Превосходный ресторан.
В Геленджике не впервые, но Айвазовский посетил первый раз.
Учтивый и дружелюбный персонал. Приятная атмосфера!
Снова посещу этот ресторан? Да, конечно!
Отличный ресторан. Вкусно и красиво. Не увидели, что рыба цена за 100гр. , а не за порцию😅 Ну это наш косяк. Рыбка вышла на 4000р. В остальном интерьер, атмосфера, обслуживание отлично 👍
начнем по порядку… подруга забронировала столик в новом ресторане «Айвазовский», на месте бывшего ST Michel… прекрасный консьерж на входе… добрый, порядочный, шикарный по интерьеру, единственный такой ресторан в Геленджике… роскошная владелица ресторана, приятная и очаровательная администратор ресторана, очень хороший сомелье… но на этом пожалуй и все!!! Увы и ах… открывая такое сдержанное меню, конечно же начинаешь думать, что оно безупречно и блюда необычайно вкусны и изысканы… сегодня было техническое открытие, видимо техническое предполагает пробное с последующим исправлением всех ошибок… был заказан столик на пятерых, проходя по залу, увидели красивые витрины, на которых располагались манящие своим видом круассаны и фрукты… Оказалось, что круассаны так заказать нельзя, а возможно их попробовать только на завтрак… вопрос??? Зачем они на витрине? Это муляж? На завтрак они разве не подаются свежими? Далее, сервировка стола… что-то принесли… что-то унесли… угостили водой с цитрусовыми, при этом на столе ее не оставили, куда-то унесли… Потом принесли уже другие графины… какая-то бесконечная и непонятная суета на ровном месте… далее сделали заказ по меню… поскольку дети любят обычную пасту, заказали по меню то, что больше всего подошло - пасту в сырной голове… официант был предупрежден, что одну порцию сделать с пустой пастой без добавок, перца, сыра и тд… в итоге ни шеф повар, ни су-шеф не готовили пасту в сырной голове- это сделал официант… просто что-то там помешал, не поджег, какой-то бульончик налил в абсолютно переперченную пасту, паста даже не al dente… в итоге один ребенок получил пасту с перцем без сыра, хотя я просила вообще без всего… на что мне было сказано, ну ее не бывает без перца… Как???? Вы ее сразу готовите такой на этапе теста???второй ребенок получил пасту в голове , но без намека на сыр… когда я просила поменять пасту… не поменяли… предложили карбонару заказать:-((( я спросила про фри, официант сказал фри есть, по меню то ее не было… сказал а, говори б… а оказывается фри тоже нет и в качестве неудачи с фри и пастой, нам принесли очень странную фокачу… горелую, пустую , сухую… непонятно какую… бесплатно… апогеем заказа стало самое дорогое блюдо в меню… рыбная тарелка «Сады морей» 545 гр… видимо в сыром виде эти граммы… подача блюда в виде непонятно чего с двумя кусочками сельдерея фри, похожего на сырой фри, двумя кусочками моркови, как непрофритюренный батат…непонятной хамсой с оторванными головами, лежащей поверх осьминога, кальмара, гребешка и чего-то еще, но в таком минимальном виде, что мне показалось там грамм 100 от силы… за 2 с лишним тысячи -то… далее заказали ведерко мидий с соусом сливочно-чесночным… и каким-то мини кусочком гренки, соус достать из ведра нереально, да и нечем….приятного послевкусия не было даже от них… пицца Маргарита тоже очень странная, вроде на тонком тесте, но соус на вкус, как из банки. Очень кислый…и не сочный…
Желания заказывать десерт уже не было… в качестве извинения принесли бонус : тарелку хвороста и других сладостей с мармеладом и черешней и чай Ассам, официант налил из большого чайника пару чашечек и все… чайник был готов… он просто исчез со стола в неизвестном направлении, хотя был полон.. видимо компенсация исчерпала себя… причем сладости и одно убранное, несостоявшееся блюдо в виде спагетти было намеком с моей стороны лично высказано сомелье ресторана. Ок! Сделали так…спасибо и на том… счет больше 7000 оставил такое непонятное послевкусие… От слова совсем ничего… единственное, что понравилось-это вино по совету сомелье Сергея… это наверное -первое место, в котором хотелось провалиться сквозь землю и забыть как страшный сон… открывает Москва… ожидали и ждали большего… очень жаль!!! Не рекомендую!!!
Вот читаю отзывы и умиляюсь. Обслуживание на высоте, но кухня! Хотели заказать банкет, но перед тем решили попробовать несколько блюд, чтобы понимать уровень. Заказали салат-окрошку, ничего, но не вау. Повелись на томленую баранину с нутом. Подача интересная, но когда нам выложили все на блюдо, оказалось, что это три огромные кости с мясом, которое срезать очень сложно, и огромным количеством жира. Даже если бы оомили 4 часа, мясо отделялось от кости. Представьте себе леди, одетую в нарядное платье и грызущую кость. Жульен - отдельная история, полусырые грибы плавающие в жиру, без вкуса. Вышла с чувством тошноты и желанием больше сюда не возвращаться
Спасибо, было вкусно! Прекрасный интерьер, огромная винная карта, идеальное обслуживание! Поспорила бы с живым пением, девушка отлично поет, но очень громко настроен динамик. Общаться пришлось с трудом.
Это лучший ресторан в Геленджике!!! Паста в сырной голове-это просто шедевр!🫶🏼🥰винная карта тоже достойна внимания, выбор хороший, местные вина присутствуют 🥂, десерт вкусный, а именно: лимонный чизкейк и лавандовый мусс 😊супер, стейк рибай 😋😋😋ценник приемлемый, персонал хороший, обслужили на высоте🫶🏼👍🏻🙌🏼завтра идем опять и будем возвращаться ❤️🩷💙🩵🤍🧡💜🤎🖤💛🩶
19 марта 2024 г, начитавшись плохих отзывов про высокие цены и невкусную еду , шли туда с опаской , но хочу сказать , что это полная чушь . Еда просто превосходная , она не просто вкусная , а очень вкусная , цены очень демократичные для такого заведения , никакие они не московские , по сравнению с Сыроварней на набережной они даже меньше в разы , обслуживание на высшем уровне , тебя просто облизывают , как самого долгожданного посетителя , чувствуешь себя просто каким то алигархом , как во круг тебя танцуют , ну и интерьеры конечно вызывают восхищение . Очень приятное , атмосферное место , с приятной ненавязчивой музыкой , вкусной едой и идеальным обслуживанием . Особая благодарность официанту Олегу , внимательный , вежливый , профессиональный , приятный молодой человек , сервис не навязчивый и в тоже время все подскажет и поможет определится с выбором . Вывод :однозначно посетите этот ресторан если будете в Геленджике , не пожалеете ни грамма , и обходите стороной Сыроварню с отвратительной едой и сумашедшими ценами . Спасибо поварам , официантам и владельцам за прекрасно проведенное время в этом ресторане , вернемся обязательно туда .
17 августа отмечали день рождения. Отличный интерьер. Очень вкусные и хорошо оформленные блюда. Хорошее обслуживание . Живая музыка. Все было достойно . Считаю что данный ресторан один из лучших в геледжике
Самый лучший ресторан на набережной. Красивая кухня, вкусные напитки , прекрасная музыка и внимательный персонал ♥️Атмосфера просто шикарная. Процветания вам и побольше гостей 🙏
Отдыхали с дочерью в Геленджике, случайно зашли в ресторан
"St. Michel" и были приятно удивлены. Великолепная кухня, отличная подача, вежливое доброжелательное обслуживание. Цены вполне демократичные, блюда на любой вкус, даже самый изысканный. Отдельное спасибо официанту Илье за деликатное и внимательное отношение. Да, в ресторане приветствуется дресс код, но, нас все же обслужили))) Коллективу добра и процветания!)))
Начитавшись отзывов, решила дополнить свой отзыв. Не знаю, где питаются люди, оставившие негативные комментарии, возможно в сети ресторанов "Мишлен", лично я поездила по миру и побывала в самых разных заведениях, считаю, что "St. Michel" - достойный ресторан. Девушка из Москвы здесь пишет, что "для Геленджика сойдёт". Часто бываю в командировках в Москве, ещё ни разу мне не было вкусно ни в одном ресторане престольной, зато цены... Так что, видимо дело вкуса либо просто понты (прошу прощения за сленг!).
Моей Семье понравилось и антураж и еда и обслуживание. Ненавязчивая музыка, приятная атмосфера, красивый вид на морскую бухту, через паронамные окна. По моему скромному мнению мне ризотто было немножко вкуснее, чем то что подали мне она заказ, но я то готовил для нас любимых, а не рутинный заказ по работе. Но это отступление от темы. Сыну понравилась баранина по сицилийских, супруге маффин с марлином. А когда это всë было приправлено отменными десертами, то мои домочадцы вышли из-за стола в отличном настроении. А что ещё нужно мне, как главе семьи.
Бывшый ресторан "Сан Мартин".
Вечер понравился. Требовали предоплату по 3500 с человека, затем запросили предзаказ по меню, сославшись что будет полная посадка. По моему мнению полной посадки не было, по крайней мере в Красном зале. На веранде все помпезно. Меню предоставили 2023 года, такое же предлагали в начале 2023. В принципе питание достойное, хотелось бы некоторого расширения меню, но голодными не были. Есть музыкальное сопровождение: примерно 20-30 минут электро-скрипка, затем 30 мин вокал, потом алкопауза. Затем повтор. Обслуживание быстрое. Веранда -видимо немного по другому. Мы довольны.
Суб'ективно, Сан Мартин был чуточку лучше.
Место интересное, уютное. Начался дождь и веранда превратилась в закрытое кафе с витражными окнами. Обслуживание внимательное. Вся команда из Москвы. Порции большие. Цена слегка завышена. Блюда соответствуют названию ресторана.
Ресторан на былой славе St. Michel: осталось все: мебель, текстиль, посуда. Но сначала несколько лет назад ресторан перестал быть французским, хотя сервис еще оставался на уровне. Сейчас странное короткое несбалансированное меню - почти нет рыбы и морепродуктов, интересных салатов. Цезарь вне меню делают :) Но он посредственный. Под закрытие идти не стоит - шикарная пиццайоло-печь уже не работает (вам не сделают пиццу, хлеб, гренки и т.д.), равно как нет и самого пиццайоло, нет сомелье, закрывают окна веранды, не работают терминалы для оплаты картой. Реально не понимаю, почему до сих пор при багах с терминалами не предлагают при оплате «переводом на Сбер» скидку процентов пять. Ну у людей мили, спасибо, кэшбэки - только раздражает такая ситуация, особенно когда не предупредили в начале, как в этот приход.
Официанты стараются, но очень зеленые. Зачет метрдотелю - очень приятный мужик, самый лучший работник там. Сходить как в музей разок можно, но если раньше были в St. Michel и любили его - не стоит портить память.
Очень классное заведение. Наверное это лучший ресторан геленджика. Все просто невероятно вкусно, каждое блюдо это гастрономический приятный шок. Обслуживание хорошее, нам попался весёлый официант. Из минусов - блюда выносили не в правильном порядке, просто по готовности, но оно того стоило. Очень удивили цены - для таких блюд ну прям дешево. Внутри все красиво и чисто. Остались безумно довольны этим заведением
Пришли в ресторан Айвазовский, так как было достаточно громкое открытие. В надежд вкусно покушать и провести время. По итогу ожидание реальность не совпали.
1)Заказали бутылку спиртного, в итоге без нашей просьбы принесли 2…официанты приносили даже ничего не спрашивая
2) Заказали фирменное блюдо.Сады морей. Ожидали увидеть что-то интересное.Просто кошмар. За такую стоимость мы ожидали увидеть большую тарелку с морскими свежими деликатесами, в итоге получили просто 100 грамм чего-то непонятного во фритюре.
3) Мы заранее сказали что к нам подойдёт ещё 2 человека! Тарелки не несли им пол часа ! Хотя мы просили официантов принести сервировку минимум 5 раз.
Детского меню нет- элементарная вещь.
С такими ценами сервис должен быть на высшем уровне, в он даже рядом не стоит с обычными кафе.Единственное блюдо , которое нам понравилось селедка с картошкой варёной. В общем мы остались недовольны.
Взяли нахваленный торт Наполеон и сплошное разочарование. Крем- искусственные сливки такие которые прям сложно организму осваивать, само тесто, коржи тоже не произвели впечатления( обычное слоеное тесто из разморозки) ну прям совсем разочаролись. Кофе вкусный, обстановка- классика. Я бы посоветовала хозяйке ресторана Светлане, проехать на Ул.Дзержинского д. 26 вот там десерты это что то и наполеон и макогоны и остальное. Ну если уж Вы расположились в таком пристяжной месте города с такими ценами не маленькими (торт торт 750 руб. Кусочек) ну хочется уж есть и прям наслаждаться вкусом!
Посетили этот ресторан по рекомендации друзей, интерьер- дорогой, сервировка- достойная, меню- многообещающее, кухня- очень вкусная, цены- вменяемые. Не ставим твердую пятерку только «благодаря» официанту Илье: высокомерен, язвителен; на просьбу принести бокал вина по лояльной цене - пустился в дискуссию, откуда мы, видели ли мы цены ниже, стал спорить, ухмылялся, отпускал неуместные шуточки и комментарии, к примеру, на вопрос, что из себя представляет десерт- ответил «Что написано, то и представляет». Пришли компанией - три девушки в хорошем настроении, ушли- в полном неудомении и разочаровании.
В топ 10 моих мох заведений. Рекомендую всем приезжим посетить. Интересный интерьер, кухня и достойный персонал. Прекрасная терраса и возможность посидеть в окружении достойных клиентов 👍🏻
Обстановка шикарная , кухня не плохая но и не отличная , можно и лучше для такого ресторана .
1
1
Посмотреть ответ организации
С
Сергей Б.
Знаток города 3 уровня
26 июля
Это место позиционирует себя как хороший ресторан,но только что я заметил, так это то что цены у них завышены,а так готовят нормально,только заказали одно,а принесли блюдо не как в меню, а взяли из разных блюд по чуть-чуть и сделали то что даже в меню нет)) простой кафешке это еще простительно, но не когда цены в три раза дороже.
Ушли с плохим настроением после посещения ресторана Айвазовский…
Увидев рекламу о завтраках «весь день» и бокале игристого в подарок, мы пришли и решили взять блюда из завтрака, но бокала в подарок не получили. Нам объяснили это тем, что данная акция до 13:00 (мы пришли в 15:00), хотя нигде не указано время (фото рекламной акции прилагаю)
На этом разочарования не закончились. Мы взяли самое дорогое блюдо из завтрака (990 руб) в надежде вкусно и сытно поесть (блюдо называлось «яйца в мешочек на тосте с лососем под соусом голландез»)
В итоге нам принесли очень грустную порцию с небольшим кусочком лосося и микрогрином. За тысячу рублей ожидалось увидеть хотя бы сливочный сыр на тосте что ли и помидорку, например…
Пробовать другие позиции меню (хотели взять еще десерт, но передумали) желания больше нет как и повторно приходить сюда.
Потрясающе. Сначала поражает сногсшибательный интерьер и атмосфера. Великолепное обслуживание персоналом. Огромный выбор блюд и алкоголя. И конечно же ПОТРЯСАЮЩАЯ кухня. И при всём при этом ну очень приемлемые цены. Могу этот ресторан рекомендовать всём, 100% не пожалеете.
Отличный ресторан,для ценителей хорошей кухни! Прекрасная атмосфера,тихая музыка! А блюда,просто отменные! Наконец-то можно попробовать настоящую итальянскую кухню, не выезжая в Италию.
Спасибо создателям такого шикарного ресторана,все продумано до мелочей. Персонал на 10 баллов.
Ресторан ,,Айвазовский ,, в Геленджике - новый проект Светланы Ермоловой , бывшего вице- президента сети премиальных ресторанов La Мare , чьим гостями являются представители самого элитарного слоя Москвы : от Дмитрия Пескова и чиновников самого высокого ранга , представителей Бизнес элиты до самых ярких звёзд шоу-бизнесс . Ресторан открылся на месте итальянского ресторана St. Мишель, который я , в своё время очень любила , и мне было очень любопытно посмотреть уже на новое заведение ! Результат приятно удивил и превзошёл ожидания : стал ещё более комфортным и красивым - терраса с открытыми окнами и шикарным видом на месте красивого , но глухого когда-то зала , появилась уютная и роскошная веранда , стал более презентабельным основной зал , украшенный хрустальными люстрами ! Конечно же изменилось и меню : изысканная кухня с акцентом на морепродукты , креативная роскошная подача и безупречный сервис ( для Геленджика- пока особая редкость ) - атмосфера абсолютной роскоши , уюта и гостеприимства - узнаваемый почерк Светланы , за что любили и ценили всегда в Москве ее заведения. Заказывала карпачо из осьминога , утку с яблоками , креветки ваби-саби и фиалковый десерт - все на 💯! Я от всей души желаю этому заведению и его Хозяйке Процветания и дальнейшего Развития! И настоятельно рекомендую к его посещению гостей Геленджика ! На сегодня - это самый роскошный и изысканный ресторан на Набережной!
Выглядит пафосно снаружи и внутри, но обслуживание такое, будто гости совсем нежеланные, отвлекли официанта от более важных дел. Мимо носили какие-то столы (при том, что мы были единственными гостями и можно было, наверное, выбрать время, чтобы не носить мебель в присутствии гостей. Меню сильно разочаровало... есть оливье, мясной и деревенский салат, но нет ни одного салата, подходящего как легкая закуска к вину... да и закуски тоже... или селедка с картошкой, или гренки с соленой рыбой... соленые огурцы и помидоры.. и совсем нет сыров или мясных деликатесов. Как одолжение предложили просто порезать сыр: моццареллу, пармезан и дор блю... классное сочетание, очень "изысканно"))))
С выбором вина тоже печально... ну чтобы без заказа не уходить, заказали коктейль Беллини... и его не оказалось в наличии... Встали и вышли...
Посмотреть ответ организации
Д
Дарья
Дегустатор 6 уровня
17 мая
Достаточно атмосферно в данном заведении, выглядит очень многообещающе.Вкусные завтраки, но по мне так меню маловато, хотелось бы больше увидеть вкусных блюд. Приятно было ужинать под живую музыку
Кухня - на твердую 4 ку, шеф, пицца 4 сыра бомба.
Интерьер устаревший морально, но так с виду чистый и новый, тесновато как то, громоздкие диваны.
Официанту Илье -1, поставила если было бы возможно .
С самого начала очень надменно себя поставил. Но это не самое главное, видимо Илья решил увеличить чек на бар и сразу принес вместо 3 бокалов пива, сразу 4. Вместо одной воды сразу две, на замечания наши , очень нехотя сказал «ну ладно уберу» мы попросили оставить и выпить след бокал пива уже с выветрившимся пузырьками…. К слову в пиве была мошка, он не поспешил его заменить, и так сойдет, сказал: «чего только на юге не летает»
Очень нехотя объяснил как конкретно готовится блюдо…дальше после пиццы сразу вынесли все, без разбора и горячие закуски и горячие блюда, на что уже сделали замечание, что я не могу одновременно есть и то и другое, и что то тогда остынет, убрал, и потом когда пришел черед горячего, мы ооооооочень долго ждали горячее, видимо в наказание за наш выпендреж)))))))) в ресторане уже было к тому моменту 2 столика…огорчены остались обслуживанием…
Нас было 6 взрослых и 1 ребенок. Детское меню отсутствует, это минус огромный, дети конечно же могут покушать всегда макароны, но хочется так же их заинтересовать. Огромное меню, обновлённое, которое не умело продают официанты с короной. Больше не придём, увы
Потрясающее место! Из многих мест, что были по всему миру - в Геленджике не ожидали таких эмоций от ресторана. Началось с того, что при бронировании столика мы ошиблись и пришли не ко времени в воскресный вечер. Нас разместили без лишних слов, хотя ресторан был полон. Блюда аутентичные, шеф итальянец. Подходил к гостям и интесовался мнением. Все как в Италии😊. Обслуживание на высоте. Алексей, наш официант, предупредителен и компетентный во всём. В общем, мы под впечатлением от всего в Сант-Мишель. Спасибо всему коллективу и браво владельцу!
3
Посмотреть ответ организации
А
А.
Дегустатор 4 уровня
6 мая
Само заведение и его детали на высоте! Особенное состояние расслабленности и покоя.
А вот обслуживание неоднозначно…
Была дважды.
В первый раз уточнила состав блюда, а заказав обнаружила что оно чуть ли не на половину из огурцов, о которых мне не сообщили. Очень расстроилась, официант не поинтересовался почему он забирает тарелку полную огурцов.
Во второй раз были компанией. Долго не подходили взять заказ хотя в зале мы одни + девушке так и не принесли блюдо, только напиток, видимо забыли.
Из плюсов: без вопросов разбили счёт по отдельности, добавили яркости света чтобы мы красиво сфотографировались, не отвлекали.
Всем доброго дня! Отдыхали семьёй в Геленджике в августе 2022 года. Что называется, сразу с колёс - приехав в город, проделав путь за рулём в 1500 км., были безумно голодные и ужасно уставшие, на наше счастье мы зашли в этот потрясающий ресторан. От всей души благодарю официанта Ивана (если не ошибаюсь) за его внимание и отношения к гостям ресторана. У Вас нам понравилось всё -вкусная еда, обслуживание, уютная, по-домашнему тёплая атмосфера... Порции огромные, всё на столько душевно, что ещё бы немного и мы, уставшие после долгой дороги наверное уснули за столом)))
Спасибо всему коллективу ресторана, за вашу профессиональную работу! Вы самые лучшие в Геленджике!
Отвратительная, дешёвая кухня за огромные деньги! Пережаренные котлеты и магазинные макароны!
Посмотреть ответ организации
oleg sokolov
Дегустатор 6 уровня
13 января
Шикарный ресторан, шикарная посуда, шикарная хозяйка. Особенно мне нравится приходить сюда к открытию. Завтраки на 5+.
Единственное что бы немного подправил - это мидии . От большого желания сделать хорошо кладут туда огромных чилийских или аргентинских, а они не дотягивают по вкусу. И соус я бы чуть подправил.
Остальное всё что ел на 5+