Подборка

Карты · Санкт-Петербург · Подборки · Рестораны

Где есть суши в Петербурге

Подборка·9 мест

Суши, роллы и сашими: лаконичная классика и смелые эксперименты

Яндекс Карты

Самые интересные места города по мнению нашей редакции

В основательном меню представлены маки, запечённые и опалённые абури суши, нигири и гунканы. Есть и «Филадельфия» с «Калифорнией». Из других предложений — корейские салаты, поке, татаки, тайские салаты, несколько видов карри и лапши.

Здесь предложат как традиционные нигири и гунканы, так и сложносочинённые экспериментальные роллы с интересными соусами: например, с трюфельным майо, луковым кремом, клубничной сальсой или кунжутным айоли.

Минималистичный ресторан с суши и гунканами. Роллов в меню нет, зато найдётся лапша, рис и рамен.

В меню этой современной японской закусочной компактный (6 штук), но неординарный набор роллов: например, ролл с креветкой, опалённым лососем и клубникой или ролл с угрём, вёшенками и трюфельной пастой. Предлагают также более классические нигири и гунканы.

Японское кафе с внушительным разделом роллов в меню. Классики вроде «Филадельфии» нет, зато здесь любят интересные ингредиенты: карамель, виноград, соус лемонграсс, халапеньо.

В японском бистро на Новой Голландии японские блюда адаптировали на американский манер: подают, например, роллы с ореховым и манговым соусом и суширрито — вариацию буррито от калифорнийских сёрферов. Готовят и аутентичные японские суши нигири.

Японский ресторан при отеле Four Seasons с выверенным классическим меню: лаконичная рыба и морепродукты + максимум пара топингов. Стоимость роллов — от 950 рублей.

Рестобар с современной японской кухней на Рубинштейна сочетает экспериментальное и классическое меню: есть нигири, спайси-суши, авторские специальные роллы, сашими и жаренные кранч-роллы.

Минималистичное суши-бистро с лаконичной подачей: минимум риса и соусов и максимум чистого вкуса. Подают суши нигири, сашими и роллы (главный местный аттракцион — ролл «Филадельфия», сыр к которому подаётся отдельно).

Где есть суши в Петербурге

Umami

Цунами

Kazoku

Ezo Izakaya

Gills

Суши в Бутылке

Sintoho

Subzero

Under The Sea