985 ₽300 г
Бифштекс из цесарки с зеленой гречкой в соусе качо-э-пепе
Фирменные бифштексы нашего ресторана отличаются особым вкусом. Нежное мясо в сочетании с зеленой гречкой и соусами качо-э-пепе и трюфельным жу, а также карамелизированной морковью и ароматной кинзой
660 ₽320 г
Крабовый бифштекс с картофельным пюре
Фирменный бифштекс из крабового мяса, креветок и крабовых палочек с картофельным пюре. Блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и сливочный вкус. Крабовое мясо и палочки придают бифштексу уникальную текстуру и аромат. Картофельное пюре, приготовл
870 ₽260 г
Без категории
Комбо
100 гЧертовски жгучие острые перцы
10000 ₽
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.