Cвинo-говяжьи колбаски с квашеной капустой и картофелем фри
620 ₽400 г
Кальмар на гриле с соусом биск
Камчатский кальмар, томленый с розмарином и оливковым маслом на гриле, подается с морским салатом и пряным соусом
590 ₽340 г
Купаты
Куриные купаты с картофельными шариками и солёными огурцами
580 ₽400 г
Овощи гриль
Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры с соусом песто
390 ₽300 г
Свиные шашлычки по-тайски
Сочное филе на бамбуковых шпажках, томленное в пикантном авторском маринаде, подается с соусом на кокосовом молоке и перчиком халапеньо
570 ₽250 г
Стейк из cвинoй шеи
Сочный cвинoй стейк в авторском маринаде от нашего шеф-повара, обжаренный на гриле, подается с микс-салатом
590 ₽200 г
Стейк из лосося
Подается на подушке из цукини гриль с соусом тартар
990 ₽200 г
Горячие блюда
Крылья от шефа-пилота
Пряные куриные крылышки в авторском соусе барбекю
470 ₽350 г
Мозговые косточки
Закуска профессора Преображенского - томленые мозговые косточки со жгучей чесночной заливкой, подаются с хлебными тостами
470 ₽470 г
Рулька запеченная
Любимое блюдо штандартенфюрера Штирлица. Свиная рулька, обжаренная до золотистой корочки, подается с маринованной капустой, с горчицей и томатным соусом
790 ₽800 г
Ушки от свинюшки
Ушки выдержанные в пикантном горячем соусе, подаются с хлебными тостами, приправляются кунжутом
360 ₽270 г
Фиш энд Чипс
Традиционная английская снедь из белой рыбки в хрустящем кляре с картофельным гарниром, подается с соусом тартар
500 ₽300 г
Закуски
Гренки с чесноком и сыром
Обжаренные бруски ржаного хлеба, ароматный чеснок и нежный сыр
180 ₽200 г
Картофель Айдахо
Картофель в фирменной обжарке, смесь специй, зелени и пряностей
180 ₽150 г
Мойва фри
Подается с лимоном и соусом тартар
320 ₽200 г
Сырные палочки
Сыр моцарелла, жаренный во фритюре, подается с соусом тартар
340 ₽220 г
Жареная картошечка с грибами
Подается с жареным луком и соленым огурцом
270 ₽150 г
Салаты
Салат Насибель
Сочный тунец прожарки Medium Rare в кунжутных семенах, подается с сыром моцарелла, салатом айсберг и луком фри
660 ₽470 г
Салат Цезарь с креветками
Листья салата, помидоры черри, пармезан с креветками
540 ₽200 г
Салат Цезарь с куриным филе
Листья салата, запеченная на гриле куриная грудка, помидорчики черри, пармезан, слайсы багета под авторской заправкой
450 ₽250 г
Салат от шефа с ростбифом
Микс салатов, слайсы ростбифа под авторской заправкой, яйцо перепелиное, запеченный шампиньон с творожным сыром, болгарский перец, картофельные шарики
560 ₽300 г
Салат с карамелизированными баклажанами
Карамелизированные баклажаны с помидорами, красным луком, сливочным сыром под авторским соусом в паназиатском стиле