Традиционный домашний салат на веганский манер с копченым тофу, который придает невероятно насыщенный вкус
609 ₽400 г
Оливье по-вегански
Традиционный домашний салат, который мы готовим круглый год, а не только по случаю
609 ₽380 г
Пицца Болоньезе с растительным мясом
Коржи мы печем на закваске, которую вырастили сами, так как не используем дрожжи в нашей кухне. И кладем на них много начинки, чтобы вам было вкусно и сытно (24 см)
1149 ₽450 г
Чикен-ролл с наггетсами Vegan
Интерпретация классического рецепта на вегетарианский манер. Блюдо богато растительным белком
609 ₽320 г
Шаверма веганская vegan
Интерпритация классического рецепта на вегетарианский манер. Очень популярная позиция в том числе среди гостей, придерживающихся традиционного способа питания.
609 ₽320 г
Raw Торт Сникерс vegan
Сыроедческий десерт без глютена, сахара и молочный продуктов
489 ₽125 г
Карамельный батончик с арахисом в молочном шоколаде
Как будто Сникерс только полезный, без химии и сахара
269 ₽50 г
Наполеон классический
Со сливочным заварным кремом без яиц и ягодной прослойкой на тростниковом сахаре
499 ₽200 г
Шоколадный торт Панчо vegan
Постный торт с шоколадными коржами, кокосовым кремом, ананасом и вишней. Готовим на тростниковом сахаре
Атмосферное кафе с очень классным интерьером.
Персонал приветливый, официант помог разобраться в меню и посоветовал блюда ,подходящие нашим запросам.
Готовят вкусно, отмечу,что зелень и салат отличного качества, свежие и сочные. Грибная паста со шпинатом прекрасно приготовлена, очень вкусно! Однозначно вернусь и ещё не раз... много всего хочется попробовать))
Уютное место, очень большой выбор вегетарианских блюд, в меню представлены блюда из разных кухонь мира, и все с "вегетарианской начинкой". Есть интересные тематические книжки, а также мини-лавка с продуктами, специями и косметикой, все вего.
Из минусов - долгое ожидание подачи блюд. Зал заполнен менее чем наполовину, и время подачи при этом не менее 40 минут...
Регулярно посещаю на протяжении последнего времени, попробовал порядка 10 позиций. Текущее ощущение неоднозначное: есть отлично сбалансированные позиции, к ним относятся почти все супы, но при этом есть провальные, будто бы из другого заведения, где создается впечатление что повара блюдо даже не пробовали. К таким можно отнести пиццу (очень жирная, это мягко говоря - кроме вкуса майонеза, ничего невозможно почувствовать).
Большой плюс - отсутствие в блюдах чеснока. Но с балансом жирного/солёного - нужно работать. Для вегетарианских и веганских блюд эти нюансы являются *ключевыми*, и нуждаются в особо трепетном внимании. Желаю вам не побояться признать ошибки и добавить то чего недостаёт. Это будет признаком готовности расти, развиваться и становиться лучшими.