Подборка

Мастер‑классы в заведениях общепита Перми: кулинария и ремёсла

Подборка·10 мест

В Перми есть заведения, где помимо вкусной еды можно поучаствовать в увлекательных мастер‑классах. Вас ждут занятия по приготовлению авторских десертов, национальных блюд, ремесленные мастер‑классы и другие мероприятия. Это отличная возможность не только попробовать местную кухню, но и научиться создавать кулинарные шедевры или освоить рукодельные навыки.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Ресторан «Чöскыт керку» находится в особняке Клавдии Токаревой, который называют теремком из-за богатой резьбы. Внутри гостей ждёт атмосфера старого дома с печью, самоваром, скатертями на деревянных столах и множеством душевных мелочей. Меню, или «разблюдник», основано на кухне коми-пермяков, в нём очень много сытных блюд с мясом и дичью: лосятиной, кроликом, олениной. Дополнить блюда можно ремесленным хлебом: кроме традиционного тёмного, белого и солодового, пекут ещё и морковный.

Ресторан «Аджика» — это идеальное место для тех, кто хочет окунуться в атмосферу настоящей грузинской кухни и культуры. Интерьер заведения уютный, с традиционными кавказскими элементами, что создаёт атмосферу гостеприимства и тепла. Обслуживание в ресторане внимательное и дружелюбное, официанты готовы подробно рассказать о блюдах и порекомендовать лучшие позиции меню.

Barberry — это место, где вы можете насладиться сочетанием кофе и свежей, ароматной клубники. Здесь царит волшебная атмосфера: легкий, ненавязчивый аромат свежесваренного кофе и сладкой ягоды, стильный и спокойный интерьер, где так приятно отдохнуть одному или встретиться с друзьями. Кроме того, здесь проводятся мастер-классы по приготовлению клубники в шоколаде, а также можно заказать сладкие и вкусные букеты, наборы в подарок.

Кофейня «Пассатижи» — это не просто кофейня, а ещё и музей в стиле стим-панк. Здесь можно увидеть коллекцию слесарных, столярных и других инструментов конца XIX — начала и середины XX века. Кроме того, посетители могут принять участие в ремесленных мастер-классах и научных шоу.

«Пермская кухня» — это семейное кафе, основанное известным местным кулинаром Сергеем Субботиным. В 1970-х годах он организовывал питание для нефтяников в объединении «Пермнефть» и собирал у жителей края рецепты. Позже они вошли в книгу «Пермская кухня». В 1998 году Субботин открыл кафе, где воплотил эти рецепты в жизнь. Заведение до сих пор остаётся семейным делом Субботиных и сочетает в себе кафе и музей. Гости могут рассмотреть традиционную утварь из пермских деревень, узнать больше о создании книги «Пермская кухня», которую можно и купить.

Ресторан «Семь» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой, уютной атмосферой и живой музыкой. Гости отмечают, что ресторан имеет красивый интерьер с разноцветным гобеленом на стене, а также удобные диваны и приглушенное освещение. Кроме того, посетители хвалят пиццу, салаты, рыбу и мясо, а также десерты.

Ресторан «Хуторок» предлагает своим гостям русскую кухню в авторском прочтении. Привычные блюда здесь раскрываются с новыми вкусами, порции щедрые, а разнообразие меню впечатляет. Отдельный восторг — «интерактивный» бар, где можно подойти и вживую понаблюдать за тем, как бармены творят свои коктейльные шедевры.

Кафе «Паприка» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой, уютной атмосферой и живой музыкой. В меню представлены разнообразные блюда, такие как салат «Цезарь», паста с креветками и соусом песто, а также фирменные закуски и десерты. Кроме того, кафе предлагает бизнес-ланчи и детские программы.

Southern Fried Chicken — это сеть ресторанов быстрого питания, где вы можете найти широкий выбор блюд, включая цыпленка, бургеры, картофель фри, тортильи и многое другое. В ресторанах также есть игровая комната для детей, что делает их идеальным местом для семейного отдыха.

Кафе «Пермские сласти» — это место, где каждый десерт связан с историей Пермского края и имеет свой уникальный вкус. Здесь проводятся дегустации, мастер-классы и музыкальные вечера, а также можно купить съедобные сувениры, такие как леденцы «Пермяк-соленые уши». Посетители отмечают, что цены в кафе умеренные, а продукция всегда свежая и качественная.

Чӧскыт керку

Аджика

Barberry

Пассатижи

Пермская кухня

Семь

Хуторок

Паприка

Southern Fried Chicken

Пермские сласти