Алхимиус
203 отзыва
18 сентября 2024
Действительно уникальный ресторан с интересной концепцией. Безумно красивый интерьер, много декоративных элементов, прямо сразу захотелось зайти и посмотреть. Кухня здесь тоже на высоте, очень разнообразное меню и главное тематическое. Все блюда очень понравились, но прямо отдельно хочется отметить бар и безупречную работу персонала. Олег сориентировал по меню, посоветовал блюда и коктейли, а при подаче рассказал подробно и красиво про каждую заказанную позицию. Это прямо целое шоу, очень увлекательно слушать отдельную сказку для каждого коктейля и сразу хочется попробовать всю карту. Спасибо отдельно за такой впечатляющий сервис, индивидуальный подход и идеальные рекомендации, подобранные под наши предпочтения!
10000/10 точно еще вернемся
1
1
27 декабря 2024
Недавно посетил Алхимикус и впечатления остались двоякие. Интерьер и атмосфера заведения приятно удивляют – необычный стиль, игра света и тени, а также оригинальная подача коктейлей делают посещение незабываемым. Меню достаточно интересное, есть из чего выбрать.
Однако, к сожалению, столкнулся с довольно долгим ожиданием. Блюда и напитки готовили заметно дольше, чем хотелось бы, хотя стоит отметить, что результат оправдал ожидания. Вкус действительно на высоте, а подача выглядит эффектно – чувствуется, что команда вложила душу в каждую деталь.
Несмотря на затянувшееся ожидание, думаю, стоит дать этому месту еще один шанс. Возможно, вернусь сюда, чтобы попробовать что-то новое и посмотреть, удастся ли им улучшить время обслуживания.
1
1 февраля
Хочу выразить огромную благодарность всему персоналу этого Гастробара!!
официант Дмитрий очень вежливый молодой человек, помог определиться с выбором блюд) качество еды 10/10, интересная подача. Ксения очень приятная девушка, она лично подошла к нам и узнала наши предпочтения по коктейлям, сделала все по нашим вкусам и мы остались в восторге!! очень приятно, что бармен так уделяет внимание каждому гостю🫶🏻
провожала нас милая девушка, которая поинтересовалась как прошел наш вечер, все ли понравилось) с удовольствием придем к вам еще!! спасибо вам за такое внимание и отличное настроение!
2
26 января
Потрясающее место! Обязательно вернёмся.
1. Волшебный интерьер. Очень красивая посуда.. чайник вообще вау 😍
2. Очень внимательное обслуживание. Официант, бармен, управляющая. Работа всех на 5+. Даже неудобно было перед ними))) хотелось постоянной говорить - не переживайте, нам все нравится 😁
3. Вкусные блюда. Ни одного промаха. Ждём появления десертов и роллов.
Вообщем, спасибо. Мы с мужем остались очень довольны.
1
4 марта
Атмосферный ресторан , с невероятным интерьером , вкусными блюдами , интересным ассортиментом алкогольных коктейлей с классной подачей. Персонал очень дружелюбный и приветливый. Приятная музыка на фоне . Спасибо большое за качественное обслуживание и вкусные блюда с напитками !
16 сентября 2024
Прекрасное место!) Отличная локация, необычный интерьер, очень уютно, меню…это отдельная тема 😊
Роспеболер это любовь на всю жизнь 🥰
Коктейль мне очень понравился , на вкус именно такой как было описано в меню )
Всем рекомендую этот гастробар, не пожалеете !
8 декабря 2024
✔ Ужин в этом гастробаре подойдёт вам, если вы гурман и желаете усладить свой изысканный вкус. Сюда не стоит приходить, чтобы сытно поесть, размер порций не позволит вам набрать ни грамма лишнего веса 😉
Камерный интерьер с элементами из натурального дерева, ледяным балконом, пещерной стеной и парящими самоцветами дополняет впечатление и отсылает к Северу.
🔄 Меню небольшое (и не все блюда в наличии), но официант сообщил, что оно полностью меняется каждые полгода. Заведение открылось в феврале 2024, поэтому я пробовала на вкус "Том I: Сияние Севера".
😋 Кусочек нежнейшего палтуса в окружении двух видов соуса, горошка и стручковой фасоли действительно доставил удовольствие. Однако вечер сделал десерт: крем-брюле со вкусом лаванды с хрустящей корочкой из облепихового сорбета и дольками свежей клубники в миниатюрной креманке на подушке из стабилизированного мха - это мой топ!
Отдельно отмечу, что официанты (Максим) общительные и чуткие в обслуживании, что соответствует статусу заведения. Так что мой требовательный вкус удовлетворён почти полностью. Единственный минус - отсутствие крючка под женскую сумку в туалете. Дизайнер был мужчина и это не предусмотрел)) Обещали исправить.
Так что рекомендую.
1
4 января
Внимательный к мелочам персонал, вкусная, качественно приготовленная еда, быстрая подача, атмосфера для комфортного вечернего отдыха в романтической обстановке, впечатляющий ассортимент коктейлей в барной карте, удобное расположение рядом с метро
5 марта
Очень вкусные коктейли. Персонал приветливый, вежливый. Атмосфера в ресторане очаровательная, невероятные ощущения после посещения данного заведения. Время отдачи блюд давольно быстрое. Еда вкусная. Интерьер, просто волшебный. Больше всего восхитила люстра-куб и камин. Всем советую это заведение
8 октября 2024
Очень приятное место . Красивый и интересный интерьер . Вкусное меню . Авторские коктейли очень порадовали . Подача блюд и внимательность персонала на высоте 🙌🏽 Советую к посещению на все 1000 %
25 октября 2024
Очень часто проезжаю по Тверской мимо этого ресторана, невероятно красивый и интересный снаружи и внутри. Решили заехать и были очень разочарованы. Дизайн твёрдая "5", обслуживание на "4" (девочка очень старалась, но знание сервиса нужно подтянуть), еда"0". Я не ожидала, что в таком прекрасном месте могут подавать такое. Уважаемые владельцы заведения, обратите внимание на кухню, цены которые у вас заявлены в меню, абсолютно не соответствуют тому что отдают гостям. Мы были в вашем заведении одни, еду нам несли почти час. Но тот ужас в тарелках, с плавающим вонючим луком и подтухшей курицей, перебор. Вряд ли вернусь сюда и советовать тоже не буду.
3
12 мая 2024
Интересное место, красиво оформлен интерьер, тематическая посуда, красивые подачи блюд. Кухня - отлично, бар - нормально, хорошо. Прекрасное обслуживание. Правда, повара не готовы адаптировать блюда под особенности гостей. Т.е. блюда подаются в опреденной прожарке, температуре и т.д. Удобное расположение, атмосферное место, вполне можно рекомендовать к посещению. Правда, посадочных мест мало, может достаться столик у входной двери, где зябко. Есть второй этаж, там чуть менее атмосферно, но тоже удобная мебель и потеплее.
10
2
15 декабря 2024
Красивый интерьер, отличное расположение в центре. Меню, которое по описанию должно удивить... На мой взгляд, цены очень завышены. Больше половины позиций из меню нет. Нас было 7 гостей, неприятно, что почти на каждую выбранную позицию из меню, гостю отвечали ", к сожалению, этого нет". Многих блюд из раздела "горячее" не было. Из всего списка десертов было только крем-брюле.
Неплохой салат с уткой и закуска " лепешки судьбы".
Сказки о коктейлях рассказывали вяло, словно самому официанту это все уже надоело по сто раз на дню озвучивать.
К сожалению, были слишком большие ожидания от заведения, которые не оправдались.
3 февраля
Был в этом гастробаре с подругой и нам всё понравилось.
При входе интерьер сразу погружает в свою волшебную атмосферу, из-за чего нам с подругой былот, что обсудить.😌
Персонал на встретил очень доброжелательно и хорошо помогли сориентировать нас по меню соответствуя нашим предпочтениям.
Даже не смотря на то что я не пью алкоголь, мне смогли сделать великолепно классические коктейли безалкогольными.🍹
Мне кажется каждый человек со своими предпочтениями в еде сможет найти в меню для себя что-то особенное.🍱
26 февраля 2024
Очень уютное, атмосферное и гостеприимное место! Удалось посетить ресторан еще до официального открытия, меню еще было на стадии разработки, но все было на высшем уровне! Очень интересная и необычная задумка. Проект создан как многотомное издание, и в каждые полгода, как нам рассказали ребята, будет обновляться меню и концепция заведения. Сейчас в ресторане присутствуют отсылки к северной кухне. Из всего опробованого понравилось практически все, особенно стейк из форели и карпаччо из оленины. Топ! Не упустили также попробовать рекомендованные авторские коктейли. Под каждую подачу коктейля официант рассказал нам национальную легенду, что тоже было довольно необычно и интересно, понравились все)
Сам интерьер уютный и немного мистический, дорогой камень с подсветкой, камин и разбросанные по всему ресторану разноцветные минералы создают уникальную атмосферу,. Также хотелось бы отметить грамотно подобранное музыкальное сопровождение, отлично сочетающееся с общей концепцией.
В общем, ресторану ставлю 10из10. И желаю дальнейших успехов и процветания!
5
18 ноября 2024
Отличные вкусные коктейли с интересной историей! Доброжелательный и заботливый персонал, очень уютный запоминающийся интерьер! Прям у метро и в самом центре Москвы, так что лучше быть без машины)))
3
29 октября 2024
Прекрасное и вкусное место!
Необычная атмосфера, смелое решение на концепцию подачи блюд. Цены полностью оправдывают свои кухонные решения.
Появилось относительно недавно - полных посадок в зале и удачи Вам в продвижении!
1
5 февраля
Очень крутое заведение,нам безумно понравилась кухня,Официант Мальчик тоже очень крутой (учитывал все наши предпочтения)спасибо большое за крутое место,уборная это вообще отдельный вид искусства,очень там классно и вкусно пахнет:)
Вообщем здесь не хватит места чтобы описать наше мнение
Но это больше чем 10/10
2
29 января
Несколько раз посещала этот прекрасный гастробар! Интересное меню, отличные коктейли, ну а персонал просто замечательный. Очень отзывчивый, внимательный к просьбам, всегда подскажет и проконсультирует по меню!
9 апреля 2024
Очень понравился ресторан, удобное местоположение -прямо рядом с метро Маяковская. Отличные вкусные блюда. До десертов не добрались -обьелись:)
Очень внимательно и вежливый персонал. Отдельно советую обратить внимание на коктейли - очень вкусные, в меню отсортированы по крепости. Главная изюминка в подаче- к вам подойдёт бармен и расскажет какая сказочная история вдохновила на создание того или иного коктейля.
Рекомендую. Ждём обновления меню и коктейльной карты,чтобы попробовать новые вкусы.
1
10 ноября 2024
Полный восторг от кухни и бара. Аутентично. С первого взгляда на меню, непосвящённым трудно что-то выбрать. Меню не большое и в нем отсутствуют привычные названия. НО стоит решиться и попробовать, как происходит погружение во вкуснейшую историю. Заказывали фрикадельки из оленя (очень вкусно), котлеты из краба, котлеты из щуки с гарниром птитим под пармезаном (полный улет). Еще много чего. Коктейли полный восторг. С каждым коктейлем (фирменным) идет сказка от официанта в комплекте. Коктейль богатырь ещё и в комплекте с кусочками мха вымоченными в ягодном сиропе. Очень рекомендую. Что можно бы улучшить: на мой вкус, немного мрачная атмосфера.
Очень рекомендую к посещению.
10 декабря 2024
Довольно посредственное место. Интерьер красивый, но сам зал маленький. Половины позиций в меню просто не было, раза с пятого удалось заказать второе блюдо. Сами блюда… супер маленькие. Порция бэйби-картофеля весом 150г за 850 рублей (по факту 4 картошинки в куче масла). Вырезка оленя тоже мизерная. Пирожки с индейкой и грибным бульоном - просто жир в жире. Паштет из оленя принесли с одним кусочком хлеба, разрезанным напополам… пришлось дозаказывать отдельно. Свежевыжатые соки принесли в на 3/4 наполненных стаканах, что удивило… после попытки повторить напиток оказалось, что апельсины закончились)) Вероятно, они кончались уже на первых двух соках, и нам решили принести неполные порции👍🏻
За двоих чек 8к+
Ладно, если бы было действительно очень вкусно, но ресторан действительно сильно переоценен, отзывы, похоже, накручены.
За такую сумму можно прекрасно поесть в действительно достойном месте. Для одного раза сойдет, но возвращаться в Алхимиус совсем не хочется.
4
24 октября 2024
Коктейли очень классные и оригинальные, персонал вежливый и общительный, атмосфера просто класс, время ожидания минимальное, еда не плохая, интерьер суперский, очень атмосферное место.
1
17 декабря 2024
Очень понравилось это место! Отмечали годовщину с женой и оба были в восторге! Менеджер Анна очень добрый и радушный человек😊Еда очень вкусная, жене особенно понравилась вырезка из оленины, просто 💥 Спасибо официантке Полине за хороший прием😜
13 августа 2024
Шикарное атмосферное место ✨
Эстетичная подача авторских коктейлей сопровождается интересной сказкой от официанта🍹
Красивый интерьер, интересная посуда, приятные ароматы...
Посоветовала всем друзьям и сама ещё приду ❤️
Особое спасибо официанту Олегу✨ Помогал с выбором, был очень внимателен к заказу и устраивал настоящее шоу из подачи каждого блюда и напитка!
1
1
1 февраля
Прекрасный ресторан с вежливым и опрятным персоналом! Готовят быстро и невероятно вкусно, приятная атмосфера и современный стиль, вид подачи блюд на высоте!
2
30 августа 2024
Очень понравилось это место. Обстановка тихая, загадочная и очень красиво и профессионально оформлена - точно запомнится. Красивая и интересная подача блюд и очень вкусно! Я уже не говорю про подачу коктейлей - сопровождающаяся небольшой сказкой. Официантку Олегу - отдельное спасибо за обслуживание! Обязательно придем еще раз и будем советовать друзьям!!!
3
29 января
Очень красивый интерьер., посуда и бокалы стильные, отмечали большой компанией все понравилось, кухня вкусная шеф порадовал необычными подачами))) берите стол у окна !
1
4 августа 2024
Задумка хорошая, воплощение не очень. Были компанией из 4 человек, попробовали почти все коктейли. К каждому официант рассказал сказку. Это прикольно. Но сами коктейли ни о чем. Попробовать можно , но ни за одним не вернулась бы. В добавок, началась легкая изжога, это индивидуальная реакция организма на некачественный алкоголь (вермут, ликер) или сироп. Блюда обычные. Официант хороший. Интерьер , скажем так, само пространство маленькое и обыграно не лучшим образом. Везде разбросано дешевое стекло. Живая музыка не к месту в таком заведении, dj set зашёл бы больше и не так громко, тк пространство маленькое, ничего не слышно. Официант старался сказки рассказывал, но половину не расслышали. Если делаете концепт со сказками, то музыка наоборот должна их подчеркнуть и усилить, а не заглушать..
5
3
8 октября 2024
Пришли компанией коллег, попробовали все коктейли, с удовольствием послушали сказки про них) было вкусно все: и напитки и еда! С удовольствием буду рекомендовать ваше атмосферное и вкусное местечко!
2
28 апреля 2024
Очень хороший ресторан. Сегодня семьёй посетили его и взяли 3 сета по спец предложению фестиваля фермерских хозяйств. Период ограничен поэтому спешите попробовать. Ооочень понравилось и обязательно вернёмся для дегустации других блюд и на ближайшее время внесем его в свой список воскрестных ресторанов. Десерты на высоте. Сегодняшнее меню с пометкой "ТОМ 1". Это говорит о том, что меню будет периодически меняться и в ресторане будут работать над ассортиментом в зависимости от сезонов. Из минусов отмечу очень не удобный диван. Даже при росте 180+ сидеть на диване без подушек не удобно. Но есть столики с креслами и в креслах комфортно. Зеркальные витринные окна хороши для наблюдения за жизнью на Тверской. Но с улицы они "мертвые", что делает ресторан не заметным для тех, кто не знает о ресторане. Они актуальны через несколько лет, когда в ресторане будет полная загрузка и лишние гости уже не нужны... Интерьер в стиле начиная от ручки уличной двери и до потолка .Официант очень приветливый и пригласил нас на алко дегустацию под сказки.
Что это и как происходит расскажу, когда попробуем. Цены демократичные по сравнению с ресторанами в данной локации.
1
20 сентября 2024
Очень необычно в самом центре Москвы встретить заведение сибирско-дальневосточной локальной кухни. Подача шикарная, вкус превосходный. Пока что не удалось попробовать коктейли из барной карты, но всё ещё впереди)
15 февраля
очень интересное место!
Приятный и внимательный персонал, интересная подача блюд, интерьер - выше всяких похвал!
P. S вода ( та, что из Осетии) невероятно вкусная 😉спасибо!
2
31 января
Если хочется сохранить фигуру и не переесть это сюда. Размеры порций крошечные. Качество среднее. Кофе вроде из неплохого зерна, но его жалеют насыпать до насыщенного вкуса, в итоге через 5 минут капучино с привкусом жмыха. Поке из креветок стоит 750₽ за эти деньги вы получите 1-2 мелко нарезанных отварных креветки среднего размера, гамм 80 риса ну и немного других ингредиентов. Дизайн приятный. В туалете вытирать руки предлагается махровыми полтенчиками, судя по корзине. Но если их нет, а их нет альтернатив тоже нет, Персонал гигиенический минимум обслуживания выполняет. Если хочется позалипать в телефоне то сюда, посуду быстро не уберут и счет не предложат.
Итого:
Интерьер 4
Соотношение цена/качество 2
Персонал 3
Общее 3
6 сентября 2024
Интересное место , красивый интерьер. Все хочется разглядывать. Очень интересная подача коктейлей , необычное сочетание вкусов. Еда вкусная , посуда просто супер. Место очень необычное , советую для посещения. Официант Олег очень приятный и знающий сотрудник. Обязательно вернемся)
1
1
29 января
Поставил бы,10 из 5,звезд но не могу,Яндекс,не дает,приходил с девушкой,просто раскрасить вечер,подняли настроение,обслуживание супер,еда вкусная, атмосфера очень хорошая,заботливый и внимательный коллектив,к которому хочется возвращаться,благодарю команду Алхимиус,за не забываем вечер,приду и еще не один раз,все остались довольны!
3 апреля 2024
Уже во второй раз здесь и, правда, вернусь еще! Энергетика ресторана, интерьер — завораживают и создают настроение и особую ауру. Все продумано, эстетически красиво, роскошно! Еда и подача — на высоте! Пришла пробовать десерт и повторно полакомиться сорбетами — идеальные! Вкусный американо (редко где хороший именно этот вариант кофе). Задумка, воплощение идеи, концепция — высшая похвала! Молодцы и создатели и сотрудники! Внимательность и забота !
1
10 февраля
Не люблю писать плохие отзывы, но тут хотела бы оставить комментарий. Посещала данное заведение в конце января. При выборе блюд, официант озвучил, что ресторан был недавно открыт с обновленным меню, те все, что я наметила заранее - заказать было нельзя. Все что вы тут видите в отзывах по фото - уже нет в меню! Более того - не было коктейлей, можно было заказать только вино. Что поразило больше всего, что на компанию из 6 человек под бутылку вина нам принесли 4 вида разных бокалов. А вторую бутылку мы ожидали около часа, так как ее везли либо из магазина, либо из другого ресторана. Никогда не попадала в такие ситуации, когда ресторан был открыт, а по сути технически он был не готов к приему гостей. Интерьер мне понравился )
4
9 июля 2024
Крутое место, очень атмосферное, сочетание двух стихий воды и огня, потрясающие оттенки, радуют глаз. Еда на высоте, очень вкусный тартар из говядины, советую попробовать. А подача просто отвал башки. Ну и конечно же вкусные коктейли с интересной подачей, и невероятной историей-сказкой))) улыбчивый персонал. В общем с кайфом провели время
3
14 сентября 2024
Оооочень классное, уютное, атмосферное место! Прекрасные блюда! Мы с мужем в восторге и обязательно придем еще! Спасибо Полине за безупречный сервис!
2
4 декабря 2024
Мой фаворит, кайфовый персонал, необычная еда и напитки с контентом, антураж топовый, суперски чисто и красиво!!! Вообщем если нужно разнообразить что то в жизни, вам туда
1
13 августа 2024
Невероятно атмосферный ресторан, очень вкусная еда, рекомендую попробовать безалкогольный виски - это просто восторг))
Все что заказывала на 10 баллов: щавелевый суп, свинина с пюре, тарталетки, особенно с крабом😋 На десерт шарлотка с ревнем - просто вау)) Внимательный и вежливый персонал, красивые локации для фоток и наверху есть столики для деловых встречь.
3
1
19 августа 2024
Потрясающее место. Необычный интерьер, разнообразное меню, очень вкусная еда, восхитительнейшая коктейльная карта, вежливый и заинтересованный персонал.
Случайно заглянула туда чисто из-за названия и красивой дверной ручки)
С удовольствием возвращаюсь снова и снова))
3
1
28 декабря 2024
Очень интересная идея, классная локация. Но мне не хватило оригинальности и сбалансированности во вкусах блюд. Вкусные лимонады и закуски. Основные блюда на мой взгляд нуждаются в доработке. Успехов проекту!
1
29 августа 2024
Спасибо большое официанту-бармену Олегу. Обслуживание на высшем уровне. Учитывает все пожелания гостя по коктейлям и блюдам. Коктейли насыщение, с яркими нотками и с необычной подачей. Блюда тоже очень вкусные. Десерты бомба. Атмосфера заведения завораживает 😍
1
29 июня 2024
Очень атмосферное местечко, коктейли необычного вкуса и для каждого официант рассказывает целую историю , обычно сказки или легенды. Запоминается. Качество еды высокое , используются полезные продукты. Порции небольшие но для меня это скорее плюс , необычные сочетания в блюдах. Эстетики вкуса оценят. Приятная подсветка и интерьер внутри.
3
21 февраля
Добрый вечер!) была в прекрасном месте Алхимиус, прекрасные ребята Кирилл (бармен) и Никита официант подняли настроение на весь вечер)! Еда вкусная, том ям очень вкусный, просеко👍 концепция и идейность ресторана привлекла, буду рекомендовать друзьям и по возможности ходить сама в это место) 💞
1
5 сентября 2024
За последнее время это заведение стало моим любимейшим местом!
Работаю рядом и часто захожу сюда покушать, ну и что уж скрывать, выпить бокальчик какого-нибудь интересного коктейля, после трудного рабочего дня)))
Что особо радует - отношение к посетителям - приходила как-то с дочкой, та устроила бунт, что хочет картошку фри (которой, на секундочку, нет в меню), и, несмотря на это, нам её любезно приготовили, по спец заказу, так сказать)))
В целом, тут прекрасно все! И атмосфера, и персонал, и еда и напитки!
А как все продуманно в туалете!!! (Кто был, тот поймет, кто не был - первым делом туда, мыть руки перед едой)
В общем, всем рекомендую окунуться в эту сказку! 🤍
1
14 июля 2024
Великолепное место! Отличная кухня с северным уклоном хотя есть и дальневосточные блюда, креативные напитки с интересными названиями, очень атмосферный зал, персонал вежливый и приветливый, в целом приятное место, цены вполне приемлемые, мне понравилось!
1
19 февраля
Интересный ресторан со своей концепцией. Необычный интерьер, самое то для небанального контента.Высокий ценник, за 10к мы практически не наелись. Блюда временами попадались странные и порции совсем маленькие. Если только за эстетикой сюда идти, то явно, не разочаруетесь. Но в остальном вопросы.
1