Уха

Антрекот «По-Осташковски» из говяжьей вырезки с грибным соусом 150\50 гр.

Сом в сливочном соусе, с вялеными томатами и картофелем. Запекается на сковородке. 300 гр.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе: спагетти, креветки, мидии, кальмар. 250 гр.

Домашнее жаркое со свининой и картофелем, запеченное в горшочке, по домашнему. Свиная вырезка, картофель, лук, помидоры, сладкий перец, грибы, сыр, сливки 250 гр

Обжаренное филе судака, в сухариках панко с соусом тар-тар 150\50 гр.

Филе щуки, припущенное овощами 150\150 гр. Ах ты, Щучий сын(из фильма Иван Васильевич, меняет профессию)

Блины с красной рыбой и сливочным маслом 90\50\20 гр.

Борщ должен быть не только сварен, но и заварится, настояться, а уж потом к столу. Подается со сметаной. 300 гр.